Категория: Овощные и фруктовые блюда

Ингредиенты
Помидоры
2шт.
Яйцо мелкое
2шт.
Колбаса кусочек
Молоко
1ст. л.
Сыр кусочек
Соль, перец
Способ приготовления

Моем и высушиваем плотные и мясистые помидоры. Отрезаем сверху шляпку и вынимаем внутренности вот так:

Мелко режим колбаску. Сбиваем яйца с молоком и добавляем туда соль и перец.
Внутрь очищенной помидорки кладём немного порезанной колбасы.
Затем заливаем болтушкой из яйца.
А сверху посыпаем натёртым сыром.

Ставим форму с помидорками в микроволновку на 5минут на полную мощность.
А это мой завтрак. Всё приготовлено в микроволновке за 15минут.



Программа: Микроволновка
Время приготовления: 7 мин.
Порций: 2штуки
Примечание
Помидоры обязательно ставить стоя, набок не ложить. Так как в начале яйцо жидкое и может подтекать. Я ставила так, чтобы помидоры упирались друг в друга.