У варенья средняя консистенция жидкости, плотного желе нет – это влияние абрикосов, у которых нет сильных желирующих свойств, да и апельсинов мало для сильного желирования.
Вкус совмещенный – и абрикос и апельсин.
А ром принес свой аромат в варенье, очень гармонирует с абрикосами Но, желательно дать время, чтобы все вкусы подружились в готовом варенье, оно созрело.
Приятного аппетита всем!
А картинки-фото из журнала, прекрасно подходят для украшения баночек с вареньем!
И не только варенья, а и для овощных заготовок
