[1]

Цельнозерновые сконы с клюквой

Избранное
Гала
22.02.2016, 15:46 | Цельнозерновые сконы с клюквой

Цельнозерновые сконы с клюквой

Категория: Кулинарные рецепты
Цельнозерновые сконы с клюквой

Ингредиенты

Цельнозерновая пшеничная мука 2 1/2 чашки
Разрыхлитель 1,7 ч.л.
Сода 1/4 ч.л.
Соль морская 1/4 ч.л.
Мускатный орех (натереть) 1/4 ч.л.
Клюква сушеная 1 чашка
Кленовый сироп 0,5 чашки
Сок лимона 2 ст.л.
Цедра лимона 1/4 ч.л.
Кокосовое молоко 3/4 чашки
Сахарная пудра для посыпки по желанию

Способ приготовления

  • В миске смешать все сухие ингредиенты.
  • В другой емкости смешать влажные составляющие.
  • Соединить содержимое двух мисок и вымесить тесто.
  • Из теста сформировать шар, а приплюснуть его в диск (высота примерно 1-1,5 см), который разрезать на 8 частей.
  • Поместить сконы на бумагу для выпечки и выпекать в предварительно разогретой до 1800С (с конвекцией) духовке 18-20 минут.
  • Остудить и, по желанию, посыпать сахарной пудрой.
  • Цельнозерновые сконы с клюквой

               
               
Поддержи автора!
Элен
22.02.2016, 15:48 | Цельнозерновые сконы с клюквой

Класс!!!
Туманчик
22.02.2016, 15:56 | Цельнозерновые сконы с клюквой

И польза и вкус!
Bianchi
22.02.2016, 16:04 | Цельнозерновые сконы с клюквой

Это я тоже люблю!!! В закладочки добавлю! Спасибо за рецепт!
проша
22.02.2016, 16:25 | Цельнозерновые сконы с клюквой

Какие хорошенькие
Премьер
22.02.2016, 16:43 | Цельнозерновые сконы с клюквой

Ну вот и Галочка с новым рецептиком, а то я уже соскучилась...
Богатенькое содержание у твоих треугольничков! Что доминирует? Кленовый сироп?
Гала
23.02.2016, 00:08 | Цельнозерновые сконы с клюквой

Девчонки, спасибо!   Отличная штука!  Завтра еще напеку, эти уже кончились 

Оля Ничего не доминирует, все очень гармонично и умеренно. Отличные нотки мускатного ореха и клюквы.
Елина
23.02.2016, 23:24 | Цельнозерновые сконы с клюквой

Стесняюсь спросить - чашка, это сколько? Можно ли заменить кленовый сироп и кокосовое молоко, если да, то чем? Напряженка у нас с этим.
Гала
23.02.2016, 23:40 | Цельнозерновые сконы с клюквой

Елена, чашка = 240 мл. Заменить  ничем нельзя, это будет другой рецепт  
Могу порекомендовать такой рецепт Цельнозерновой кекс с яблоком
Елина
23.02.2016, 23:51 | Цельнозерновые сконы с клюквой

Галина, не, я хочу скон, буду искать, я подозреваю, что именно он вкусный и мне понравится.
Гала
23.02.2016, 23:55 | Цельнозерновые сконы с клюквой

  
win-tat
12.03.2016, 21:18 | Цельнозерновые сконы с клюквой

Галина, спасибо  , сконы получились очень вкусные, правда у меня не было вяленой клюквы, но есть супер вкусный   черный и ооочень крупный изюм, я думаю с ним получилось не хуже, во всяком случае сконы улетели "на ура"  ! Пекла в Принцессе 20 мин от включения.
Цельнозерновые сконы с клюквойЦельнозерновые сконы с клюквойЦельнозерновые сконы с клюквой
Цельнозерновые сконы с клюквой
Гала
13.03.2016, 21:17 | Цельнозерновые сконы с клюквой

Татьяна, спасибо за фото! Отлично получилось  И с изюмом тоже хорошо 
 [1]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые вопросы
Новые сообщения