Тема:
 [1]

Быстрый рулет с абрикосами

Избранное
Подмосквичка
Быстрый рулет с абрикосами | 11 Июля 2018, 20:41

Быстрый рулет с абрикосами

Категория: Кондитерские изделия
Быстрый рулет с абрикосами Быстрый рулет с абрикосами

Ингредиенты

яйца с-1 4 штуки
сахар 75 грамм
мука пшеничная в/с 120 грамм
масло растительное 4 столовые ложки
соль на кончике ножа
ванилин пакетик
абрикосы без косточек 300-350 грамм
сахарная пудра, шоколад по вкусу
разрыхлитель 1/2 чайной ложки

Способ приготовления

  • Включить духовку на 180 градусов.
  • Противень застелить пергаментной бумагой.
  • Разложить по бумаге, порезанные на тонкие дольки, кусочки абрикосов, прямоугольником примерно 25 на 30 см.
  • Быстрый рулет с абрикосами
  • Для теста яйца взбить с сахаром и солью до пышной пены.
  • Всыпать муку с разрыхлителем и размешать, чтобы не было комочков.
  • Влить растительное и ещё раз хорошо перемешать.
  • Вылить тесто на абрикосовые дольки
  • Быстрый рулет с абрикосами
  • Поставить противень в разогретую духовку на средний уровень на 17 минут.
  • Не пересушивать, иначе рулет не свернётся и будет ломаться.
  • Вот так выглядит после выпечки
  • Быстрый рулет с абрикосами
  • На столе расстелить большое полотенце, слегка присыпать сахарной пудрой, переложить на него испечённое тесто, бумагой вверх
  • Быстрый рулет с абрикосами
  • Аккуратно снять бумагу
  • Быстрый рулет с абрикосами
  • И помогая себе полотенцем, свернуть тесто в тугой рулет
  • Быстрый рулет с абрикосами
  • Оставить в полотенце до полного остывания.
  • Украсить растопленным шоколадом или посыпать сахарной пудрой.

               

Блюдо рассчитано на

на 4-5 порций

Время приготовления:

около 40 минут + охлаждение

Программа приготовления:

миксер, духовка

Примечание

Абрикосы лучше брать средней спелости.
Не зрелые будут хрустеть, переспелые превратятся в кашу.
Вместо абрикосов можно взять нектарины или персики, без кожицы.
Лёгкий в исполнении и совсем не заморочный рецепт.
Подглядела на Ютюбе.

               
kavmins
Быстрый рулет с абрикосами | 11 Июля 2018, 21:39

представляю как это вкусно!! спасибо за рецепт! а то с яблоками все делают, а вот с абрикосами как-то и не видела даже 
Подмосквичка
Быстрый рулет с абрикосами | 11 Июля 2018, 21:47

kavmins, Марина, попробуйте, пока абрикосы не сошли.
Буду рада если понравится
Иржи
Быстрый рулет с абрикосами | 11 Июля 2018, 22:56

Подмосквичка, Лена, интересный рулетик, попробую испечь!
Подмосквичка
Быстрый рулет с абрикосами | 12 Июля 2018, 06:04

Иржи, Ирина, попробуй Жду с отзывом
Тришка
Быстрый рулет с абрикосами | 12 Июля 2018, 10:04

Подмосквичка, Леночка, спасибо за рецепт , ленивее не придумаешь !
Подмосквичка
Быстрый рулет с абрикосами | 12 Июля 2018, 14:40

Ксюшенька, пожалуйста






Цитата: Тришка от 12 Июля 2018, 10:04
ленивее не придумаешь !
 
 [1]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.
Хала ФруктоваяПирожки Бижусины содовые на базе оладиевого теста"Хумус" из красной фасолиЗапеканка из баклажанов под соусом бешамель с прованскими травамиГрибная икра с овощамиЯблочный пирог "Янтарный торт" от Людочки-lappl1 в Tortilla Chef 118000 Princess

Рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения