Мятное сорбе

• ▶️

Категория: Овощные и фруктовые блюда

Ингредиенты

150мл воды (можно минеральной)

40мл мятного сиропа

Способ приготовления

 Все очень просто
  Смешать воду с сиропом. Перелить в формочки, поместить в мороз-к минимум на 4 часа.
 После замерзания сладость уменьшается, поэтому не бойтесь что вода такая сладкая))
  У меня мятный сироп "Monin"
 

 

 

Красиво! Люблю все мятное
Мне кажется, это скорее фруктовый лед получится, а не сорбе. Сорбе надо в процессе замерзания перемешивать, чтобы структура была насыщена пузырьками воздуха.

Ольга, может быть, не буду спорить

Какие зелененькие льдинки Летом в самый раз будут

А я летом такие кубики замораживаю. Пока в стакане находятся, и вода прохладная

Фруктовый лед (Рома)

Таня, тоже отличный вариант на лето:)

Гульсинэ, как красиво! После зимы такая свежесть! Глаз радуется.
У меня мятный сироп своего приготовления, но цвет у него скорее коричневый
Приходится выбирать: либо красота, либо натуральность

Надежда, спасибо! Я за натуральность голосую