Крисп-тарелка для СВЧ

АнастасияДевочки, про крисп-тарелку писала вот тут
hlebopechka.ru...
Это практически тефлоновая сковородка, но для СВЧ. Она у меня в комплекте шла. Запекаю с помощью нее все в микроволновке-и быстро и очень румяно.
Можно делать выпечку (шарлотка получается такая воздушная, без безе сверху, как в духовке), мясо, крылышки получаются шикарно-в зависимости от времени приготовления-можно довести продукт до состояния сухарика-мои любят такие крылышки к пиву. И ее не надо разогревать, как АГ перед приготовлением, поэтому время экономится здорово! Сейчас ко многим СВЧ идут такие КРИСП-тарелки, а когда я покупала СВЧ-это было в новинку.
Вот тут была у меня старая фотка мяса по-французски в ней приготовленного hlebopechka.ru...
Анастасия спасибо за рассказ о крисп-тарелке, я ведь ее закинула подальше и не пользуюсь, а оказывается хорошая штука.

Анастасия
tanya1962Анастасия спасибо за рассказ о крисп-тарелке, я ведь ее закинула подальше и не пользуюсь, а оказывается хорошая штука.

Надо же! На здоровье! Всегда рада поделиться информацией! Я ее использую с самого начала покупке СВЧ – целенаправленно такую модель искала, чтобы она в комплекте была. Тогда (8 лет назад) было трудно найти такую и стоила она дорого. А вот 2 года назад и маме тоже купили Вирпул с крисп-тарелкой – сейчас они намного доступнее по цене и выбор фирм побольше!

Чтобы было понятнее, о чем мы говорим, процитирую сюда свой пост из другой темы:
Это практически тефлоновая сковородка, но для СВЧ. Она у меня в комплекте шла. Запекаю с помощью нее все в микроволновке-и быстро и очень румяно.
Можно делать выпечку (шарлотка получается такая воздушная, без безе сверху, как в духовке), мясо, крылышки получаются шикарно-в зависимости от времени приготовления-можно довести продукт до состояния сухарика-мои любят такие крылышки к пиву. И ее не надо разогревать, как АГ перед приготовлением, поэтому время экономится здорово! Сейчас ко многим СВЧ идут такие КРИСП-тарелки, а когда я покупала СВЧ-это было в новинку.

Вот тут была у меня старая фотка мяса по французски в ней приготовленного hlebopechka.ru...
Вот еще фото второго захода за сегодня ребрышек

Крисп-тарелка для СВЧ


Крисп-тарелка для СВЧ

Красотень! Замариновала в нашем форумном маринаторе и зажарила!

Габи
Ой, Анастасия я к вам тоже со спасибкой за информацию о крисп тарелке. У меня лежала со дня покупки, несколько лет, в верхнем шкафчике на самой верхней полке. Когда купили из инструкции толком ничего непоняла, а вчера достала и картофель поджарила - такой вкусный как из фритюрницы, а масла налила немного, меньше чем на сковороду обычно. Я хотела спросить у вас по поводу готовки на ней - я правильго поняла, что масла нужно немного лить? Не подскажите рецепт мяса по французски, уж больно апетитно выглядит.

Анастасия
ГабиОй, Анастасия я к вам тоже со спасибкой за информацию о крисп тарелке. У меня лежала со дня покупки, несколько лет, в верхнем шкафчике на самой верхней полке. Когда купили из инструкции толком ничего непоняла, а вчера достала и картофель поджарила - такой вкусный как из фритюрницы, а масла налила немного, меньше чем на сковороду обычно. Я хотела спросить у вас по поводу готовки на ней - я правильго поняла, что масла нужно немного лить? Не подскажите рецепт мяса по французски, уж больно апетитно выглядит.

