Категория: Овощные и фруктовые блюда
Ингредиенты
Помидоры
180-200г
Перец красный сладкий
180-200г
Оливки чёрные
80-100Г
Зеленый салат листовой
50-70г
Сыр фета
200г
Зелень укропа
2 ст. л
Заправка:
Оливковое масло
3 ст. л
Лимонный сок
2 ст. л
Мёд
1 ч. л
Соль
1/3ч. л
Способ приготовления
Фету размять вилкой и смешать с мелко нарубленным укропом. Из полученной массы скатать шарики величиной чуть меньше грецкого ореха.
Зелёный салат порвать руками или порезать керамическим ножом. Помидоры и болгарский перец порезать кубиками.
Приготовить заправку: смешать мёд со свежевыжатым лимонным соком, добавить оливковое масло и соль.
Выложить в салатник помидоры, перец, оливки и салат, полить заправкой и перемешать.
Украсить шариками из феты.
Зелёный салат порвать руками или порезать керамическим ножом. Помидоры и болгарский перец порезать кубиками.
Приготовить заправку: смешать мёд со свежевыжатым лимонным соком, добавить оливковое масло и соль.
Выложить в салатник помидоры, перец, оливки и салат, полить заправкой и перемешать.
Украсить шариками из феты.
Программа: Ручки
Примечание
Готовлю этот салатик летом на даче, когда есть всё свеженькое, прямо с грядки
Очень красиво смотрится на столе и очень быстро съедается (особеноо под рюмочку )
Рецептик слямзила с нета, переписала на листик бумаги, т. к. на даче дело было, а теперь не могу найти источник
Кажись греческая кухня, уж и не помню
Сегодня мы представляем вам один из самых простых и вкусных средиземноморских салатов, который можно приготовить всего за 15 минут. Этот салат настолько легкий и освежающий, что он идеально подходит для горячих летних дней, особенно если у вас есть спелые солнечные помидоры из сада.
Что вам понадобится для этого салата:
500 г огурцов, мелко нарезанных;
500 г помидоров, мелко нарезанных;
60 г красного лука, мелко нарезанного;
1 столовая ложка свежей петрушки, нарезанной (но вы также можете использовать кинзу, мяту или базилик для разнообразия);
2 столовые ложки оливкового масла Extra Virgin;
2 столовые ложки лимонного сока (или красного винного уксуса);
Соль и перец по вкусу.
Начнем с подготовки всех ингредиентов. Мелко нарежьте огурцы, помидоры и красный лук. Переложите их в большую миску.
Теперь добавьте мелко нарезанную петрушку (или другие травы по вашему выбору) к овощам в миске.
Влейте оливковое масло Extra Virgin и лимонный сок (или красный винный уксус) в миску с овощами и травами.
Посолите и поперчите салат по вкусу. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
Ваш салат «Средиземноморский» готов к подаче. Вы можете подавать его как гарнир к различным блюдам или даже употреблять в качестве основного блюда на легкий обед.
На 100 г салата приходится всего 86 калорий, что делает его отличным выбором для тех, кто следит за своим питанием. Салат богат витаминами и минералами, такими как витамин C, калий и фолиевая кислота, что делает его полезным для здоровья.
Салат «Средиземноморский» - это настоящее солнце и вкус в каждой тарелке. Его легкий и освежающий вкус прекрасно сочетается с разнообразными блюдами, и он станет отличным дополнением к вашему столу. Попробуйте этот салат с сезонными спелыми помидорами, и вы не сможете устоять перед его вкусом! Наслаждайтесь этим средиземноморским угощением и делитесь им с близкими.
Очень красиво смотрится на столе и очень быстро съедается (особеноо под рюмочку )
Рецептик слямзила с нета, переписала на листик бумаги, т. к. на даче дело было, а теперь не могу найти источник
Кажись греческая кухня, уж и не помню
Салат «Средиземноморский»: Просто, Вкусно и Здорово!
Ингредиенты
- 500 г огурцов, мелко нарезанных
- 500 г помидоров, мелко нарезанных
- 60 г красного лука, мелко нарезанного
- 1 столовая ложка петрушки, нарезанной (или кинзы, мяты или базилика)
- 2 столовые ложки оливкового масла Extra Virgin
- 2 столовые ложки лимонного сока (или красного винного уксуса)
- Соль и перец по вкусу
Способ приготовления
- Подготовьте все ингредиенты: огурцы, помидоры, красный лук и петрушку.
- Мелко нарежьте огурцы, помидоры и красный лук. Переложите их в большую миску.
- Добавьте мелко нарезанную петрушку (или кинзу, мяту или базилик) к овощам в миске.
- Влейте оливковое масло Extra Virgin и лимонный сок (или красный винный уксус) в миску с овощами и петрушкой.
- Посолите и поперчите салат по вкусу. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
- Ваш салат «Средиземноморский» готов к подаче. Подавайте его как гарнир к различным блюдам!
Пищевая ценность (на порцию)
- Калории: 86
- Жиры: 6 г (насыщенные жиры 0,8 г, трансжиры 0 г)
- Холестерин: 0
- Натрий: 5 мг
- Углеводы: 6 г (пищевые волокна 1 г, сахар 3 г)
- Белки: 1 г
Салат «Средиземноморский»: Солнце и Вкус в Каждой Тарелке!
Сегодня мы представляем вам один из самых простых и вкусных средиземноморских салатов, который можно приготовить всего за 15 минут. Этот салат настолько легкий и освежающий, что он идеально подходит для горячих летних дней, особенно если у вас есть спелые солнечные помидоры из сада.
Ингредиенты
Что вам понадобится для этого салата:
500 г огурцов, мелко нарезанных;
500 г помидоров, мелко нарезанных;
60 г красного лука, мелко нарезанного;
1 столовая ложка свежей петрушки, нарезанной (но вы также можете использовать кинзу, мяту или базилик для разнообразия);
2 столовые ложки оливкового масла Extra Virgin;
2 столовые ложки лимонного сока (или красного винного уксуса);
Соль и перец по вкусу.
Способ приготовления
Начнем с подготовки всех ингредиентов. Мелко нарежьте огурцы, помидоры и красный лук. Переложите их в большую миску.
Теперь добавьте мелко нарезанную петрушку (или другие травы по вашему выбору) к овощам в миске.
Влейте оливковое масло Extra Virgin и лимонный сок (или красный винный уксус) в миску с овощами и травами.
Посолите и поперчите салат по вкусу. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
Ваш салат «Средиземноморский» готов к подаче. Вы можете подавать его как гарнир к различным блюдам или даже употреблять в качестве основного блюда на легкий обед.
Пищевая ценность (на порцию)
На 100 г салата приходится всего 86 калорий, что делает его отличным выбором для тех, кто следит за своим питанием. Салат богат витаминами и минералами, такими как витамин C, калий и фолиевая кислота, что делает его полезным для здоровья.
Заключение
Салат «Средиземноморский» - это настоящее солнце и вкус в каждой тарелке. Его легкий и освежающий вкус прекрасно сочетается с разнообразными блюдами, и он станет отличным дополнением к вашему столу. Попробуйте этот салат с сезонными спелыми помидорами, и вы не сможете устоять перед его вкусом! Наслаждайтесь этим средиземноморским угощением и делитесь им с близкими.
