Огуречный лёд с мятным сиропом

• ▶️

Категория: Кондитерские изделия

Ингредиенты

Огурец свежий

3 шт.

Сироп мятный *

3 ст. л.

Сахар

1 ст. л.

Сок лимона

1 ст. л.

Способ приготовления

 В чашу блендера положить огурцы, очищенные от кожицы. Добавить мятный сироп, сок лимона, сахар и измельчить до однородности. Разлить по формочкам-у меня в этот раз одноразовые малюсенькие стаканчики- и убрать в морозилку для полного застывания. Через 1 час воткнуть палочки-у меня соломинки для коктейлей.
 Застывший огуречно-мятный лёд очень легко достать, предварительно подставив формочки или стаканчики под струю тёплой воды, вращая их.
 

Программа: блендер и морозильная камера

Время приготовления: 2 мин.

Порций: 3 порции

Примечание

Если нет мятного сиропа, то можно залить свежую мяту с сахаром кипятком-из рассчёта -листики с 1 веточки+2 ст. л. воды+2 ст. л. песка и проварить на маленьком огне 2 минуты, после чего процедить, охладить.

Галочка, какой же он на вкус интересно? Что освежает, так это точно. А как ты думаешь, если лимонного сока чуток добавить?

Анжелочка, я ведь, его добавила, только не написала. Спасибо тебе за подсказку! Пойду дописывать..
А по вкусу огурец практически не чувствуется-только его свежесть присутствует, поэтому вкус-мятно-лимонный и очень освежающий

А я вот так написала, чтоб не дай Бог не обидеть.

Анжела, спасибо!