На здоровье! Девочки, а я уже ведь вторую сковородку изнашиваю-вот как часто на ней готовлю! Вторую заказывала специально в сервисном центре Вирпула, когда первая совсем износилась и тефлон совсем истрепался.
Теперь рассказываю как я готовлю в ней-масло на сковороду не лью. Вот например картофель-либо покупной замороженный (не размораживаю! люблю французского производства ломтики в кожуре-картофель по-деревенски) или саморучно нарезанные брусочки картофеля сбрызгиваю растительным маслом и посыпаю приправой для картофеля и высыпаю на крисп-тарелку. И в СВЧ (на комбирежим гриль+микроволны)

Мясо по-французски-элементарное-мясо-свинина отбитая, солю, перчу с двух сторон и укладываю на крисп-тарелку. Сверху лук репчатый кольцами, майонез поверх лука и совсем сверху-тертый сыр. И в СВЧ на комбинированный режим (гриль+микроволны)

Анастасия
ГабиСпасибо за ответ Анастасия. Теперь все понятно. Это вам

Спасибо! А вот котлетки сегодняшние на КРИСПе


Анастасия
И обязательно попробуйте сделать куриные крылышки-их 2 варианта-одни сочные, но без хрустящей корочки, другие-практически вобла к пиву -вкусные и те и другие, но каждые по своему.

1 вариант-тут можете использовать приправы какие Вам нравятся-я обычно крылышки мариную в смеси кетчупа, меда, соли или соевого соуса, перца и чеснока. После маринования прямо так и выкладываете на КРИСП-тарелку и жарите до устраивающего Вас результата. Но хрустящей корочки не получится.

2 вариант-моете крылышки, обсушиваете их, ничем больше не мочите и не смазываете, а берете сухую приправу для курицы и присыпаете все крылышки тщательно этой приправой. Я больше всего люблю вот такую приправу. Укладываете на сухую КРИСП-тарелку и запекаете до состояния хруста-минут 20. Не бойтесь-к тарелке они не пришкварятся-с них еще столько жира вытопится.


Крисп-тарелка для СВЧ

marinal
Что то не совсем поняла??? таки шедевры в специальных микроволновках выходят или только благодаря крипс-тарелке??

Анастасия
marinalЧто то не совсем поняла??? таки шедевры в специальных микроволновках выходят или только благодаря крипс-тарелке??

Только благодаря КРИСП-тарелке, а режим КРИСП-это просто микроволны+гриль, что есть практически в каждой современной микроволновке. Так что купив КРИСП-тарелку можно также готовить.

marinal
Пардон, я упустила а в каких магазинах ее можно поискать?

Luysia
marinal, Вы там в столице если найдёте эту чудо тарелочку, то пожалуйста сообщите координаты.

Будем вместе расширять возможности наших МВ.

Габи
Анастасия ну и вот Крисп-тарелка для СВЧ Это какой- то переворот в моией голове. Рецепт бисквита знала, готовила всегда в духовке, а тут 7 минут и опа. Вот это блюдо можно с уверенностью назвать «гость на пороге». Я приготовила наполовину без яблок - дочь нелюбит бисквит с яблоками. А еще мне пришла в голову мысль, что можно быстро испечь 2 штуки и промазать кремчиком каким- либо. Спасибо Анастасия за рецепт крылышек - я постеснялась в прошлый раз про них вопрос задать. И вот совпадение такую точно приправу на днях купила, думала к чему ее приспособить. Буду пробовать. Анастасия это какое то расширение горизонтов. Та что мой вам поклон.

Luysia
marinalЧто-то ГУГЛ ничего путнего по поводу крипс-тарелки не выдал досадно, гдеж ее поискать

А Яндекс нашел

«ЧТО ТАКОЕ «КРИСП» И «ДВОЙНОЕ ИЗЛУЧЕНИЕ»? У некоторых производителей микроволновые печи, кроме гриля имеют еще и дополнительные функции под названиями «Тарелка Крусти» или «Крисп» (что переводиться с английского как «Корочка»). В этой функции, как следует из названия, задействована специальная металлическая тарелка, которая разогревается до 200 градусов, за счет микроволнового излучения, и жарит как сковородка. А как минимум у двоих производителей (кстати, они никак не могут поделить это изобретение) на микроволновых печах красуется гордая фраза - «Двойное излучение». Источник микроволнового излучения у них раздвоен, и как считается, это повышает КПД»

marinal, вот Московский сервисный центр - что бы посмотреть на эти тарелки и выбрать по коду, что может подойти. Главное диаметр. Мне бы подошла 481931018539 и 481246678424



а вот это Киевский сервисный центр



У них эти тарелки называются «Тарелки для образования корочки».
Нужно узнавать, как сделать заказ.




Анастасия
Я покупала в сервис-центре Вирпул, но было это давненько.
Вот что нашла в Москве

Анастасия
Девочки, еще для удобства к этой сковородке желательно купить вот такую ручку-прихватку -она в комплекте к сковородке не дается, дается только когда покупаешь СВЧ.

Luysia
Анастасия, для тех, кто в танке... : тарелку КРИСПИ ставят на стеклянный поворотный столик в микроволновке или вместо него?

Анастасия
LuysiaАнастасия, для тех, кто в танке... : тарелку КРИСПИ ставят на стеклянный поворотный столик в микроволновке или вместо него?

На стеклянный сверху.

Анастасия
Крылышки, просто крылышки Правда я в этот раз их мало по кол-ву делала. А обычно на КРИСП-тарелку диаметром 30 см помещается 12 штучек.


алёночка
У меня вопрос по крисп-тарелке.
Мне она нужна в комби-режиме микроволны-конвекция.
Я на этом режиме выпекаю пиццу. Пеку на стеклянной тарелке для пиццы. К самой тарелке тесто пристаёт, поэтому застилаю тарелку пергаментом. Результат вполне устраивал бы, если б не белый низ, без корочки.

 В книге по эксплуатации написано, что в этом режиме на крисп-тарелке образуется румяная корочка, а в интернете на форуме люди пишут что нет.

В моей модели микры этой тарелки нет.
Есть возможность заказать в сервисе.

Вопрос к обладателям этой чудо-тарелки: будет ли у меня румяная корочка на пицце? Ведь при приготовлении пиццы я ложу сырое тесто на тарелку, а потом тарелку ставлю в разогретую микру. То-есть в этом случае я не могу предварительно разогреть тарелку, без пиццы.

Немного сумбурно написала, Я понимаю, что при разогреве замороженной пиццы можно предварительно разогреть тарелку, и румяная корочка получится, но я хотела уточнить, что пиццу мне надо самой готовить, и сразу укладывать на тарелку, без разогрева.

Габи
 алёночка вот прийдет Анастасия и просвтит в этом вопросе. Мне она советовала, но я еще не готовила. Тарелку эту по инструкции можно разогревать в течении 3 минут она с тефлоновым покрытием и разогреваеться до 200 градусов во время готовки. Я по совету Анастасии на этой тарелке много чего делала и бисквит за 7 минут, картофель жаренный с минимумом масла получается как из фритюрницы, крылышки жаренные без масла все очень вкусно, но пицу еще не пекла. Это я своим постом нисколько не агитирую, не рекламирую, а делюсь своим восхищением этой тарелкой.
СПАСИБО еще раз Анастасии!

anina


Вопрос к обладателям этой чудо-тарелки: будет ли у меня румяная корочка на пицце? Ведь при приготовлении пиццы я ложу сырое тесто на тарелку, а потом тарелку ставлю в разогретую микру. То-есть в этом случае я не могу предварительно разогреть тарелку, без пиццы.

 самой готовить, и сразу укладывать на тарелку, без разогрева.

Я пекла пиццу не разогревая тарелку. Верх получается румяный, низ не румяный. Но в готовых пиццах низ тоже не румяный.

алёночка
Габи, скажите,
Вы бисквит на разогретую тарелку выкладывали,
или традиционным способом - на холодную и в разогретую микру?

anina, что низ совсем белый?

Анастасия
Девушки, я тарелку не грею и у меня нормально подрумяниваются пироги, пирожки, пицца и печенье внизу! Хотя тоже читала в инструкции, что можно тарелку погреть, но мне что-то страшновато тарелку без ничего ставить и включать СВЧ. Может я просто дольше по времени держу, поэтому у меня достаточно хорошо подрумянивается низ? А вот по поводу бисквита скажу, что он у меня тоже только сверху румянится, а снизу корочка есть, но тонюсенькая и вся в итоге остается на этой крисп-тарелке-настолько корочка нежная у бисквита. Фотографировала тут печенюшки из СВЧ-хотела фото выложить, а карта памяти что-то не читается. Если вечером муж ее оживит-то выложу.

Gin
у свекрови микроволновка Самсунг с такой тарелкой. только теперь узнала, как она называется - тефлоновый круглый протвинек с как-будто прорезинеными дном и боками снаружи.
мне сейчас не хватает этой тарелки - очень удобно - к антипригарному покрытию не прилипает еда (ну если только особо зажаристые части) и можно использовать в комбинированных режимах.
поискала в интернете - натыкалась только на предложения от Вирпул. хм... но в Самсунге то она была!
на счет низа пиццы - у меня низ оставался светлым. хотя, конечно, как зажарить
не знаю, что там особенного на счет еды, которая на ней готовится, лично я ничего не заметила.
но неоспоримым достоинством является возможность использования этой тарелки в режиме микроволн! да и прилипает к ней нааамного меньше, чем к стеклянному противню

Габи
алёночка я написала про прогрев тарелки, но сама ни разу не прогревала - очевидно я всех запутала, просто в инструкции было написано, но для чего не ясно. Анастасия советовала смазать дно совсем чуть чють сливочным маслом, вылить тесто и на выпечку. Я так и делала. Прочитайте все страницы этой темы - найдете много интересного, кстати Анастасия выставляла фото даже котлет жаренных (без масла), крылышки куриные зажаренные - такие румяные. Я для себя открыла, что семечки можно жарить в микроволновке, (НО НЕ НА КРИСП ТАРЕЛКЕ), конечно. Удачи!

алёночка
Анастасия, Gin, Габи,
большое спасибо за ответы.

Даже если эта тарелка не будет делать румяную корочку при выпечке, это отличная альтернатива стеклу и керамике.
А то я замучилась блюда бумагой застилать.
Пиццу пеку на комби-режиме с микроволнами.
А бисквит я выпекаю в микре на режиме одной конвекции.
Тут и противень в ходу и тефлоновые формы, и силикон (хоть силикон можно и в миро-режиме)

Вывод - нужно заказывать. Обращусь в сервисный центр Samsung.

Габи
алёночка к крисп тарелке еще нужна специальная ручка- обязательно, отлистайте несколько страниц назад, Анастасия давала ссылку на эту ручку. Если не получиться открыть, то я сфотаю и выставлю свою.
Барбариска отлистай несколько страниц - я там выставляла свой бисквит, толщина его где то 2 см., а я еще делала торт бисквитный из двух коржей вот таких промазанный кремом межде собой. И конвекция не нужна для этой выпечки.

Анастасия
barbarisckaАнастасия
Спасибо. Бисквит для торта я тоже выпекала в мультиварке, но заинтересовала возможность сделать что-то из печеного за 7 минут. Я думала. что для выпечки в микроволновке требуется обязательно конвекция. Буду искать крисп -тарелку. Шарлотка по быстрому это здорово!

И тарелка и ручка к ней в Москве продаются в магазине в Северном Бутово, я адрес так же давала его

алёночка
Габи, а почему обязательно нужна ручка для крисп-тарелки?
Если для удобства, то не обязательно, а желательно.
Или она для чего-то важного предназначена?

Там ещё по ссылке есть глубокая крисп-тарелка, вот это вещь!
В ней тортики хорошо выпекать, наверное.

Габи
Аленка тарелка разогревается очень сильно и для того чтобы достать ее из микроволновки нужна эта ручка, вообщем она нужна для удобства. Я например картофель разложила чуть чють маслом сбрызнула посолила поставила на 5 минут, потом достала перемешала картофель и опять в микроволновку поставила опять на 5 минут. Потом еще можно на 5 минут для румяного вида. Тарелка очень горячая, как я уже писала она разогреваеться до 200 градусов.

алёночка
Габи, спасибо, хорошая вещь.

А я по старинке достаю всё полотенцем. Объём в микроволновке
намного меньше, чем в духовке. Уже обжигалась не раз.
Ведь стекло и формы для торта тоже сильно нагреваются.

Конечно есть такая вещь, как варежка-прихватка, но лёгкие пути не для нас. Да и нет у меня этого чуда.

Вначале закажу тарелку. А потом и про ручку подумаю.
Надеюсь, ручка универсальная, и подойдёт для тарелок других фирм,
Самсунг например...

Габи
Крисп-тарелка для СВЧ

Вот мой тортик из двух коржей испеченных в микроволновке на крисп тарелке. Фото правда не очень, но зато дает общее представление.

Анастасия
ГабиВот мой тортик из двух коржей испеченных в микроволновке на крисп тарелке. Фото правда не очень, но зато дает общее представление.

Габи, а Вы низ выстилали бумагой для выпечки или прямо так на тарелку тесто выливали? И как оно у Вас таким большим коржом снималось с тарелки? Вот теперь Вы меня учить будете!

Фрекен Бок
Анастасия, Габи! Подскажите, пожалуйста, для тех, кто на бронепоезде. Если шарлотка, 1ст сахара, 1 ст. муки и 3 яйца - взбиваем все вместе? Я белки взбиваю отдельно в этом рецепте, но в случае с КРИСП-тарелкой, наверное, через край полезет? Тарелку во время выпечки накрывать не нужно? А режим КРИСП - это, наверное, в моей LG КОМБИ... А их там три. Выбрать самый мощный?

Анастасия
Фрекен БокАнастасия, Габи! Подскажите, пожалуйста, для тех, кто на бронепоезде. Если шарлотка, 1ст сахара, 1 ст. муки и 3 яйца - взбиваем все вместе? Я белки взбиваю отдельно в этом рецепте, но в случае с КРИСП-тарелкой, наверное, через край полезет? Тарелку во время выпечки накрывать не нужно? А режим КРИСП - это, наверное, в моей LG КОМБИ... А их там три. Выбрать самый мощный?

Я в случае с шарлоткой взбиваю все вместе-на белки и желтки не делю. Накрывать тарелку нельзя-не подрумянится сверху. Да, режим КОМБИ-микроволны+гриль. Вот с мощностью-вопрос-у Вас вообще какая мощность в этом режиме самая мощная? У меня 900 Вт.

Cubic
Анастасия :
А так-вообще для выпечки-крисп-тарелка нужна обязательно! А вот конвекция-не обязательно!

Да Вы что!!! у меня есть эта самая тарелка (лежит без дела...) печка с грилем но без конвекции.. ни разу не пыталась ничего печь в своей микро (а она у меня давным-давно, когда-то считалась крутой).. может стоит попробовать?

Gin
Сегодня купили Крисп-тарелку в БиМ-сервис за 900 руб. Диаметр 30см. Если кому интересно, их адрес, телефон и сайт:
СПб, ул. Мясная, 22. тел. 710-85-49, 714-08-48, 714-78-22. по будням с 10 до 19 часов, в субботу с 11 до 18 часов.
Наверное предварительно надо позвонить узнать или заказать, т. к. оставалась всего одна тарелка с витрины.

От туда мы узнали следующую информацию про решетки (подставки под противни) для микроволновок: нужно следить за резиновыми (пластиковыми) ножками этих решеток. Оказывается, в зависимости от материала ножек и степени загрязненности крутящегося стеклянного поддона может произойти неприятная вещь - резинки, запачканные жиром, могут обуглиться со временем и оголить металлическую часть ножки. А от контакта металлической ножки со стеклянным поддоном последний может лопнуть. Так что надо следить за чистотой ножек и поддона.

Габи
CubicАнастасия :
Да Вы что!!! у меня есть эта самая тарелка (лежит без дела...) печка с грилем но без конвекции.. ни разу не пыталась ничего печь в своей микро (а она у меня давным-давно, когда-то считалась крутой).. может стоит попробовать?

