*Julia***
Надежда, не бойтесь, готовьте! После того как часы погасли пользуюсь почти каждый день, готовила на стандартных программах, мультиповаре, ручном режиме, все нормально - работает, говорит, чирикает. Я заметила неудобство только на таймере, но вы им не пользуетесь
*Roza_Irina
Девочки, там батарейка, как цилиндр. Она впаивается в плату, поэтому с ножками. В сервисном центре меняют целую плату. Но мне муж просто перепаял ее. Дольше добирался до нее, чем делал.
*Roza_Irina
Потухли у меня часы. Сначала в 1055, а почти через год и в этой кукушечке. Сегодня была заменена на новую и мы сделали фотки. Вдруг кому будет интересно.
Раскрутили снизу и здесь видно плату с батарейкой.
Мультиварка Cuckoo СМС-M1051F
Открутили от дисплея.
Мультиварка Cuckoo СМС-M1051F
Мультиварка Cuckoo СМС-M1051F
Померяли. Разряжена полностью.
Мультиварка Cuckoo СМС-M1051F
Вот выпаяли батарейку. Видно как она выглядит и место под нее.
Мультиварка Cuckoo СМС-M1051F
Нашли точно такую и перепаяли.
Мультиварка Cuckoo СМС-M1051F
*zvezda
Ирина, спасибо большое! Конечно нужная инфа У меня на всех уже потухли
*tertka62
Девочки, сижу - горюю, очень хочется Кукушечку, но прочитала тему и расстроилась. Действительно всё так сложно? Супчик хочется сварить, а нельзя? Уже и выбрала чёрненькую 1051F. Третий год готовлю в REDMOND RMC-PM380, с ней дружу, всё получается. Хочу отвезти её к маме, чтобы там пользоваться, а себе что-то на замену. Смотрела на Steba DD2, тоже хороша, но она внешне как-то не к душе, красная крышка, ну совсем не подходит к моей кухоньке. Что делать-то? Купить Кукушку или не выпендриваться и взять Steba? Ещё смутил размер. На сайте Cuckoo указан 45.4x59.4x52 см - это с упаковкой, что-ли? В М. Видео 39.5*29*29.4 см?
*Arinna
tertka62, Кукушка лучше всех для меня. Хотя не так и много другими пользовалась. Но Штеба была, попалась бракованная, вернула и почему то больше ее не захотела. Стояла рядом с Кукушкой, дизайн несовместим, абсолютно разный, да еще крышку съемную не знала куда присбособить. Есть малышка Рэдмонт. Это совсем для других целей, купила Тефаль 745, тот же Редмонд, только шаг назад, зато с кукушкой смотрится. муж сказал, лучше бы вторую куку взяла, теперь думаю, он прав.
*tertka62
Arinna, Значит беру Cuckoo CMC-M1051F, чёрненькую, завтра уже обещают доставку, а пока тему изучаю.
*lustra
а я как раз хочу продать эту мультиварку красную пользовалась несколько раз, у меня много мультиварок и некоторые стоят.
*vernisag
Кукушка 51 очень хорошая мультиварочка , я её люблю и уже очень давно она у меня стоит на кухне. Но я не все в ней готовлю , что то нравится в обычной мульте делать , иногда обычную скороварку достаю ( штебу).
*lustra
мне больше понравилась кукушка 1010, возможно просто проще для меня...
*tertka62
Ирина, У меня она будет пока единственной, может позже найду подходящую скороварку для роли второй.
*Arinna
Обычная скороварка Поларис тоже очень нравится. У кукушки много возможностей, например готовка без давления, вот ни разу не пользовалась.
Я люблю в ней выпечку, гречку с предварительной обжаркой фарша с луком и грибами, каша в ней лучше всех, бульон делаю часто, суп не пробовала даже, ручной режим очень хорош и мультиповар с шагом в 1 градус. Да и многое другое.
*tertka62
Arinna, Мне моя скороварка Редмонд тоже очень нравится, но такой модели сейчас нет в продаже, а у мамы нужна именно скороварка.
Вопрос к тем, кто супы-таки варит: гороховый суп в кукушке я смогу приготовить?
*vernisag
Ну , кукушка у меня только одна , а других мультиварок много
Крупы и кашу , мне больше нравится варить в редике маленьком или панасонике , кашу еще в медленноварке нравится иногда варить. Штебу достаю , когда нужно точно по времени что то приготовить , например 10 минут под давлением. Она готовит именно 10 минут , а сколько набирает давление мне не важно. В Куку выставляется общее время и понять , сколько она набирает давление и сколько готовит понять не возможно , только методом тыка. И то , недоварено , то переварено , мне это не очень удобно. Манты на пароварке в Куку постоянно переваривала , в панасонике проще , выставил 40 минут и забыл , отсчет времени начинается после закипания воды и всегда идеально все получается. В Куку сложно угадать время какое выставлять и сколько времени уходит на закипание и сколько будет именно готовится.
Но конечно Куку , это программы автоматические мои любимые , на которых много чего готовлю , это выпечка хорошая , картошка на выпечке , программа РР просто сказка для разных блюд. Если постоянно готовить , можно приспособиться конечно.
*РепеШок
Цитата: tertka62
Супчик хочется сварить, а нельзя?

Как это нельзя?
Очень даже льзя)) Программа "Суп", на "РР" можно, борщ я варю на Мультиповаре 95 гр.

Хорошая мультя, красивая, качество на уровне! Не пожалеете, думаю
*Arinna
Цитата: lustra

мне больше понравилась кукушка 1010, возможно просто проще для меня...
А чем 1010 отличается от 1051, в двух словах?
Мне вообще достаточно одной мультиварки на одну кухню. Вторую подбирала на дачу для мамы. Полариса с давлением она боится, а я боюсь маму оставлять наедине с газовой плитой. Может например, поставить варить картошку и уйти мыться в баню.
Гороховый варила один раз, но замачивала, не помню в каком порядке, но ручной режим точно был на ночь. Ничего не убежало, получилась очень вкусно.
По времени, да, нужно приспособиться, но я уже давно привыкла. Сравнивала с Тефаль, жарка в Куке лучшая, никакого сравнения и манты на пару делала сразу в двух, Кукушка приготовила намного быстрее. Мощность у нее хорошая. С выпечки та же история. Видимо к Тефали нужно тоже приспособиться, запастись терпением и лишними продуктами.
*vernisag
Цитата: РепеШок
борщ я варю на Мультиповаре 95 гр.
Ириш , с открытой крышкой готовишь ?
Я кстати , частенько готовлю накрывая обычной крышкой от кастрюли. Йогурт тоже под обычной стеклянной крышкой всегда , мне же лазить туда надо , проверять , готово иль нет.
*tertka62
У нас суп гороховый - главный суп, но он бегучий, беспокоюсь о клапане выпуска пара, потому и интересуюсь, может кто-то уже знает как правильно его готовить в кукушке.
*РепеШок
Цитата: vernisag
Ириш , с открытой крышкой готовишь ?

С закрытой, Ириш Но я на готовом бульоне делаю.
И свеклу варёную в конце добавляю.

Сначала делала в Бранд 6051 на даче, а потом и в кукушке дома. Он там кипит очень слабенько на 95 гр. Видно, когда крышку открываешь.

Вот по этому рецепту от Ленчика
Мультиварка Cuckoo СМС-M1051FБорщ в мультиварке Bork U700
(Елена Тим)
*vernisag
Суп не помню , а просто горох варила много раз , гороховую кашу . Правда не помню на каком режиме и что и как Вот , действительно , надо все рецептами выставлять , все не запомнить , а так было бы руководство к действию




Но тут в теме есть , просто искать нужно.
*РепеШок

vernisag, Ириша, я тебе выше ответила

*tertka62
vernisag, Ищу! Жаль, что не сохранился рецепт.
*vernisag
Ага , уже увидела Мне тоже нравится готовую свеклу в конце добавлять .




