Лимоны, апельсины, мандарины, кумкваты...и с чем их едят)))

Лимоны, апельсины, мандарины, кумкваты...такие разные цитрусовые по вкусу и внешнему виду, от приятно сладких до жгуче кислых, и даже с горчинкой...
И готовить их можно по разному, как отдельно, так и в сочетании с другими фруктами и овощами.

Лимонный джем

Лимоны, апельсины, мандарины, кумкваты...и с чем их едят)))

Кумкваты в апельсиновом сиропе

Лимоны, апельсины, мандарины, кумкваты...и с чем их едят)))

Мармелад столовый из соленых лимонов

Лимоны, апельсины, мандарины, кумкваты...и с чем их едят)))

Лимоны вяленые, домашнего приготовления

Лимоны, апельсины, мандарины, кумкваты...и с чем их едят)))

Лимоны, апельсины, кумкваты в кисло-сладком маринаде

Лимоны, апельсины, мандарины, кумкваты...и с чем их едят)))

Чипсы из засахаренных лимонов и апельсинов

Лимоны, апельсины, мандарины, кумкваты...и с чем их едят)))

Джем «манго-апельсин-маракуйя» (А ля «Конфитюр «Сатин») (Рома)

Лимоны, апельсины, мандарины, кумкваты...и с чем их едят)))

Растворимый имбирно-лимонный чай (элетросушилка дегидратор Oursson) (Рома)

Лимоны, апельсины, мандарины, кумкваты...и с чем их едят)))

Коктейль «Перепелиный» (Рома)

Лимоны, апельсины, мандарины, кумкваты...и с чем их едят)))

Любителям цитрусовых – джем персиково-цитрусовый (Рома)

Лимоны, апельсины, мандарины, кумкваты...и с чем их едят)))

Марокканские соленые лимоны (Рома)

Лимоны, апельсины, мандарины, кумкваты...и с чем их едят)))

Варенье полностью цитрусовое (Рома)

Лимоны, апельсины, мандарины, кумкваты...и с чем их едят)))

Джем из красного крыжовника с апельсинами (Рома)

Лимоны, апельсины, мандарины, кумкваты...и с чем их едят)))

Варенье и джем из мушмулы (Рома)

Лимоны, апельсины, мандарины, кумкваты...и с чем их едят)))

ФИговый джем с апельсином (Рома)

Лимоны, апельсины, мандарины, кумкваты...и с чем их едят)))

Джем из зеленых помидоров с апельсином (Рома)

Лимоны, апельсины, мандарины, кумкваты...и с чем их едят)))

Варенье цитрусовое «мармеладки из минеолы» (Рома)

Лимоны, апельсины, мандарины, кумкваты...и с чем их едят)))

Лимоны для замораживания (Рома)

Свекла отварная в апельсиновом соке, под цитрусовым соусом (Рома)

Джем из отварного апельсина Увидела в кулинарной программе намазку кондитерскую из отварных апельсинов... значит «нам туда дорога», нужно делать и пробовать. Но, как всегда: одно дело смотреть на экран воспринимая все этапы в... Рома

Мандарины в пряном сиропе Рома

Что же такое ФОРТУНЕЛЛА

Да это то же самое, что и кумкват, он же кинкан – род растений семейства Рутовые, который раньше считали цитрусом (Citrus), а потом решили выделить в отдельный таксон (Fortunella). То есть раньше его считали родным братом апельсина, бергамота, грейпфрута, лайма, мандарина, помело, померанца, лимона и цитрона. А теперь он всего лишь их двоюродный брат.

И ещё один деликатный момент: как вы помните, плоды цитрусовых имеют особое название – «гесперидий». Однако у этого слова есть синоним – «померанец».

Слово «кумкват» происходит от китайского 金桔, что переводится как «золотой апельсин».
А «кинкан» – от японского キンカン с тем же смыслом.

20 лет выращивания цитрусов в квартире

Я обожаю цитрусы, любые: лимоны, цитроны, апельсины, мандарины, Кум (лайм) Кванты, гибриды. У меня дома в квартире есть минисад цитрусовых деревьев, и они плодоносят. Моему хобби около 20 лет. Не дешевое это увлечение, но очень интересное. При выращивании цитрусов в квартире необходимо учитывать множество нюансов. Успех пришёл после использования специального минерального грунта от компании Лечуза.
Это фото малой части моих растений.

Лимоны, апельсины, мандарины, кумкваты...и с чем их едят)))

Рома, Татьяна, благодарю.

Вот это растение очень интересное
Называется Пурша (Purchase, di Roma, Pursta). Это ремонтантный, высокоурожайный сорт. По вкусу напоминает лимонад с легкой кислинкой, плоды в спелости похожи на мандаринки с жёлтой кожурой. Я обожаю этот цитрус, такой он благодарный и отзывчивый.

gihe.ru...

Лимоны, апельсины, мандарины, кумкваты...и с чем их едят)))

Похожие темы

20 лет выращивания цитрусов в квартире

Интересное в разделе «О вегетарианстве, глютене и не только»

Новое на сайте