Яблочно-коричный кекс (пиццепечка Принцесс)

• ▶️

Категория: Выпечка

Ингредиенты

Масло сливочное

50 гр

Сахар

1 чашка

Экстракт ванили

1 ч л

Мука

1.5 чашки

Разрыхлитель

0.5 ч л

Яйца

3 шт

Яблоки крупные

5 шт

Корица По вкусу

Способ приготовления

 Причина по которой я решила поделиться этим рецептом: количество ингредиентов идеально для пиццепечи Принцесс без применения формы. Чашка американская из набора мерных чашек, объемом 210 мл. Итак, масло, сахар и ванильный экстракт перемешала ручным миксером. Добавила яйца, взбила и добавила муку и разрыхлитель. Чашка американская из набора мерных чашек. Яблоки покрошила кубиками, удалив предварительно сердцевину, посыпала корицей и перемешала. Количество корицы - дело вкуса. У меня ушло 2 ст л. Сахар не добавляла. Соединила яблоки и тесто. Дно холодной пиццепечки сбрызнула растительным маслом. Выложила тесто-яблочную смесь и распределила по всей поверхности. Закрыла пиццепечку, включила. Через 18 минут готово:
 

   Больше на буду этот кекс печь в духовке. Только в Принцесс!

Татьяна, какой своевременный рецепт! Не знаю, куда девать яблоки, а тут как раз то, что надо. Спасибо огроменное! Следующая выпечка - именно эта, хоть и без пиццепечки...

Галина, удачи! Я сделала для пробы в Принцесс. До этого пекла в духовке в силиконовой форме. Когда подала на стол. - остались 2 кусочка, которые сфотографировала. Улетел вмиг. Получился очень вкусный, не сухой, ароматный и нежный. Очень Принцесс хороша для этого. Поэтому и выставила рецепт.

Таняаааа! Ну вот как он у тебя не подгорел, а? Или подгорел? ПрЫзнавайсИ!!!

Манна, вот пошла последний кусочек перевернула:




Вроде нет.. Не подгорел? Не темный, и народ не жаловался..

Скажите, а яиц сколько? В рецепте их нет

Я тоже хочу испечь такую вкуснятину! Но я думаю для моего экземпляра 18 минут много будет, а вот 15 должно быть нормально.
Но это чисто предположение)

последний кусочек перевернула

такой хороший кусочек я тожа такой хочу

tanatoza, балда я. Наверное буря магнитная действует. Исправила.

Татьяна, в той теме начала, а здесь продолжу.

Значит так, по чашкам уже поняла, что накосячила. И ещё почему-то втемяшилось, что надо на яблоки тесто вылить. А оно не захотело выливаться. Короче кое-как размазала сверху, получилось неравномерно. Поэтому по краям наблюдается некая лохматость. И снизу немного подгорели яблоки, по кругу ( Манночка, это для тебя ). Загорелость сверху в одном месте, это потому что тесто распределила плохо.

 

Но всё равно очень вкусно! Теперь попробую испечь по рецепту.

Манночка, это для тебя

дразнисся, да?

А, может, дело в яйцах? Может, из-за них не подгорает тесто, нет?

Нет, Манночка, не дразнюсь, говорю ж подгорело по кругу, тому самому.
Думаю, что можно печь на бумаге, тогда точно ничего не подгорит.
 
Я кростату на бумаге пекла, низ был нормальный, хотя дольше готовился, чем этот кекс-шарлотка.

Masinen, спасибо! Конечно, нужно смотреть, я думаю, что даже в Принцесс будет неодинаково. Напряжение у всех разное, где-то выше, где-то ниже. Особенно в час пик. Я пекла утром, воскресенье, все еще спят. Хотя у соседей стиралка работала... Да и печечки отличие имеют!

Манна, приезжай! Приму по высшему разряду! Я сегодня еще запеканку кабачковую делала и баницу в Принцесс. Да и в Феррари пиццу. И супчик чечевично-морковный в Мулинекс суповарке... Любимых родственников в гости зазвала.