Цитата: tertka62

vernisag, Ищу! Жаль, что не сохранился рецепт.
Рецептов мало у нас к этой модели мультиварки , но в теме очень много раньше писали , про все , что готовили и обсуждений много. Просто , конечно , 130 стр сложно пролистать.
А на первую страницу не выставлял у нас тут ни кто ссылки на наши эксперименты , а жаль.
Я вот вчера овощи варила на винегрет и помню , что писала тут сколь нужно времени и на какой программе лучше , но не помню конечно , а найти просто не реально уже тут ничего...
*tertka62
Девочки, а рецепты для модели 1054 нам подойдут или там из-за индукции всё совсем иначе? У них там есть суп гороховый.
*vernisag
Думаю нет , не подойдут по времени приготовления , там быстрее она разогревается.
Так то многие рецепты подходят от одних мультиварок к другим , но нужно ориентироваться на свою модель.
Например то , что я готовила в Штадлере , в панасонике не получается и девочки приходили и жаловались , что семья ужин ждала очень долго. А что я сделаю , если мощность и температуры на программах , в разных мультях разные. В одних за 40 минут готово , а в панасонике больше часа нужно , там более низкие температуры на всех программах.
По этому использовать рецепты можно конечно , но заранее зная нрав своей мультиварки.
Но и программы везде разные , такого РР как в нашей вроде нет в других , афигенная программа , много чего можно готовить. По этой программе прям можно отдельную тему открывать. И другие , гречка например , очень универсальная программа , на которой можно много чего приготовить.
*РепеШок
Цитата: vernisag
такого РР как в нашей вроде нет в других , афигенная программа , много чего можно готовить. По этой программе прям можно отдельную тему открывать.



Почти медленка) я на ней мясо люблю любое, бульон. Мне кажется, на ней всё будет вкусно)
Только, конечно, надо понимать, что готовить там нужно долго. Например, говядину, я там ставлю на 6 часов.

Ира, открывай тему!
*vernisag
Цитата: РепеШок
Почти медленка
Почему почти? Медленнка и есть , только под давлением работает , по небольшим давлением. От обычной медленноварки отличается конечно , но очень много преимуществ и плюслв. Например то , что эта программа не переходит в подогрев , мне очень нравиться , можно закидать все с вечера , включить и спать , утром готово . Но если конечно знаешь уже сколько времени нужно поставить , что бы результат предсказуемым был.
Думаешь стоит открыть отдельную тему про приготовление в этой кукушке?
Чет девочки уже перестали писать в этой теме , а я ведь мало сейчас готовлю , а из мяса мы едим только курицу уже давно.
*РепеШок
Цитата: vernisag
Почему почти?
Цитата: vernisag
только под давлением работает

Вот это и имела ввиду, под почти)

Цитата: vernisag
Думаешь стоит открыть отдельную тему про приготовление в этой кукушке?

Может отдельную и не надо открывать... А можно так сделать, т. к. ты автор темы, попросить Шефа перенести её на время в блоги, там автор может редактировать свою тему. И ты прошерстишь темку, и выложишь рецепты и интересные моменты на первую страницу темы. Когда закончишь, вернуть тему обратно.
Как тебе?
*vernisag
Можно Ток , что бы её прошерстить неделю хотя бы надо
*РепеШок
Так, а кто тебя по времени ограничивает? Шерсти сколько хочешь)
Пиши Шефу) со ссылкой на тему.

Заодно от мусора почистишь)


*lustra
в 1010 меньше автоматических программ, в 1051 больше, но чаши в обоих отличные!! и внешне вроде бы 1051 красивее.. если кто хочет, девочки то я отдам свою за 14,500 к примеру.
*ирман
Оооо, как темка оживилась! Я тоже нежно люблю кукушечку , на кухне стоит постоянно. Если сломается, буду плакать .
*tertka62
Ирина, Сколько лет вы уже готовите в кукушке?
*Olsu
Цитата: Arinna
Но Штеба была, попалась бракованная, вернула и почему то больше ее не захотела. Стояла рядом с Кукушкой, дизайн несовместим

У меня так же, штебу брак сдала и брать не захотела, куку 1051 есть черная, редко пользуюсь почему то, другие в ходу




Цитата: vernisag
а просто горох варила много раз , гороховую кашу . Правда не помню на каком режиме и что и как

Я делала много раз гороховое пюре в 1051, получается очень вкусно, по рецепту Танюли (Татьяны Макаренко), горох колотый, на 1мст гороха 2мст воды, режим мультиповар, 110 градусов и 50 минут. Когда делаю 1мст то крышка внутри чуть чуть в ляпках , когда 2мст, то чистая
*Кисуля
Девули, раз темка действительно оживилась, спрошу и я:
кто-то научился бороться с периодическим поскрипыванием пружины термодатчика (тот кружок на дне мульти, на который мы чашу ставим)? При обжарке эта "мышка-пискушка" иногда прям очень раздражает... или только у меня одной так?
И второй вопросик: Штебочки прям бракованные-бракованные пошли? Хотела прикупить себе по-случаю, долго телилась, и дождалась... Не охота с возвратом возиться очень. Или в сторону Редмонда 381-го посмотреть? У кого-нибудь есть такой Редик? Вообще, конечно Штебика хочется... Прям засада для меня!
*Arinna
Цитата: Olsu

У меня так же, штебу брак сдала и брать не захотела, куку 1051 есть черная, редко пользуюсь почему то, другие в ходу




Я делала много раз гороховое пюре в 1051, получается очень вкусно, по рецепту Танюли (Татьяны Макаренко), горох колотый, на 1мст гороха 2мст воды, режим мультиповар, 110 градусов и 50 минут. Когда делаю 1мст то крышка внутри чуть чуть в ляпках , когда 2мст, то чистая
А не маловато 50 минут? У Танюли 1054/55, там чистое время, а у нас еще на разгон надо бы. У моей примитивной скороварки чистое время на бобовые 60 мин.
Кисуля, брак наверное у всех китайских бывает, и Редмонт может попасться с каким нибудь браком. Ориентируйтесь на функционал. Я на Озоне брала, вернула без проблем, правда это уже давненько было.
*ирман
Цитата: tertka62

Ирина, Сколько лет вы уже готовите в кукушке?
С конца мая 2013 года.




Цитата: Кисуля


кто-то научился бороться с периодическим поскрипыванием пружины термодатчика (тот кружок на дне мульти, на который мы чашу ставим)? При обжарке эта "мышка-пискушка" иногда прям очень раздражает... или только у меня одной так?
Первый раз о таком слышу .
*Кисуля
Значит, это я одна попала на такую "пискушку"? Ну мрак!!!!




Цитата: Arinna
Я на Озоне брала, вернула без проблем, правда это уже давненько было.
А какой брак в Штебах? Сразу это не понять, чтоб в магазе , например, проверить?




Редик 381 и Штеба вроде клоны... Но Штебик почему-то греет...
*Arinna
Кисуля, у меня тоже кукушка не пищит в области пружины. У меня одно время издавала очень высокий звук при наборе даления. Очистку паром пару раз подряд и все прошло.
А Штеба давление не держала, произвольно выпускала пар во время работы, вплоть до полного испарения воды.
*Olsu
Цитата: Arinna
А не маловато 50 минут?

Прям вот в самый раз хватает, горох разных фирм опробован, только не брала в полностью прозрачных пакетах, в других мв и св боюс готовить.. побега боюс




Цитата: Кисуля
А какой брак в Штебах? Сразу это не понять, чтоб в магазе , например, проверить?

