Хлебная лепешка с сыром, луком и копченой колбасой (прибор Tortilla Chef 118000 Princess)

• ▶️

Категория: Дрожжевой хлеб

Ингредиенты

Дрожжи сухие

1 ч/л

Мука пшеничная

200 г

Сахар

0.75 ст/л

Соль

1 ч/л

Оливковое масло

1 ст/л

Тертый сыр

30 г

Копченая колбаса

35 г

Чеснок

1 зубчик

Сушеный лук

1 ст/л

Любимые травки

0,5. ч/л

Вода

160 мл

Способ приготовления

 1. Колбаску мелко нарезать. У меня была варено-копченая.
 2. Сыр натереть на любой терке.
 3. Зубчик чеснока мелко измельчить.
 4. Закладываем все ингредиенты согласно инструкции к вашей хлебопечке.
 5. Выставляем программу Основной. Она длится у меня 2 часа 20 минут.
 6. Примерно минут за 20 до окончании программы включаем нашу Тортиллу на 1 на 2-3 минуты.
 7. После сигнала ХП вытаскиваем тесто, чуток тискаем и выкладываем в смазанную маслом Тортиллу. Оставляем минут на 40.
 8. Выпекаем на 2,5 примерно 30-35 минут.
 9. Вытаскиваем на решетку и охлаждаем.

Время приготовления: 3 ч. 30 мин.

Порций: 1

Примечание

Лепешечка получилась очень вкусная и ароматная. Очень! У меня сыра было много, поэтому лепешечка уже больше в пиццу пошла.
Травки добавляем любые, а можно и без травок.
Основу рецепта взяла из инструкции к ХП + отсебятины маленько.

я первая на вкусняшку!!! Ритуля обожаю печь лепешечки! Быстро и вкусно! Спасибо дорогая за рецепт!

Солидарна с Иришкой! ПАТАМУШТА сама почти такую же почти одновременно лепила. Рита,

Туманчик, Ирочка, спасибо! Спасибо, родная!
Лепешечка прямо очень вкусная получилась : ароматная, пухлая и ооочень
И вот именно столько, чтобы не зачерствела и вовремя была съедена.
Ильмирчик, а я свою не переворачивала. Вот прямо впервые, наверно, она сама у меня одинаково позолотела с двух сторон.

Ритусля, мододчинка, умничка, умничка, и молодчинка!

Ритусля, Рита, какая классная лепешечка, молодец, спасибки..

я свою не переворачивала.

так всё прааальна! У тебя ж всё по-настоящему - на дрожжах, и она у тебя хорошо так поднялась и запеклась, как положено хлебчику. А я чо... так... понарошку ещё

Аллочка, спасибо!
Кристиночка, спасибо!
Да,Ильмирчик, у меня и с дрожжами вот, можно сказать, впервые так получилось. Сколько уже пирогов дрожжевых переделала, сколько продуктов перевела, а все не то.
То клеклость какая-то, но неравномерность (верх горит, а низ не дотягивает), то ещё чего...
А тут прямо хорошо так.
Так хорошо, что со всех ног побежала документировать.

А тут прямо хорошо так.

ну всё, начало есть, дорогу осилит идущий! Давай, дерзай! Успехов и для нас хвастушек!

Ритусля, Риточка, какая прелесть! Я как человек слабый на вкусняшку, пошла доставать хлебопечку!

Иржи, Ирочка, спасибо, роднуль!
Попробуй. Она небольшая как раз, чтобы не оставалась и не черствела.
Но мягуська такая!... Я конечно сыра от души добавила, поэтому он-таки попытался её утяжелить.

Рита, замечательный рецепт, огромное спасибо, все подробненько, наглядно и понятно.... а главное верю что ооооочень вкусно

Ритуля, какая лепешечка, мы такое любим, утащила!
Тортилки нет, есть Гфочка, будем в ней ваять!
Спасибо!

Ритусля, Рита, а что ж срезик не показала, попробую такую в тристарчике, как думаешь получиться?
 

Ритусля, Ритулечка, какая красивая лепешка, у тебя всегда хлебушки красивые получаются!

Светлана777, Светуленька, спасибо!
Ксюник, спасибо!
Танюш@ка, ой, Танюшик, как начали горячим кромсать, так и разрез уже некрасивый был. Уж хотела потом кусманчик отщипнуть и запечатлеть, но чего-то совсем уж неэстетично бы получилось.
Конечно, Танюш, в Тристарике получится. Тристарик изумительно печет. Только нагрев больно большой нельзя ставить.
Танюшик, спасибо!
Ava11, Аллочка, спасибо, лапушка!

Ритусля, Ритуличка, какая суперская лепешка у тебя!! Ммм Такая солнечно пухлявая, Спасибо за рецептик, уношу в копилочку.

Ритусля, Ритуся! Я еще с утра заприметила твою завлекательную лепешечку! Пошла доставать Тортиллку! Вот только сухого лука нет у меня, заменить на обжаренный можно, как думаешь?

Рита, забрала в закладки! На лепешках живем сейчас! Обязательно испеку!