Белковая пицца без теста

Категория: Здоровое питание
Белковая пицца без теста

Ингредиенты

Филе куриной грудки 400 гр
Яйцо 1 шт
Кабачок 100 гр
Зелень( у меня укроп) 15 гр
Томатная паста 1 ст л
Греческий йогурт( или любой другой густой йогурт без добавок) 1 ст л
Фасоль консервированная 2 ст л
Шампиньоны 80 гр
Болгарский перец 70 гр
Помидор( у меня черри) 5 шт
Сыр( у меня Моцарелла) 100 гр
Базилик Для украшения
Соль , перец

Способ приготовления

  • 1. Белковая пицца без тестаГотовим фарш.
  • Грудку моем, нарезаем и измельчаем при помощи блендера или мясорубки. Добавляем натертый на средней терке и отжатый кабачок, измельченую зелень, соль, перец. хорошо вымешиваем.
  • 2. Включаем духовку и даем ей прогрется до 200 град.
  • 3.Белковая пицца без теста Мокрыми руками на антипригарном коврике или пекарской бумаге формируем основу пиццы. Она может быть любой формы. и достаточно тонкая.
  • 4. Отправляем основу в разогретую духовку минут на 10.
  • 5. Вынимаем основу и начинаем собирать нашу пиццу.
  • 6.Белковая пицца без теста Кладем томатную пасту и йогурт, перемешиваем их и промазываем корж.
  • 7.Белковая пицца без теста Раскладываем грибы и перец.
  • 8.Белковая пицца без теста Насыпаем фасоль.
  • 9.Белковая пицца без теста Режем и раскладываем помидоры.
  • 10.Белковая пицца без теста Посыпаем сыром.
  • 11. Отправляем назад в раскаленую духовку мин на 10-15, до запекания сыра.
  • 12.Белковая пицца без теста. Вынимаем и получаем вкусную, низкокалорийную, белковую пиццу.

Блюдо рассчитано на

1 большая пицца во весь противень или круглая, диаметром 28 см

Время приготовления:

30 мин

Программа приготовления:

Ручки, блендер, духовка

Примечание

Рецепт для придерживающихся Правильного Питания, людей, желающих сбросить лишний вес, для спортсменов на « сушке тела» и.... просто тех, кто соскучился по пицце, а обычную( на тесте) себе не может позволить. В такой пицце огромное кол- во белка! Почти 130 гр белка. ( тут ведь курица, яйцо, фасоль, грибы, сыр...). И всего 14 гр углеводов. Жирность, в основном, зависит от сыра. Хотите уменьшить жирность бери небольшое кол- во его и жирность самого сыра возьмите как можно ниже.
Начинки можно менять. Как и в стандартной пицце. Что любите, то и кладите. Но, чем больше продуктов с максимальным кол- вом белка, тем «белковее» вся пицца
Попробуйте приготовить такую пиццу. Может и вам понравится?

*ANGELина BLACKмор
Отличная пицца и очень актуальна)) Спасибо!!!
*Irinap
Гюзель62, надо попробовать, курогрудка как раз лежит. Получается вроде бы и пицца, но и приличное второе блюдо, только вот в таком ракурсе. Гюзель, это я так, случайно забежала и .... осталась
пс А ничего, что я хочу в пиццепечке испечь?
*echeva
отличный рецепт! БлагоДарю, Гюзель!
*Гюзель62
ANGELина BLACKмор, Наташа. Спасибо за оценку. Надеюсь пригодится.
У меня еще «парочка» вкусных диетических рецептов есть. В профиле гляньте.

Потихотьку продолжаю оформлять.






Irinap, Ириша. Да, как второе блюдо очень подойдет.
Насчет пиццепечки? Думаю, вполне возможно. Просто мне не захотелось ее доставать и надо 2 раза включать: сначала основу запечь, потом саму пиццу. Мне в духовке удобнее оказалось. Но обязательно попробую в Принцесске!
Я ее очень часто делаю. Это наш ужин: белки и клетчатка! Все по правилам.
*Надюшич
Спасибо за рецепты! Все в закладки, обязательно воспользуюсь.
*lady inna
Цитата: Irinap

... А ничего, что я хочу в пиццепечке испечь?
Готовлю такую пиццу. Единожды попробовала и в пиццепечке - вообще не понравилась: она получается мокрая и вареная. В духовке намного лучше.
*Гюзель62
lady inna, Инна! Спасибо за уточнение про пиццепечь. Значит, только духовка!
*alba et atra
Цитата: Гюзель62

Насчет пиццепечки? Думаю, вполне возможно. Просто мне не захотелось ее доставать и надо 2 раза включать: сначала основу запечь, потом саму пиццу. Мне в духовке удобнее оказалось. Но обязательно попробую в Принцесске!
Гюзелик, я вот тоже хочу этот твой рецепт для пиццепечки приспособить!
Я котлетки в печке делаю, они очень диетические, как паровые!
Думаю и пицца вкусной и диетичной получится.
*Настасья78
Хороший рецепт, в закладки.
*Irinap
Гюзель62, а яйцо в фарш?
*Гюзель62
Irinap, Ириша. Да, в фарш.

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту