Салат из сельди Бисмарк (Bismarckhering - Salat)

Категория: Рыбные блюда
Кухня: немецкая
Салат из сельди Бисмарк (Bismarckhering - Salat)

Ингредиенты

Яйца вареные 3 шт
Соленые огурцы (кубиками) 1 чашка
Горчица 1 ст. л
Йогурт нейтральный 150 гр
Сметана 250 гр
Соль, перец По вкусу
Сахар Щепотка
Укроп свежий Пол. пучка
Лук репка (большая) 1 шт
Яблоко (среднее) 2 шт
Сельдь филе 400 гр

Способ приготовления

  • Любителям селедки, посвящается:
  • Это типичное простое немецкое блюдо мы едим в рыбный день.
  • Очень вкусно, сытно и просто в приготовлении.
  • Яйца, лук, яблоко и соленые огурцы порезать средними кубиками. Сельдь небольшими полосками.
  • Все ингридиенты смешать, дать настоятся немного в холодильнике. Подавать с вареным или печеным картофелем.
  • Приятного аппетита!


*yudinel
Ирина, спасибо за рецепт! обязательно попробую! Обожаю селедочку
*Kvitka22
Попробуйте. Мммм, вкусненько!
*Никуся
Ирина, Аж слюнки потекли!! Даже читать вкусно! Спасиб! Селедочка это нашефсё!
*Радость
Очень аппетитный салат Кое-чего не хватает для него, как докуплю, сразу сделаю. Спасибо
*Kvitka22
Как по мне, всего там хватает, поверьте! В оригинале стоит еще 2 ст. л яблочного сока. Я это упускаю. Можете добавить сок или кое-что еще. Расскажите потом...
*Радость
Цитата: Kvitka22
Как по мне, всего там хватает, поверьте!

Ирочка,
вы не правильно поняли меня. В салате всего хватает, это у меня в холодильнике кое-чего нет, что есть в вашем рецепте)
*Kvitka22
Ой, сорри! Действительно я поняла, что вам мало всего и нужно положить еще. Я прям даже задумалась. Хмммм. Чего же там нет? Та вроде все как гармонично. Вот оно интернет общение!
*volodja
а куда соленые огурцы
*Kvitka22
В салат!
*Kvitka22
Спасибо, уже исправила в рецепте...
*volodja
извиняюсь за свою тупость про огурцы! а йогурт +сметана это не перебор?
*Kvitka22
Вы знаете, я поначалу очень скептически отнеслась к данному блюду. А теперь в восторге от него. Йогурт я беру 3,8%, сметану максимум 20%. Как по мне не перебор. Все очень хорошо. Но вы можете количество и жирность регулировать сами.
*Nataльюшка
Да, немцы знают толк в селедке!!! Срочно подавать на ужин!!!
*Nira
Kvitka22, Простите, йогурт какой? Простой? Натуральный?
*Kvitka22
Да, самый обычный простой. Я беру 3,8%.
*Nira
Kvitka22, Спасибо, попробую с домашним сделать.
*Kvitka22
Попробуйте, отлично будет!

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
*

Новые сообщения





Поиск по сайту