Василика, главное, начать.. Я ушла из кухни, чтобы не соблазнятся. А то завтра на работу. Очень хочу сделать запеканку-кекс с овощами из спиромата.. А еще хочу... Впрочем, мысль еще не оформилась до конца.

Babushka, Таня! АААА.. какой кекс! Супер!
Спасибо за нормально оформленный рецепт! Как раз для одарённых, чтобы читали и действовали по написанному.
А то фото покажут и пару слов про то, что красота получилась. Гадай-думай, сколько и чего надо положить.

Вика, спасибо! Да уж я вот напортачила с рецептом. Спасибо tanatoza заметила.

Я сегодня еще запеканку кабачковую делала и баницу в Принцесс. Да и в Феррари пиццу. И супчик чечевично-морковный в Мулинекс суповарке...

Ооо! Вся вкуснятина, что я люблю

можно печь на бумаге, тогда точно ничего не подгорит

Значит, говоришь, на бумаге не горит? Ага, так и запишем

Я делала пирог вот в такой форме (тонкая, металл, керамическое покрытие, ровное дно)




И запеканку в одноразовой фольговой:




Без формы понравилось больше..

Вот и мой кексик-пирог!
Ооочень вкусный! Обалдеть!
10 минут после зеленой лампочки

Babushka, Таааань, а масло какое должно быть? Мягкое, растопленное или прям из холодильника?

Пирог во! СОблазнилась.

Вот и мой кексик-пирог!
Ооочень вкусный! Обалдеть!
10 минут после зеленой лампочки

Ха! А вот и мой кексик-пирог!
И что удивительно, тоже ооочень вкусный!







14 минут с момента включения. Лампочки игнорирую 8)

Ничего не пригорело, цвет коричневый, потому что корицы набухала, и яйца домашние (только снесенные) цвет тесту дали очень-очень желтый.

Babushka, Танюшик, спасибо за рецепт огроменное

Мария, вот это скорость!!!



Галина, масло у меня практически из холодильника. Где-что минут 10 полежало, пока я яблоки мыла, посуду готовила...

Лена, я сражена наповал!




Девы, ну вы даете! Бабулю переплюнули!!!

Спасибо за рецепт! Очень хорошие пропорции!! Пекла с антоновкой, сахар чуть уменьшила!!! Яблок положила от души!!! Вкусно!!
Теперь попробую в форме и в духовке испечь, чтобы посочнее получился. Мой экземпляр Princess очень реактивный!!!

Тесто делала в Rassel Hobbs - приятно удивил!
Сорри за фото- на даче слабое напряжение:)

Babushka, Татьяна, этот пирог, на любой случай! Быстро и вкусно!
А еще попробую в Штебе испечь, мне кажется, тоже вкусный должен получится)

Rada-dms, Таааак... а вот теперь обсудим, что меня очень интересует. Как вам Хоббс помог? Взбил тесто хорошо?
Пирог очень красивый!

Теперь попробую в форме и в духовке испечь, чтобы посочнее получился

Что антоновка не пропеклась? А то я тоже собралась с антоновкой. Только без корицы. Не люблю я ее

Rada-dms, ух ты! ЗдОрово!

Татьяна, принимай и мой отчёт:

Вкуснота!!! А запах!!!
Спасибо, спасибо, спасибо!!!

Галина, какая золотистая прелесть!



Спасибо, что попробовала!

Татьяна, мне пирог очень понравился. Обязательно буду повторять! Ещё раз спасибо!

Mirabel, зайдите в Хоббс, я там написала

kirch, все пропеклось, но в Принцессе все же, может за счет тонкого слоя, суховато получается, особенно дно. Но потом пирог полежал и к утру помягчел. А рецепт замечательный!!!

Понятно. Вот и у меня в хачапури дно получилось сухое

kirch, надо форму искать, как у Бабушки, у нее самая лучшая, тонкая и с керамикой!!!

Rada-dms, найдешь, свистни

Девочки, я у нас покупала в обычном супермаркете. Вот у вас в Метро похожая, только черная. Дно вроде ровное:

Babushka, Татьяна, принимайте отчет, испекла еще вчера, очень вкусно! Спасибочки большое!

Иринка, какая красота) Девочки, вы меня добили этим пирожком завтра муж придёт со смены, обязательно испеку

Девочки, я у нас покупала в обычном супермаркете. Вот у вас в Метро похожая, только черная. Дно вроде ровное:

Эта форма сейчас в Пятёрочке (Москва) 149 р.

Ирина, красотища-то какая! Спасибо!

Татьяна, испекла и я пирог. Сделала на пол. порции. Пекла 14мин. от включения. Очень понравился. Спасибо. Корицу не добавляла. Раскладывала тонким слоем, поэтому не такой загорелый как у девочек. Получился сочный, высотой 2см.

Наталья, отлично! Спасибо за внимание к рецепту! Вот жду-не дождусь выходные: созрел страшный эксперимент.. Не знаю, как дотерпеть!

Татьяна, пекла по рецепту. Сразу не сфоткала. а это то, что осталось. Готовить быстро и вкусно получается. Спасибо.

Ирина, красивенько! Я рада, что понравилось!

Танечка!!! спасибочки за вкуснятинку!
вот и мой скромный отчётик! корицы положила по вашей рекомендации, моим очень понравился кекс-пирожок
для моей Принцесски 15-16 минут оказалось многовато, в следующий раз время чуток уменьшу.

valushka-s, красивый пирог! Я время указывала для своей Принцесс. Как я поняла, каждая пиццепечь имеет свои особенности, хоть и марка одна. Конечно, нужно адаптировть время... Удачи!

Вот и мой кексик, вкусный получился, спасибо

Ирина. А, какой кексик аккуратный! Спасибо за фотку!

Жаль, не успела целый сфотографировать, налетели «чайки» и результат на фото, ко времени написания данного текста не осталось и крошки, чувствую придется повторить

Ирина. А, а что у Вас за печечка?

Кухонная система Flavorchef 6 в 1, по своей сути электросковорода-гриль

Babushka-Таня, Ваш пирог сразил наповал! Муж лежит брюшком кверху, не мог остановиться, пришлось отобрать и спрятать четвертинку на утро. Но думаю, что прийдётся второй испечь на завтра, т. к. времени до сна ещё придостаточно, и он может повторить чаепитие Что интересно, уже несколько пирогов с яблоком испекла, но не следуя никаким рецептам, а так- из того, что было... Всё вкусно, всё съедалось, но не с такой скоростью

Анна, приятно читать такой отзыв! Спасибо! Очень замечательно, что мужу нравится. А мои на грушевый с лимонной цедрой запали.. Каждый день пеку, пока груши есть.

А принцип пирога с грушами такой же или рецепт другой?

Ирина. А, вот рецепт. Только надо осторожно с количеством муки, если груши не очень сочные.
hlebopechka.ru...

Татьяна, хочу ещё раз поблагодарить тебя за этот замечательный пирожок! Я его уже пекла несколько раз. Не надоедает. Съедается мгновенно. Особенно заценил внук (2,5 года). Мало того, что у меня ел с удовольствием, так ещё и сухим пайком домой прихватил.
Спасибо!!!

Галина, спасибо за внимание к рецепту. Тронута похвалой!

А мои на грушевый с лимонной цедрой запали..

Рецепт отправила в закладки, куплю груши и тоже испеку, спасибо!

это Шарлотка. только рецепт искажен. немецкий яблочный пирог. у нас не встречала пиццепечек. буду знать. спасибо.
Яблоки режут тонкими ластиками. рецепт опубликую. времени нет. яблоки лежат домашние.

laloley, в шарлотке никогда не встречалась масло в рецепте..