Tapтaлeтки & Ко (страница 67)

Тришка
Ксю, у меня Тефалевская блинница лежит уже лет 12 точно. Раз сделала и все. Благо, что досталась даром. Она у меня как бы не на 8 блинчиков. Да и пекутся долго.
А у меня тоже не на 8, а на 4. А пекутся долго, я иногда, когда тесто сладкое вапще ее выключаю, на время, чтоб охолонула, а то гореть начинают, так что по мне не долго, на плите почти так же.
Достань, может и реабилитирушь!

zvezda
С 200- ой страничкой нас всех!!




Еду в центр, в самый большой магазин из этой сети но по ложкам- ПОСЛЕДНИЙ раз! Пишите ещё минут 20, не больше!

Светяшка
С 200- ой страничкой нас всех!
Болтушки!

марусячарли
С 200- ой страничкой нас всех!!




Еду в центр, в самый большой магазин из этой сети но по ложкам- ПОСЛЕДНИЙ раз! Пишите ещё минут 20, не больше!
Оля мне если можно не 2, а 4 штуки.

Рыбёшка
Оля мне если можно не 2, а 4 штуки.
марусячарли, ну все! Опустошили Питер по ложкам!

КроНа
Опустошили Питер по ложкам!
Увидев такой бешенный спрос, магазины сделают большой заказ, но потом товар может и зависнуть.

Элен
Оля мне если можно не 2, а 4 штуки.
Вот ты гляди, че..!! Аппетит... да, 8 марта впереди... на подарок отлично.. Я уже не успела добавить ложки, Оля уехала

solmazalla
zvezda, Оля! А почём такая классная книжка про пряники? И где?

zvezda
Маруся, ложки? Я в магазине! Последний!! раз!

Элен
Оля, мне еще 7шт!!!




Маруся, ложки? Я в магазине! Последний!! раз!
Чарли ложки!

zvezda
Элен, тебе ещё 7 ложек?

Элен
Да! В итоге будет 10шт.

zvezda
Алла, книга в магазине, но стоит ли тебе покупать и пересылать одну книгу? Стоит она 80р соскидкой

Cirre
Оля, у Аллы здесь подруга, она сама купит

zvezda
Галина, я забыла.. Всё, девочки, я выхожу.. марусе-4 шт. Лене-7 Всё правильно??

марусячарли
Оля всё верно! мне 4.

Wiki
у меня еще и крышки силиконовые, которые типа можно натянуть аж на дыню
О-о! И у меня такие же, только зеленые лежат полеживают. Я их вообще боюсь, один раз тянула на миску, так миска как снаряд вылетела и весь салат разлетелся. Хорошо хоть не на обои и салат не больно ценный, просто помидоры-огурцы летние. Больше не связываюсь, а то так мясной какой-нибудь, который полдня варил-строгал, разлетится, а гости уже в дверь звонят. Так еще и ремонт делать.
Рулон пищевой пленки - и никаких проблем!

zvezda
как снаряд вылетела и весь салат разлетелся
Ой, ухохоталась.. представила картину с летающим салатом на гостей...

СоНика
Ой, я так расстроена сегодня пытались снять аванс супруга в МИБе и ничего не получилось берет карту, дает инфу, а потом пишет, что пин не верен... сколько лет уже пользуюсь, побежала домой проверила, все ОК, взяла 2- карту (МИР) история таже, заблокировались обе карточки... Посмотрели на банкомат, как Теперь только в понедельник к вечеру сможем что-то добиться. Спасибо банку за праздник Те

zvezda
Ника А что это могло быть такое? Может вы лимит на суммы ставили?
Только сейчас спокойно в пробке смогла прочитать твоё настроение, прямо приятно стало от него! Спасибочки!

СоНика
Оля, нет, всегда только я пользуюсь, он даже коды не знает... спецально, прибежала домой, еще раз проверила себя...

Cirre
СоНика, возможно в банкомате денег нет

zvezda
Ну.... ничего не могу сказать, хотя подожди, Мир ещё работает, да и телефон всегда поможет.

СоНика
нет, он пишет, что пины не верны.

Елена17
СоНика, в поддержку позвонить?

СоНика
Звонила, Москвичи нахамили завуалированно, а наши объяснили, мне, что только в понедельник надо писать заявление на смену кода... Думаю, что может меня переклинило, я карты попутала...
Пошла снова пытаться

Елена17
Значит надо ещё раз сходить и попробовать. Бывает всякое.

Ketsal
СоНика, в Сбере если 3 раза неверный пин карту блокируют на сутки, попробуйте через 24 часа.

В нашей ленте нет силиконовых швабр- щеток. Плакаю

Мария_А
Ketsal, Ольга, в интернет магазине Wildberries есть похожие, но без палки. Может, там сможете купить.

Ketsal
Мария_А, спасибо, поищу

Мила56
берет карту, дает инфу, а потом пишет, что пин не верен... сколько лет уже пользуюсь, побежала домой проверила, все ОК, взяла 2- карту (МИР) история таже, заблокировались обе карточки...
Что то это подозрительно. Может была хакерская атака на банк.... или что то подобное, коль требуется сменить пин коды, а возможно это не по двум картам, а гораздо больше клиентов страдает. У меня лет 5 назад банкомат тоже не хотел давать деньги, выплевавает карту, хоть и код правильный. Я несколько раз пыталась провести операцию снятия денег... и ничего не понятно. Хорошо что за мной у банкомата встал человек (не помню мужчина или женщина). Этот человек и говорит мне -а не просрочена ли карта? Я глянула и точно, просрочена. Я в отпуске была и этой картой не пользовалась в это время, она зарплатная. Хорошо, что в кошельке всегда держу наличность, выручает. А с некоторых пор предпочитаю технику брать за наличность, если придется возвращать в магазин, то деньги сразу вернут. А если по карте расплачиваешься, то могут не переводить на карту до трех дней.

Мария_А
Ketsal, Ольга, вот с таким названием. Щётка с мягкой резиновой щетиной YORK PRESTIGE, YORK

Wiki
Думаю, что может меня переклинило, я карты попутала...
У меня так и было однажды. Сую карту мужа, которую случайно приХватизировала, а пин ввожу свой. И психую еще, что банкомат какой-то дебильный

zvezda
Ketsal, Оля! Она сейчас на Озоне со скидкой и стоит всего 225р! Посмотри, тебе такая нужна!
Еврошвабра "You'll love", с резиновой щетиной и водосгоном, поищи, они есть в нете!




У Ники всё нормально!

СоНика
Девочки, спасибо вам за поддержку и неравнодушие
Да, с банком тоже, что-то не то..., подруге на работе предлагают срочно сменить... УРА! Принял карту, последняя попытка была. Зачем дают 2 карты на одну зарплату? Меняла коробку «денежную» и видимо их попутала. Теперь упаковала, как и свою в обложечку. Я в Питере, как-то купила, себе с дамой, а Сержу с черным кошаком. Надеюсь теперь не попутаю. Что-то стала тормозить... возраст что-ли? или деменции начинаются
Олюшка, ты дома? Добралась?
Девочки, у меня сурьезный вопрос, может кто знает что-то, слышал о лечении заикания, о центре «Беби-Бум»?

zvezda
ты дома?
Да, спасибо! всё нормально!

СоНика
Тарталетки & Ко

zvezda
Девочки! Всем всё разложила, завтра в первой половине дня пойду и всё пошлю.
Напишите Уфа, Воронеж и Орёл, принципиально важно куда и как посылать? И какая разница по цене допустима? Спрашиваю потому что вот мой дом угол и тут моя парадная и маленький дом рядом- это СДЭК (боксбери и т. п) всё, откуда можно послать. Почта конечно не очень далеко, но сегодня заходила и сказали что она перегружена и будет долго идти да и народу там не мало.

Тарталетки & Ко


Тарталетки & Ко

solmazalla
zvezda, Оленька, солнышко, я не прошу покупать книжку, правильно Галя написала, подруга сейчас у вас.. Но даже её уже боюсь напрягать... Три шинковки потащит на себе, ещё ложки и т. д, а ещё Доплета написала что в вашем волшебном магазине дозаторы для пончиков есть по 160р... Уже так скромно намекнула, мол, если пойдёшь туда, то позвони, скажу что купить... Блин, нет у нас таких магазинов

Cirre
Алла, А чего не сказала, пончики там же, в этом же магазине, где ложки

Марфуша5
Нашла книгу как у Оли на сайте
Не знаю дорого или нет. Но в Лабиринте и на Озоне ее нет в наличии.




