🔎

Кубете в пиццемейкере Princess

Категория: Выпечка
Кухня: татарская
Кубете в пиццемейкере Princess

Ингредиенты

Тесто слоеное 2 пулона по 275 гр
Фарш 350 гр
Лук 1 большая
Картошка 1 большая
Специи

Способ приготовления

У нас есть рецепт кубете от Захария, но там тесто надо самим делать, а я часто делаю пироги из покупного слоеного теста, это быстрее и не менее вкусно.
Вообще то в настоящий пирог кубете мясо надо резать ножом, но у меня обычный фарш, и как правило все ингредиенты есть дома, и тесто, и фарш, ну про лук и картошку можно и не говорить.
Кубете в пиццемейкере Princess
Лук и картошку режем мелким кубиком, я картошку на пару минут поставила в микроволновку, боялась, что не пропечется сырым.
Смешиваем с фаршем, добавляем соль, перец, я добавила вместо бульона немного молока.
Кубете в пиццемейкере Princess
Добавляем петрушку и укроп, я добавила только в половину, не все любят.
Раскатываем рулончик, на половину выкладываем фарш, закрываем второй половиной. Защипываем.
Первый пирог я делала сразу в пиццепечке, пока она холодная была, второй на подставке уже, потом выложила в горячую пиццепечку.
Сверху вилкой проколола пирог, так он не вздувается сильно.
Кубете в пиццемейкере Princess
Пекла примерно 25 минут первый и 20 второй, но надо поглядывать, печки разные.
Получилось замечательно, вкусно, рассыпчато.

Кубете в пиццемейкере Princess
Угощайтесь!!
Кубете в пиццемейкере Princess


Поделиться…
*GuGu
супер рецепт!!!! На днях обязательно приготовлю!!!
*Талия
Цитата: Lerele
картошку на пару минут поставила в микроволновку, боялась, что не пропечется сырым.
Целую или нарезанную?
На какой мощности в микре?
*Lisichkalal
Ирина, очередной твой рецепт забираю в закладки! Спасибо!!!
*Елина
Спасибо, испекла, только картофель заменила на кабачок)))
Очень вкусно, а главное, что из сырого фарша. Я все время боялось, что он не пропечется. В общем, это меняет дело. Ура!!!
*Lerele
Lisichkalal,
Елина, В принцессе и из дрожжевого теста лепешки с сырым фаршем прекрасно пропекаются!!!
С какбачком тоже вкусно и сочнее точно
*Плюшкин@
О, и как я пропустила рецепт для любимой пиццепечки, только в «лучших рецептах» и углядела)) Такой пирог обожаю, пекла не раз в духовке. А вот в печке почему-то не додумалась. Спасибо!
*Lerele
Плюшкин@, так для дары как раз рецепт, В дУХоВке сейчас жарковато
*Niarma
на фото кубете из духовки? т. к. из принцессы обычно получаются круглые, а не прямоугольные пироги. Хотелось, чтобы фото соответствовало описанию или указывать, что пекла в духовке, но можно повторить и в пиццамейкере, как многие девочки делают
*Lerele
Niarma, нет, из принцессы. Просто у меня тесто прямоугольником, свернуто пополам и вошло в принцессу по размеру..
Вон даже края чуть чуть загнуты, видно где пирог перед выпечкой.
*Lerele
Цитата: Lerele
Хотелось, чтобы фото соответствовало описанию или указывать, что пекла в духовке, но можно повторить и в пиццамейкере, как многие девочки делают
И мне бы хотелось, что получив ответ на вопрос, спрашивающий как то бы среагировал, поблагодарил, ну как многие девочки делают.

А повторить мой рецепт можно в духовке, кузине, маленькими пирожками в АФ. Это я ко многим присоединилась…

Все рецепты

Случайные рецепты

*

Новые сообщения