Самое интересное Кубик, что у меня 8 лет тоже лежала в дальнем углу моя тарелочка и микроволновка у меня тоже без конвекции, тоже как у вас. И попробовать точно стоит, отлистайте несколько страниц назад, там Анастасия показывала, что можно делать в ней, а я показывала, что пекла. Я кстати тоже когда пробовала первый раз испечь бисквит боялась, что он сильно подымиться.

Анастасия
CubicАнастасия :
Да Вы что!!! у меня есть эта самая тарелка (лежит без дела...) печка с грилем но без конвекции.. ни разу не пыталась ничего печь в своей микро (а она у меня давным-давно, когда-то считалась крутой).. может стоит попробовать?

Обязательно стоит! Ведь потерять-то Вы ничего не потеряете, а вот если Вам тоже понравится-то будете пользоваться с удовольствием еще одной функцией микроволновки! В прошлом году мы моей маме подарили тоже Вирпул с крисп-тарелкой в комплекте, но без конвекции-и абсолютно нормально у нее все готовится. Так что конвекция тут совсем не важна!

Cubic
Я со своей тарелкой, пироги я все же не решилась печь, да и привычнее в духовке... а вот картошку-моркошку по-деревенски пожарила, класс просто!!! Теперь буду регулярно свою крисп-тарелочку пользовать


Крисп-тарелка для СВЧ

Анастасия
CubicЯ со своей тарелкой, пироги я все же не решилась печь, да и привычнее в духовке... а вот картошку-моркошку по-деревенски пожарила, класс просто!!! Теперь буду регулярно свою крисп-тарелочку пользовать


 

А с пирогами-может потом как-нибудь все равно на нескольких штучках попробуете и тоже понравится.
Вот мои печенюшки-делала их в духовке, а из остатков попробовала сделать в СВЧ-получилось!

алёночка
А я недавно пекла пирожки с печёнкой.
Было их много. Пекла одновременно в газовой духовке и в микроволновке на режиме конвекция.
Так вот из микроволновки пирожки вкусней, мягче и румяней!

Кстати, бисквиты, безе и пироги с появлением микроволновки готовятся только в ней.

Поэтому и хочу купить крисп-тарелку.

Подскажите, может у кого есть микроволновка Самсунг с крисп-тарелкой,
какой у вас литраж и какой диаметр тарелки. Мне нужна тарелка 30см в диаметре.

Для того, чтоб заказать в сервисе тарелку, нужно указать модель,
и серийный номер (а где я его возьму???)


Анастасия
алёночкаПоэтому и хочу купить крисп-тарелку.

Подскажите, может у кого есть микроволновка Самсунг с крисп-тарелкой,
какой у вас литраж и какой диаметр тарелки. Мне нужна тарелка 30см в диаметре.

Для того, чтоб заказать в сервисе тарелку, нужно указать модель,
и серийный номер (а где я его возьму???)

А может Вам купить крисп-тарелку от Вирпула? Она 25 см. Они же все одинаковые.

лина
алёночка, у меня 26 см тарелка. литраж уже не помню. если надо, поищу.

Удобная штука, картошку, кабачки запечь, запеканочку тонкую, сухарики посушить...

алёночка
Анастасия, Лина, спасибо.
Мне нужна тарелка не меньше 30 см.
По ссылке ходила - хорошие вещи.
Особенно мне понравилось блюдо- крисп глубокое.
Хоть диаметр там небольшой - 19см, зато глубина 5 см, как раз для выпечки. И тарелка то, что надо, но далеко. Если заказать - выйдет
золотая, или с золотой каёмочкой...

Поближе в Киеве. Интернет-магазин инициатива.
И опять же - диаметр тарелок не указан, и нужно указать код изделия...

Анастасия
алёночкаПоближе в Киеве. Интернет-магазин инициатива.
И опять же - диаметр тарелок не указан, и нужно указать код изделия...


А Вы им позвоните и «на пальцах объясните», что Вам нужно-я так свою первую КРИСП-тарелку заказывала-ничего не знала, только название.

алёночка
Ещё раз прошу ответьте те, у кого крисп-тарелки диаметром 29-31 см
в микроволновках Самсунг или Вирпул.
Мне нужна модель и серийный номер.

В сертификациях моделей не указывают диаметр самой тарелки.
Есть диаметр поворотного стола - 28, 36, 40 см.
Тарелки такого же диаметра, как поворотный стол, или меньше?

Анастасия, попробую и этот вариант, если у себя в городе в сервисе ничего не добьюсь. Спасибо.

Gin
алёночка, мы на прошой неделе купили крисп-тарелку диаметром 30 см от Самсунга для LG. Тарелка просто должна быть не больше поворотного стола. У нас диаметр повортотного стола 34см.
Диаметр родного биокерамического блюда 30см. Соответственно тарелку мы приобрели тоже диаметром 30см.
(Я позвонила в сервисный центр и спросила где можно купить запасные тарелки, крисп-тарелки. Мне дали телефон центра, который торгует этим). Попробуйте так. Как правило в этих центрах хорошие консультанты, если что - они вам помогут.

valja
АнастасияКрылышки, просто крылышки Правда я в этот раз их мало по кол-ву делала. А обычно на КРИСП-тарелку диаметром 30 см помещается 12 штучек.



подскажите пожалуйста как это у вас красиво получилось, а кусок свинины не пробовали запечь? Если да--прошу рецептик ;


Nirinka
Вот хочу я поделиться своей бедой! Начитавшись о ваших крисп-тарелках, решила что и мне это край-как надо! Особенно меня поразили, почему-то котлеты Анастасии. Заказала это чудо в интернете и мне ее прямо быстренько так прислали. А уж потом решила заглянуть в инструкцию своей микры Панасоник 997, (сейчас конечно понимаю что надо было как раз наоборот сделать), так вот - у меня режима Гриль+Микроволны оказывается и нету А комбинированные режимы все Микроволны+ конвекция. Ну я же решила сразу не сдаваться, наляпала котлеток и купила картошки-фри замороженной... Ага! Размечталась! На каких только режимах я не готовила - ничего у меня не получилось! Чуть ребенка своего голодом не уморила.
Девочки! Может вы чего-то где-то слыхали - совмещаются ли вместе моя микро и крисп? Или опять ненужный девайс у меня появился?
P. S. А еще аэрогриль с вашей помощью только осваивать начала, а он возьми да накройся, блин! И уже второй месяц в ремонте! Обидно!!!

Анастасия
NirinkaДевочки! Может вы чего-то где-то слыхали - совмещаются ли вместе моя микро и крисп? Или опять ненужный девайс у меня появился?
P. S. А еще аэрогриль с вашей помощью только осваивать начала, а он возьми да накройся, блин! И уже второй месяц в ремонте! Обидно!!!


Очень обидно! Прочитала я описание Вашей СВЧ в инете-скажите, а пробовали отдельно или просто на гриле или просто на одной конвекции? Ну ведь она у Вас и без КРИСП-тарелки должна по инструкции все что надо зажаривать-может Вам и не нужна была эта крисп-тарелка вовсе?

алёночка
Nirinka ,
а Вы пробовали включить просто конвекцию, разогреть тарелку,
уложить продукт, а потом выключить режим конвекция, и включить режим микро+конвекция?
Или, если у вас есть быстрый разогрев - разогреть на нём тарелку и переключить на комби-режим с микро.

И даже если поджарить ничего не удастся, почему Вы считаете ненужным сей девайс, ведь ему нет замены при режиме микро+конвекция!

У меня пока нет этой тарелки, так приходится выпекать на стеклокерамике с пергаментом, иначе выпечка прилипает к стеклу...

Nirinka
Пробовала на всяких режимах комби. Конечно в итоге оно все приготовилось, и мы благополучно все съели, но назвать это жареным я бы не взялась. Ведь котлетки у Анастасии прям красавицы получились, а у меня лепехи какие-то расплылись. Я в конце включила просто гриль, может если бы подольше подержать оно бы и получилось какое-то подобие жарения, но уж очень кушать хотелось. Да и наверное высохло бы все.

Анастасия
  В общем-то я считаю, что эта модель Панасоника и без крисп-тарелки должна на своем противене, который есть в комплекте, все жарить.

Panevg1943
Анастасия В общем-то я считаю, что эта модель Панасоника и без крисп-тарелки должна на своем противене, который есть в комплекте, все жарить.
Совершенно верно. Если в микроволновке есть режим конвекции, то это автоматом и выпечка, и никакой крисп-тарелки для выпечки и жарения не надо. У меня микроволновка с этими функциями, и я пеку только в ней.

Шпилька
Ааааааааааааааааааа!!! Это вы все на Крисп-тарелках делаете!!! А у меня нет... пока... Тогда я вам мешать не буду!

marinal
rusja
Просто чудо микроволновой кулинарии
Очень аппетитно и эстетично выглядят!! И главное, как быстро готовлятся всего 29 мин. Или потом еще время добавляли?
А вы их мариновали или чем-то смазывали перед готовкой?

Подскажите а где вы брали эту крипс тарелку? или скажите какая у вас микроволновка (может ее можно в сервисном центре заказать), а то я где не искала... никто такое не продает

obgorka_gu
Очень меня эта крисп тарелка заинтересовала, сунулась, по разным инет-магазинам, а у нее цена, чуть добавить и дешевую микру купить можно, ну вроде я как и остыла, а тут намедни зашла в уфимский Мосмарт и лежат такие чудные тарелочки для пиццы антипригарные 24 и 28 см (типа итальянские, фирмы Гардини кажется) и цена за последнюю такая привлекательная 124р, ну я и не устояла, перед тем я эти крисп-тарелки в магазинах крутила, ну обратила внимание что у них снизу силиконовые такие круги имеются (не во всех моделях), но на вид по качеству и тяжести ну точно моя вновь приобретенная, а коврик силиконовый круглый тоже был давно куплен в окее из-за «чудесного» зелененького цвета. Решила вчера испытать, страшно слегка было (на этикетке не для микроволновок )

Крисп-тарелка для СВЧ

разложила бутеры с ветчиной и сыром, целый поднос, стою на изготове (если искрить начнет сразу выключать), минута-две... ничего страшного не происходит - сыр симпатично плавится, думаю наверное тарелка нагрелась, а она не теплее стеклянной, то есть нагрелась от бутеров горячих как обычно! даже если она мне не заменит крисп-тарелку уже довольна, обычно несколько раз простые тарелки ставила (стеклянный круг жалко, мыть хлопотнее и страшно разбить), а тут зараз стоко бутеров, теперь хочу провести второй раунд испытаний, сделать пиццу, жду совета от владелец крисп-тарелок и режима «Румяная корочка» в микро - посоветуйте пожалуйста - какой режим включается и на сколько, при какой мощности? я так подозреваю режим комби (микро+гриль) (гриль у меня есть но не используется обычно) или я ошибаюсь?

ШуМахер
У меня отдельная конпка «крисп» - гриль+МВ+нижний подогрев


obgorka_gu
ШуМахерУ меня отдельная конпка «крисп» - гриль+МВ+нижний подогрев
ой, нижний подогрев! у меня такого нет, у меня обычный самсунг (марку не помню ) биокерамика+верхний теновый гриль и мощь волн 750максимум, для целей «цена-разогреть-разморозить-легко помыть» полностью устраивала, но ведь мне неймется хочется еще, что бы пиццу быстро можно было сделать в обход духовки... на мини-печку давно зарюсь конечно (домашние за руки держат ), но тут воодушевилась, может и без конвекции в микро получится?
рискнуть то я все равно рискну, если только кто-нибудь сильно пугать не станет, что нельзя такую как у меня тарелка в микро засовавыть, но пока подожду может девочки которые пиццу готовят в микро, мне подскажут как лучше сделать?

ШуМахер
Как мне объясняли продавцы в печках с крисп режимом, распределение микроволн не только верхнее, но и нижнее, за счет этого при наличии специальной крисп-тарелки, происходить зажаривание....



Интересное в разделе «Микроволновки»

Новое на Хлебопечка.ру