Омлет с окарой (Cuckoo 1054+коровка Joyoung)

Категория: Молочные и яичные блюда
Омлет с окарой (Cuckoo 1054+коровка Joyoung)

Ингредиенты

яйцо 1
окара (соевая) 1 столовая ложка
молоко цельное 0,5 скорлупки яйца
соль по вкусу
сыр по вкусу
сливочное масло 1 чайная ложка

Способ приготовления

  • В чаше смешала
  • 1 яйцо
  • 0,5 яичной скорлупки цельного молока (козьего)
  • 1 столовая ложка (без верха) окары из соевого молока
  • Омлет с окарой (Cuckoo 1054+коровка Joyoung)
  • Соль - капелюшку
  • Омлет с окарой (Cuckoo 1054+коровка Joyoung)
  • Перемешала вилкой
  • Омлет с окарой (Cuckoo 1054+коровка Joyoung)
  • В силиконовую форму положила кусочек сливочного масла.
  • Омлет с окарой (Cuckoo 1054+коровка Joyoung)
  • Аккуратненько размазать по стеночкам - чтобы легко вышло из формы
  • Вылила в силиконовую форму (размер формы по объёму - 1 мульт стакан) готовую смесь
  • Сверху положила сыр - нарезанные тонкими ломтиками (овощечисткой)
  • В мультиварку налила воды до 1,5 литров
  • Поставила пароварку
  • режим пароварка - 3 уровень - 5
  • Фактическое время 25 минут
  • Получился очень плотный омлет с дырочками, ровный и аккуратный

Блюдо рассчитано на

1 порция

Время приготовления:

25 минут

Примечание

Вместо молока можно налить водички
Масло для смазки формы - растительное

*ЛюсяФом
Смущает объём силиконовой формы= 1-му мультистакану , помещённой в 1,5 литра воды. Вода не попадала в форму? Или ставили на подставку? А если брать 3 яйца, время увеличивать в 3 раза? Кто готовил омлет на пару, ответьте, пож-та, или "ткните", где почитать?

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
*

Новые сообщения





Поиск по сайту