Картофельно-рыбные котлеты

Категория: Рыбные блюда
Картофельно-рыбные котлеты

Ингредиенты

картофель сырой очищенный 550 г.
рыба отварная 350 г.
яйцо С1 2+2 шт.
маслины б/к 50 г.
укроп пуч.
смесь перцев по вкусу
соль по вкусу

Способ приготовления

  • Картофельно-рыбные котлетыКартофель отварить и размять в пюре.
    Картофельно-рыбные котлетыРыбу порвать на крупные кусочки. Я обычно беру обрезь рыбы. Отвариваю. Бульон идет на суп, а кусочки рыбы на котлеты или в другие блюда.
    Картофельно-рыбные котлетыМаслины порезать на небольшие кусочки. Порезать укроп.
    Картофельно-рыбные котлетыВ посуду положить пюре, рыбу, укроп и маслины. Выпустить два яйца. Посолить и поперчить.
    Картофельно-рыбные котлетыАккуратно перемешать до равномерного распределения продуктов.
    Картофельно-рыбные котлетыЯйца хорошо разболтать вилкой. Влажными руками сформовать котлеты. Каждую котлету "искупать" в яйце.
    Картофельно-рыбные котлетыВ сковороде разогреть масло. Масла должно быть хорошее количество. На небольшом огне обжарить котлеты со всех сторон.
    Картофельно-рыбные котлеты
  • Готовить не сложно. Главное - делать это с любовью к своим близким!

Примечание

Все очень просто и очень вкусно. Рекомендую!

*Силявка
Вкусненький рецепт, благодарю.
*ang-kay
Елена, на здоровье!
*Tatyana1103
Анжелочка такими темпами боюсь, что, что-то пропущу а всё так вкусно
*Katko
вкуснятина
дайте две
*ang-kay
Цитата: Tatyana1103
что-то пропущу
Не страшно, Танечка, все охватить все равно невозможно)
Цитата: Katko
дайте две
Катерина, бери сколько хочешь. Надеюсь понравятся)
*ВитаВМ
Классный рецептик. Люблю рыбные котлеты. Анжел, спасибо
*ang-kay
Вита, на здоровье. Не совсем они и рыбные, конечно, но вкусно)
*ВитаВМ
Анжела, так тем и хороши, что сразу и гарнир есть
*Иришк@
Анжелик, ты опять с интересным рецептом, все просто, а главное вкусно. Забрала рецептик.
*ang-kay
Ирина, забирай на здоровье. Надеюсь понравится)

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту