🔎


Как приготовить хлеб «Облепиховый цвет»?


Здравствуйте! Моей семье очень понравился хлеб «Облепиховый цвет».

В интернете прочитала, что он еще и очень полезный. В наши пекарни привозят его не всегда.

Скажите, как приготовить такой самостоятельно? Например в хлебопечке? Если это важно у меня хлебопечка Kenwood bm-250. Там что-то было про бета-каротин в составе и тд. Напишите проверенные вами рецепты облепихового хлеба?
Сохранить…
Посмотреть похожие темы
*КроНа
Aurum, какой состав у этого хлеба? Если там облепиха только в виде масла, то можно взять любой рецепт хлеба с растительным маслом и заменить его на облепиховое.
*Irgata
ХЛЕБ Облепиховый цвет

Изготовлено ТУ 9114-007-49872579-04


Состав: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, сахар, дрожжи хлебопекарные прессованные, соль поваренная пищевая, улучшитель хлебопекарный «Мажимикс», пищевая добавка:» Акван — С » — бета-каротин.
....................

🔗

облепиховый жмых в хлебе




Aurum, добавляйте в тесто или масло облепихи, или жмыж, или облепиху в любом виде - и всё. Какой там особый рецепт?

Интересное в разделе "Основы замеса и выпечки хлеба"