Вафли карамельные с ирисками или конфетами "Коровка"

Категория: Выпечка
Вафли карамельные с ирисками или конфетами Коровка

Ингредиенты

Мука в/с 3/4 стакана
Мука кукурузная 1 ст. л.
Крахмал кукурузный (у меня Гарнец) 1/4 стакана
Сахар коричневый 1 ст. л.
Соль крупная морская 0,5 ч. л.
Разрыхлитель 0,5 ч. л.
Сода пищевая 1/4 ч. л.
Вода с ложкой сметаны 1 стакан
Масло растительное без запаха 6 ст. л.
Яйцо куриное 1 шт.
Конфеты Ирис (мягкие) или Коровка 100 гр.

Способ приготовления

  • Отдельно смешать все сухие ингредиенты.
  • Яйцо разделить на желток и белок. Желток смешать с разведенной водой сметаной и маслом до однородности.Вафли карамельные с ирисками или конфетами Коровка
  • Белок взбить в устойчивую массу.
  • В мучную смесь вливаем молочную или наоборот, не важно. Тщательно вымешиваем, лучше венчиком, чтобы не было комочков.
  • Вафли карамельные с ирисками или конфетами Коровка
  • Постепенно вводим белок, размешивая лопаткой методом сворачивания. Тесто жидкое.
  • Конфеты нарезаем не очень крупно. Вафли карамельные с ирисками или конфетами Коровка
  • Если Вы печете в вафельнице, то конфеты добавить в тесто и выпекать.
  • У меня вафельница только для тонких вафель, но есть силиконовая форма.
  • Выпекала я в Мультипечи GFB-1500 PIZZA-GRILL. Вначале выливала тесто в формочку, потом выкладывала конфетки.
  • Вафли карамельные с ирисками или конфетами Коровка
  • корочки получились просто изумительные
  • Вафли карамельные с ирисками или конфетами Коровка

Блюдо рассчитано на

примерно 5-6 порций

Примечание

Очень вкусные вафли с вкраплениями карамели. Тягучие в горячем виде и хрустящие в холодном.
С ягодками и мороженым очень вкусно!
Вафли карамельные с ирисками или конфетами Коровка
С любовью, Ваш Туманчик
рецепт с Поваренка от GEETA "ВАФЛИ С ИРИСКАМИ". Отличный рецепт! Спасибо. Ничего не меняла практически, кроме того, что в оригинальном рецепте Ириски, а я взяла "Коровку".

Подарить
*Тришка
Отличные вафельки , да с ирисками !
Ириш, спасиб , унесла !
*М@рточка
Нет дома ирисок, а то бы прям с утра испекла!
Как вкусно выглядит... Хочется сразу бежать и печь
Туманчик, думаю, детям прям ну очень такое будет вкусно.
Спасибо!!!
*Туманчик
Ксюша, буду рада, если понравится
Дарья, во как ты двоишься то
готовь на здоровье
*Альбина
Иришкина, вот так насмотришься на такие шедевры 🔗 и задумаешься: "Не купить ли такие формы". Но детки взрослые уже и поразъехались. А нам стараюсь поменьше печь, чтобы не располнеть.
*М@рточка
Цитата: Туманчик
Дарья, во как ты двоишься то
Это телефон всё!
Убрала лишнее)
*Иржи
Ириша, спасибо за рецепт!(побежала за коровкой)
*lady inna
Туманчик, Иришкина, спасибо за идею ! Это ж типа "льежские вафли"? И вот чего я сама не догадалась "Коровку" в вафли положить? Это ж мои самые любимые конфеты. А корочки, действительно, изумительные
*Туманчик
Альбина, понимаю тебя но спасибо!
Иржи, всегда пожалуйста! ну и где отчетик?
Инна, спасибо надобром слове. надеюсь воспользуешься)
*kristina1
Туманчик, Иришкина, делала я тоже такие вафли и брала рецепт тоже с форума Поваренок..... классные и вкусные вафли, спасибки..
*Туманчик
Цитата: kristina1

Туманчик, Иришкина, делала я тоже такие вафли и брала рецепт тоже с форума Поваренок..... классные и вкусные вафли, спасибки..
Чезик, что тоже с "Коровками"?
*Иржи
Вафли карамельные с ирисками или конфетами Коровка
Иришка, вафли просто прелесть! Хрустящие, легкие, с карамелечкой внутри! Вообщем первые вафли, которые мне полностью угодили. Отсебятину все таки совершила, добавила мак. Пекла в полевых условиях, на даче. Еще раз спасибо за рецептик!
*Туманчик
Цитата: Иржи
Отсебятину все таки совершила, добавила мак.
отличная мысль беру!!!!
Цитата: Иржи
вафли просто прелесть!
я тоже в них влюбилась
сегодня "Коровок" не было, так я обычные конфетки-сосульки типа Взлетных подавила в ступке и посыпала сверху! очень вкусно!
Цитата: Иржи
Пекла в полевых условиях, на даче.
вообще умница-хозяюшка! шикарный отчетик! фотка - загляденье!
*Иржи
ОЙ, захвалила мене.. , думала вначале что будет отдавать маслом, но ничего подобного, даже мой привередливый нос ничего не учуял.
*Туманчик
Цитата: Иржи

ОЙ, захвалила мене.. , думала вначале что будет отдавать маслом, но ничего подобного, даже мой привередливый нос ничего не учуял.
вот и ладушки
а в чем пекла то?
*Иржи
Цитата: Туманчик
а в чем пекла то?
В электровафельнице Клатроник
*Туманчик
Цитата: Иржи

В электровафельнице Клатроник
*kristina1
Цитата: Туманчик
Чезик, что тоже с "Коровками"?
Туманчик, Иришкина, да да с коровками... я их люблю мы когда посылки получаем всегда делим между собой.. у меня как раз подруга приехала на два дня погостить с другого города.. она всегда печет что то.. это ее работа.. любим мы с ней иногда экспериментировать ... сейчас опять мешок разных конфет передали.. посылка такая большая пришла..
*Туманчик
Цитата: kristina1

Туманчик, Иришкина, да да с коровками... я их люблю мы когда посылки получаем всегда делим между собой.. у меня как раз подруга приехала на два дня погостить с другого города.. она всегда печет что то.. это ее работа.. любим мы с ней иногда экспериментировать ... сейчас опять мешок разных конфет передали.. посылка такая большая пришла..
вот родная ты моя душа! и связь у нас телепатическая!
*kristina1
Туманчик, Иришкина, мадам посмотрите в ваш телефон..... там все увидишь..
*Матильда_81
Иришкина, Ккакой рецепт чудесный! унесла в закладки! порадую своих домашних
*ang-kay
Ирочка, по одним тропкам ходим Давно на эти вафельки смотрю. Теперь сам Бог велел приготовить. Спасибо)
*Туманчик
Цитата: ang-kay

Ирочка, по одним тропкам ходим Давно на эти вафельки смотрю. Теперь сам Бог велел приготовить. Спасибо)
уж больно хороший рецепт!




Цитата: Матильда_81

Иришкина, Ккакой рецепт чудесный! унесла в закладки! порадую своих домашних
надеюсь не забудется в закладках
*М@рточка
Иришкина, именно после этих вафель я решила купить вафельницу
Вафли карамельные с ирисками или конфетами Коровка
Тут пекла их в силиконовых формах в Принцессе. Понравились! Так что в следующий раз уже буду печь в вафельнице
Спасибо!!
*Туманчик
М@рточка, очень рада, что понравилось! на доброе здоровье!

Все рецепты

Пасхальные рецепты

Еще пасхальные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту