Рыбная запеканка (пиццемейкер Clatronic PM-3622)

Категория: Рыбные блюда

Рыбная запеканка (пиццемейкер Clatronic PM-3622)

Ингредиенты

Филе минтая

600 гр.

Лук репка

4 шт. (средние)

Яйцо

3 шт. (крупные)

Молоко

200 мл.

Соль

по вкусу

Способ приготовления

Купила филе минтая 1 кг. Когда рыба раз морозилась, то от килограмма осталось только 600 грамм, да в добавок ещё вся развалилась.
Размяла рыбу вилкой.
На резала лук полукольцами.
Обжарила рыбу и лук в Clatronic PM-3622 5 минут на максимуме.
Пока рыба с луком обжаривалась, слегка взбила вилкой 3 яйца, добавила молоко, перемешала и посолила. У меня получилось 300 мл.
Залила яичной смесью рыбу, переключила регулятор температуры в Clatronic PM-3622 на 2 и выпекала 10 минут.
Всё. Приятного аппетита!

Время приготовления: 15 мин.

Вот спасибо, Ирочка!

Смотрю фото знакомое, а это наш Клатрошка
Ирин, спасибо за рецепт

Иришик, Машенька, спасибо!

Ирина, ну вот же! Спасибки! Уже забрала. Теперь будет блюдо «еслиВ ЧО, всё исправим»!

Ильмирушка, готовь на здоровье, всё в наших руках.

Иринка! Забрала я твою запеканочку!
Уж очень мне она понравилась!- минимум ингредиентов и минимум телодвижений!
Пока буду в других делать, а потом, я думаю, и Клатрошу всё таки прикуплю!
уж больно хвалят его все!!!

Клатрошу всё таки прикуплю!

Светлана, а у тебя что нет Клатрона?
Ирина, отличная запеканка получилась

Наташ! В том то и дело, что нет!!!
Когда Маша собирала закупку, так и хотела написать ей! Но свободных денюшек тогда ни копейки не было!!!
А по нынешней цене неохота покупать! Подожду немного... может какая акция будет...
А сейчас пока буду с Тартилой играться, как прийдёт....

буду с Тартилой играться, как прийдёт....

Свет, я тоже её жду. Уж больно размерчик у неё мне нравится.

И то, что глубина идёт вся на одну сковородочку! А не делится пополам между нижней и крышкой!!!
Вот это огромный плюс!!!

Светлан, такие сковородочки очень выручают. Я и раньше такую запеканку делала, только на много дольше. Рыбу отваривала, лук жарила, потом всё смешивала, выкладывала в форму, заливала яйцом и в духовке запекала. Сейчас же красота.

Добавлено Понедельник, 05.12.2016, 18:45

Наташа, спасибо!

Ирин! Да у меня они практически все есть!... кроме GF...ну и Клатрона...
У меня ж газа нет! Плита электрическая, так что они мне даже выгодней - меньше расхода электричества!... а ещё же и на сколько удобней!!!
Только я всё думала, что Клатрон мне не нужен... а вот и нет! Очень даже нужен!
Но ничего, будет акция и прикуплю!

Ириша, спасибо за такой простой и вкусный рецепт! Опять же некондиционную рыбку замечательно можно пристроить. Забираю в закладки.

Галинка, рада что рецепт пригодился. Это вкусно и быстро.

хороший рецепт, только я бы еще ленивее сделала- рыбу не обжаривала, а просто сырую растолкла и смешала с остальными продуктами - по-моему, она итак бы прекрасно запеклась..))