Цумус (хумус из цукини)

Категория: Здоровое питание
Цумус (хумус из цукини)

Ингредиенты

Цукини (кабачок)
200 г
Урбеч из белого кунжута
40 г
Сок лимона
2 ч. л
Оливковое масло
2 ч. л.
Чеснок
1 зубчик
Зира
по вкусу
Соль
по вкусу

Способ приготовления

 
Все измельчаем в блендере до однородной гладкой массы.

 
Подаем с хрустящими хлебцами или нарезанными полосками овощами.


Примечание

Рецепт с сайта cilantro
Для кето и низкоуглеводного питания
Цумус (хумус из цукини)

Рецепты с похожими ингредиентами


Svetlenki
Класс-Класс-КЛААААААСС!!!

Гала, ты умудряешься находить абсолютные вкусняшки среди диЭтических блюд! Браво! Утащила на заметку, что можно так сделать!

Фотки зимой особенно радует глаз

Гала
Так для себя же любимой и стараюсь

Спасибо, Светик!

Корсика
Гала, спасибо за интересный вариант соуса! Поставлю закладку на рецепт.

Гала
Илона, спасибо
Очень вкусно. А когда летом пойдут свои молодые кабачки - песня

Анна1957
Красиво Люблю такое. Для меня многовато жиров, но можно подкорректировать.

Гала
Ань, спасибо! Конечно можно подкорректировать под себя.
Для меня самое то

marina-mm
Гала, Галина, интересный соус, запишу себе.
Возник вопрос, а он долго может сохранять однородность, не расслаивается?

Гала
Марина, я не могу ответить на этот вопрос. Я делала небольшое количество, которое мы сразу съедали.

Анна1957
Так мне кажется, что если вдруг расслоится - ногой вжикнуть просто. Но это такая вкусная штука, что должна съедаться мгновенно.

Гала
Это точно. День простоит в холодильнике, если вдруг не съели и осталось.
А впрок делать смыла нет, дело-то 2-3 минут всего.

marina-mm
Гала, Галина, ну вот самое главное и сказано, день простоит, это если что.
Спасибо, будут хорошие кабачки, обязательно попробую.



Рецепты в разделе «Здоровое питание»

Постные блюда

Новое