Алла, А чего не сказала, пончики там же, в этом же магазине, где ложки

У меня даже рецепт с Советской пышечницы сохранился)) Я в старших классах, когда училась, часто их пекла. Советская желтая пышечница сломалась, поршень отломался, я себе на замену купила 2 белые современные. Одна чуть больше, другая как советская. Мне почему-то в Советской форме нравилось выдавливать тесто без пружины на поршне. Я ее снимала. То-ли мне туго было нажимать, то-ли так тесто у меня лучше отсаживалось. Одно могу сказать, получались пышки по вкусу как в Питерской пышечнице у ДЛТ.





Вот такая советская была. Фото не мое.


Тарталетки & Ко

Олёкма
рецепт с Советской пышечницы сохранился)
поделитесь, пожалуйста, рецептом оттуда. А то поддавшись ажиатажу, некоторое время назад, купила форму для пончиков да так и лежит не востребована.

Марфуша5
поделитесь, пожалуйста, рецептом оттуда

Катерина, пожалуйста.
Сфотографировать коробку не удается, мой телефон размывает буквы.
Переписываю дословно.

Рецепт пышек СССР:
Пышечница

Рекомендации по приготовлению теста

К подогретой до 30-40' С воде добавить отдельно разведенные дрожжи, сахарный песок, соль, яйца. Массу тщательно перемешать, всыпать просеянную пшеничную муку и замесить тесто.

Хорошо вымешанное тесто должно быть однородным, без комков, несколько гуще теста для блинов. Тесто поставить в теплое место для брожения. Хорошо поднявшееся тесто готово к употреблению.

Расход продуктов на 20 пышек:

Мука________550 гр
Вода________400 гр
Сахар_______60 гр
Дрожжи_____15 гр
Соль_________5 гр
Яйцо_________1 шт.

Правила пользования

Вымойте пышечницу теплой водой с мылом, тщательно промойте чистой водой. Для удобства мытья разберите изделие, нажав на стержень, и открутите конус.
Для приготовления пышек используйте глубокие сковороды.
Готовое тесто залейте в пышечницу, предварительно смазав внутренние поверхности растительным маслом. Нажмите на стержень и выпустите часть теста из пышечницы в сковороду. Отпуская стержень, отсеките тесто конусом.
Жарить пышки рекомендуется в кипящей смеси растительного масла (50%) и комбинированного жира (50%).
Во избежание порчи изделия НЕ ДОПУСКАЕТСЯ касание пышечницей горячей поверхности сковороды и опускание конуса в кипящее масло.
Оберегайте пышечницу от падений и ударов.
Для продления срока службы изделия храните его в чистом виде, пружину после мытья и сушки смазывайте растительным маслом.

=====

Сделали пышечницу в г. Выборге, год не нашла.

Мое примечание: дрожжи указаны пресованные. Я пружину маслом после мытья и сушки не смазывала. Да и растительное масло теперь такое, что смажешь, а оно через некоторое время засыхает и пахнет прогорклостью. Я бы не стала смазывать. Но решать Вам. Это я все переписала с коробки советской пышечницы.

P.S.: Я не пользовалась никаким комбинированным жиром, жарила на растительном масле.





Вот фото коробки с рецептом из интернета. Читается плохо, но если постараться, прочитать можно.

Тарталетки & Ко





Девочки, нашла рецепт четкий на коробке.
Полистайте фото. Там вся инструкция по приготовлению пышек. Рецепт на последних фото. У меня точно такая коробка.

zvezda
Алла, не расстраивайся по поводу пышечницы! Те экземпляры, что я посмотрела, какие то хлипкие и совсем не похожи на ту, советскую, короче мне не понравились.. Я найду тебе получше, не огорчайся!

Марфуша5
Оля, ты тоже еще не спишь?)) Готовишь что-то?

zvezda
Ирина, Ты что!! Я её за 80 р. купила!! Мне очень трафареты пряников понравились и виды росписи! Я на картоне себе сделаю такие. Я в этом году из нета скачивала картинки и вырезала пряники по ним!




Готовишь что-то?
Торт отдала час назад! Вернее два... Да табуретку ремонтировала..

Марфуша5
Торт отдала час назад! Вернее два... Да табуретку ремонтировала..
Оля, ты мой герой!!! Столько дел переделала. Не то, что некоторые)

Ирина, Ты что!! Я её за 80 р. купила!!
Ну вот я и подумала, что дорого. Но нигде больше нет такой книжки. По крайней мере в известных магазинах.

Оль, пряники для меня такая сложная тема. А ты их вон уже как орешки щелкаешь. Так красиво росписываешь. Умничка. Дальше-больше будет.

zvezda
Алла, и Катерина, посмотрите здесь! Катя- рецепты а Алла пышечницу, её вроде тебе домой доставят и отзывы почитайте.





