Запеканка творожная

Категория: Молочные и яичные блюда
Запеканка творожная

Ингредиенты

Сливочное масло 200 гр
Мука 2 ст.
Сахар 1 ст.
Творог 500 гр
Яйца 3 шт.
ванильный сахар 2 пакетика
разрыхлитель теста 1 ч. л.
Изюм по желанию

Способ приготовления

  • Сегодня в очередной раз делала свою запеканку и вот решила поделиться рецептом с вами. Не знаю, может на форуме уже кто то давал такой рецепт, тогда пусть модераторы уберут мой.
  • Берем масло, муку и 0,5 ст. сахара, 1 пакетик ванильного сахара и 0,5 ч. л. разрыхлителя и перетираем в крошку. Это по рецепту. (Я просто замешиваю руками в кусок теста, а потом его тру на крупной терке в форму.)
  • Берем другую посуду. Творог, яйца, 0,5 ст. сахара, 1 пакетик ванильного сахара и 0,5 ч. л. разрыхлителя, изюм - все это хорошо размешиваем. Я обычно это делаю миксером, но насадками для теста.
  • Смазываем форму маслом. Форма небольшая (24 см в диаметре). На дно формы я тру на терке пол нормы своего теста. Если вы сделали крошку, тогда насыпаете половину крошки. Затем выливаете творожную массу. Сверху засыпаете оставшейся крошкой. И в духовку.
  • Верх запеканки темным быть не должен. Чуть-чуть золотистого цвета. Смотрите чтобы края теста начали отставать от формы. Тогда она уже готова. Запеканка для тех кто любит песочное тесто с творогом.

Программа приготовления:

духовка

*tat-63
хороший рецепт и вкусный, я тоже делаю такой только называю пирогом.
*gold-fish
Спасибо большое! Я еще с яблочком делаю. Тогда сначала 3/4 крошки, потом яблочко режу, посыпаю сахарком и корицей, сверху творог и засыпаю остатком крошки. Всем очень нравится.
*инна7798
Очень вкусно за пять минут до готовности полить шоколадной помадкой: по 2ст. ложки сахара, какао и сметаны.
*gold-fish
Так еще не пробовала. Нужно будет обязательно попробовать. Вкуснотища наверно.....
*КРАЛЬКА
https://hlebopechka.ru/in...on=com_smf&topic=137914.0
такая же ! только на меньшее кол-во продуктов, вкусная однозначно!
*gold-fish
Да, рецепты похожи. Только Ваш для мультиварки. У меня нет мультиварки. Я делаю эту запеканку, пирог, ватрушку..... в обычной духовке.

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту