🔎

Кубете в пиццемейкере Princess

Категория: Выпечка
Кухня: татарская
Кубете в пиццемейкере Princess

Ингредиенты

Тесто слоеное 2 пулона по 275 гр
Фарш 350 гр
Лук 1 большая
Картошка 1 большая
Специи

Способ приготовления

У нас есть рецепт кубете от Захария, но там тесто надо самим делать, а я часто делаю пироги из покупного слоеного теста, это быстрее и не менее вкусно.
Вообще то в настоящий пирог кубете мясо надо резать ножом, но у меня обычный фарш, и как правило все ингредиенты есть дома, и тесто, и фарш, ну про лук и картошку можно и не говорить.
Кубете в пиццемейкере Princess
Лук и картошку режем мелким кубиком, я картошку на пару минут поставила в микроволновку, боялась, что не пропечется сырым.
Смешиваем с фаршем, добавляем соль, перец, я добавила вместо бульона немного молока.
Кубете в пиццемейкере Princess
Добавляем петрушку и укроп, я добавила только в половину, не все любят.
Раскатываем рулончик, на половину выкладываем фарш, закрываем второй половиной. Защипываем.
Первый пирог я делала сразу в пиццепечке, пока она холодная была, второй на подставке уже, потом выложила в горячую пиццепечку.
Сверху вилкой проколола пирог, так он не вздувается сильно.
Кубете в пиццемейкере Princess
Пекла примерно 25 минут первый и 20 второй, но надо поглядывать, печки разные.
Получилось замечательно, вкусно, рассыпчато.

Кубете в пиццемейкере Princess
Угощайтесь!!
Кубете в пиццемейкере Princess


Поделиться…
*GuGu
супер рецепт!!!! На днях обязательно приготовлю!!!
*Талия
Цитата: Lerele
картошку на пару минут поставила в микроволновку, боялась, что не пропечется сырым.
Целую или нарезанную?
На какой мощности в микре?
*Lisichkalal
Ирина, очередной твой рецепт забираю в закладки! Спасибо!!!
*Елина
Спасибо, испекла, только картофель заменила на кабачок)))
Очень вкусно, а главное, что из сырого фарша. Я все время боялось, что он не пропечется. В общем, это меняет дело. Ура!!!
*Lerele
Lisichkalal,
Елина, В принцессе и из дрожжевого теста лепешки с сырым фаршем прекрасно пропекаются!!!
С какбачком тоже вкусно и сочнее точно

Все рецепты

Случайные рецепты

* *

Новые сообщения