Или вон на Али сколько вариантов, так что не расстраивайся, у меня очень давно был этот дозатор, да не подружилась с ним как то
ru.aliexpress.com...




уже как орешки щелкаешь.
Ты смеёшься? Я их первый раз в жизни делала! Так съезди, около Московского вокзала прямо их продают! Тебе ехать ближе чем мне




Мне вот эта больше нравится, у меня есть такая Тескомовская
ru.aliexpress.com...

Тришка
Тескомовская
У меня тоже такая есть! Удобная приспособа!

Девочки, всех ваших мальчиков с 23 - м февраля!!!
 

zvezda
Ксюша присоединяюсь!! И твоего тоже с праздником! А так же всех наших, на форуме и конечно-Шефа! С праздником Вас, мужчины




Алла и всё девочки, когда я сравниваю пышечницы я говорю именно о той, Советской (которая была у меня и показывали уже здесь)

Тарталетки & Ко

Лера-7
Мне вот эта больше нравится, у меня есть такая Тескомовская
У меня тоже такая есть! Удобная приспособа!
Оля, Ксюша, а по какому рецепту готовите? У меня такая лежит уже несколько месяцев, все никак не соберусь опробовать

СоНика
Доброго дня ВСЕМ. Принимайте поздравления и с нашим праздником Кто, как не мы встает грудью на защиту, выращенным нами защитников
Вы бодренькие. Я что-то не спала сапсем, а утром свалилась на часок... счаз хожу, как зомби

Тарталетки & Ко

Тришка
какому рецепту готовите
Пончики в духовке а-ля «Донатсы»Пончики в духовке а-ля «Донатсы»
(Тришка)

Марфуша5
Ты смеёшься? Я их первый раз в жизни делала! Так съезди, около Московского вокзала прямо их продают! Тебе ехать ближе чем мне
Олечка, а у меня есть некому пряники. Поэтому я даже и не начинаю.

Мне вот эта больше нравится, у меня есть такая Тескомовская
У меня тоже такая тескомовская есть. Но что-то ни разу не пользовалась. Пока лежит. Подозреваю, что очень удобная. Надо будет по Ксюшиному рецепту попробовать приготовить.

Алла и всё девочки, когда я сравниваю пышечницы я говорю именно о той, Советской (которая была у меня и показывали уже здесь)
Вот таким дозатором мне очень нравится делать пышки. Загрузил внутрь тесто и только отщелкивай пышки.

zvezda
Ирина, вот по сравнению с ним, новый.. ну не такой, мне кажется, что он подтекать будет, да и пластмасса не та
Давай пробуй по Ксюшеному, и я тоже
Если у тебя никто не ест пряники, зачем тебе книга??

Тришка
А у меня тоже приблуда для пышек такая есть, покупала в магазине, где ещё все от Белого кота продавалось, был у нас в Зелике такой, так вот испекла один раз пончики в масле и Фсе, наелись..... Не могу есть то, что во фритюре жарится, я и беляши сейчас тока в духовке делаю, не так канешна аутентично, но и не так жирно!

Марфуша5
Если у тебя никто не ест пряники, зачем тебе книга??
А мне и не нужна книга. Я для кого-то в темке искала)

Ирина, вот по сравнению с ним, новый.. ну не такой, мне кажется, что он подтекать будет, да и пластмасса не та
Да. Советская пышечница по качеству намного лучше была. И пружина мягче нажималась, и пластик лучше, и поршень примыкал отлично.
У меня из новых пышечниц та, которая побольше, получше качеством, чем стандартная, которая по размеру как советская. Но мне она кажется большеватой, поэтому пользуюсь обычной. Стандартную брала давно на моем мире, а большую в коробке уже и не помню где.

Wiki
Тортик в подарок мужу


Тарталетки & Ко


Тарталетки & Ко

Марфуша5
Тортик в подарок мужу
Ну ничего себе какая красота!!! Вот это тортик!!! Класс!! А крем какой? (сразу тортика захотелось)

ang-kay
Тортик в подарок мужу


Тарталетки & Ко


Тарталетки & Ко

вот молодцы. А я сегодня ничего не приготовила праздничного, хотя у нас и годовщина свадьбы ко всему прочему)



Интересное в разделе «Авторские кулинарные темы»

Пасхальные блюда

Новое на сайте