У меня давление 0.3 не набирал, отсчета времени так и не происходило и жарка чтоли повторно не включалась
*Arinna
Olsu, А Вы замачивали горох? Пойду покупать, а то освободила емкость, и надо рецепт застолбить. Я немного вспомнила, как варила. Горох замочила не надолго, промыла конечно до прозрачной воды, и поставила на 118 градусов. На 40 минут. Сразу знала, что это мало, но хотелось проверить, убежит, не убежит. Искать старые записи на форуме не хотелось, просто помню, что при 120 градусах у кого то убегало. Конечно недоварился, я его отправила в ручной режим. Гороху было много больше 1 мс, воды добавила на глазок. Крышка была чистая.
*tertka62
Осталась я без кукушки! Уже место для неё освободила, весь день ждала доставку - тишина, вечером не выдержала, позвонила на горячую линию, оказывается возникли какие-то проблемы, товар не может быть передан курьеру. Что за проблемы, там не знают, мне никто не звонил по этому поводу и не писал. Молодой человек сказал, что сделал срочное обращение и перезвонят по этому поводу буквально с минуты на минуту. Ждала до девяти вечера - тишина, а в личном кабинете на сайте М. Видео нашла номер этого обращения, добил статус: "Обращение рассматривается. Исполнение до 11.03.2019". Даже отменить заказ просто так нельзя, т. к. оплачен, пришлось опять звонить. Теперь жду возврата денег, боюсь что торопиться с этим не будут. Хуже всего то, что кроме этого магазина кукушку у нас купить негде, а у них только с условием полной предоплаты. Да и покупать не на что, пока деньги на карту не вернут.
*Olsu
Arinna, не, не замачивала, просто помыла и все
*vernisag
Цитата: tertka62
Осталась я без кукушки!
Леночка , все образуется
*tertka62
Что-то не везёт мне никак, купила вчера кукушку, правда не чёрную, к сожалению. При первой очистке паром такой сильный запах химический, пластиком похоже. Перед этим всё, что можно вымыла и вытерла. Сразу решила повторить очистку, но с уксусом, лимоны все слопали - результат нулевой! Пришлось проветривать квартиру, но даже сегодня попахивает. Читала в каком-то отзыве о похожей проблеме, покупатель сдал мультиварку назад. Девочки, кто-нибудь недавно покупал кукушку, в это или прошлом году? Не хочу возвращать, она мне нравится. Но как готовить, если даже с включённой вытяжкой, вонь на всю квартиру? Может как-то победили?
*Arinna
tertka62, жалко как. А Вы уверены, что нигде кусочек упаковки не остался? Может где нибудь под крышкой клапана? И как чаша выглядит и по ощущениям? На ощупь?
Я под клапаном Тефали нашла нечто синтетическое, кусочек мягкого бумажного пластика.
*tertka62
Arinna, всё просмотрела и не один раз, нашла на официальном форуме мультиварок тему, посвященную этой проблеме, с моей - две таких мультиварки купили в 2018 году, а одну в 2014. Поэтому и прошу отозваться тех, кто недавно приобрёл кукушку. Разбирала клапан и резинки все снимала и промывала, пахнет именно пластиком, не резиной или смазкой какой-то.
Чаша прекрасная, тяжёлая, гладенькая такая.
*vernisag
Елена, горчица есть в доме? Можно промыть все горчицей , она хорошо запахи убирает.
А вообще , все новые приборы пахнут , это нормально , я даже внимания на это не обращаю .
*tertka62
Ирина, На этот запах внимания не обращать не получается, при нагревании вонища прямо! Вот горчицей не пробовала ещё, нужно промыть и с ней.
*vernisag
Ну , может под тэн попало что то , не знаю все мои 16 мультиварок пахли немного , но не так критично.

Все рецепты

Пасхальные рецепты

Еще пасхальные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту