Крисп-тарелка для СВЧ

Поздравляю с покупкой это во-первых, а во-вторых ты все правильно сказала, крисп тарелки, у меня по крайней мере, используются на режиме гриль+микро. Дело в том, что крисп тарелка как раз нагревается до 200 градусов, она из аллюминия+тефлоновое покрытие. Пробуй со своей, но низ может не пропечся, если ты говориш, что она нагревается не сильно. Но для бутеров видиш подошла идеально, так что думаю она лишней не будет.

спасибо, я тоже жуть довольная что ее купила, до экспериментов с пиццей пока дойду..., а бутеры быстрые с утреца мальчики очень уважают. насчет того что она сильно не нагревается - так бутеры же не долго 3 минуты от силы и готово - а пицца же явно дольше - немного страшно тарелку одну без продуктов в печке разогревать, как написано... и к тому же раз комби режим там тарелка от гриля наверное нагреется, а так раз она для традиционной духовки подходит (до230град) то наверное ничего страшного случится не должно...

Я вот тоже загорелась приобретением Крисп-тарелки, т. к. часто делаю пиццу и думаю, что в ней будет более румяный низ. Ну и для других блюд хотелось бы попробовать. У меня СВЧ Панасоник 785, в комплект ничего подобного не входило. Сегодня позвонила в Киеве по данной выше ссылке, сервисный центр «Инициатива» и они меня приятно удивили тем, что смогут заказать тарелку именно Панасоник. А вот как раз Самсунгов и Вирпулов на данный момент у них нет и проблемы какие-то с поставкой.. На мой диаметр 35см тарелка обойдётся примерно грн300. Жду пока от них подтверждения. Отпишусь.

Принцип работы функции Crisp и режимы готовки

Я тут опять поискала информацию о КРИСП тарелке.



«Режим «Микроволны+Гриль». В этом комбинированном режиме блюда получаются равномерно пропеченными и с румяной корочкой. «Микроволны+Конвекция» – пища готовится быстрее, в большей степени сохраняет естественный вкус и вид, в продуктах сохраняется больше витаминов. Особенно хорошо готовить в этом режиме изделия из теста с большим количеством жидкости, влажных компонентов (пирожки с овощной, фруктовой или ягодной начинкой). «Гриль+Конвекция» – режим для приготовления хрустящих и поджаристых блюд. Хорош, в том числе, для выпечки.

В некоторых микроволновых печах наличествует функция «Crisp». В принципе, это эксклюзив фирмы «Whirlpool». Однако некоторые другие производители тоже реализуют ее в своих моделях. Разница может быть лишь в названии. Смысл здесь в специальной тарелке, которая входит в комплект поставки. Она сделана из материала на основе феррита, преобразует энергию микроволн в тепловую энергию и подводит ее к продуктам снизу. Поучается, что продукт поджаривается, как на настоящей сковородке. Английское слово «Crisp» означает «хрустящая корочка», и с помощью этой тарелки вам удастся ее получить. "




Фукнция «Crisp». Тарелка сделана из материала на основе феррита. На ней продукт поджаривается, как на настоящей сковороде

Так я думаю, что обычная подходящая тарелка - это не совсем тот эффект получится. Нужно разоряться на специальную. (это очень грустный смайлик, которого уже почти совсем задушила большая зеленая жаба )

Лусия, как я за тебя рада, сегодня только жарила котлеты на тарелке, а пицца у тебя будет лучше вкуснее чем из духовки - я пиццу теперь только в ней пеку 10-11 минут и готово, в отличии от духовки, но дело не во времени, а во вкусе..

Лусия, как я за тебя рада, сегодня только жарила котлеты на тарелке, а пицца у тебя будет лучше вкуснее чем из духовки - я пиццу теперь только в ней пеку 10-11 минут и готово, в отличии от духовки, но дело не во времени, а во вкусе..

Габи, подскажи плиз, как ты жарила котлетки на крисп тарелке? Я всего один раз приготовила на ней рыбу тилапию с сыром и всё, на остальные кулинарные подвиги никак не решусь.

Габи, тогда уж и про пиццу... и ещё про что-нибудь вкусное на этой тарелке...

Инструкция и рецепты для крисп-тарелки: котлеты, пицца, выпечка

Габи, спасибо! Буду к тебе приставать с вопросами, т. к. у меня микра не крутая: гриль, микроволны, комби, русский повар. А как готовить с этой тарелкой я еще не в теме.

Люсенька, у меня микра еще проще, в ней и русского повара нет, так как ей лет... не скажу сколько. В крисп тарелке готовят на комбинированном режиме гриль+микроволны. В инструкции сказано, что за 3 минуты она может разогреваться до 300 градусов, вот это не знаю, но синенькие жарила к примеру - меньший расход масла получается, картофель брусочками тоже жарила и мало масла нужно лить по сравнению со сковородкой.

Маргит, разогрела крисп тарелку капнула масла и выложила котлеты, поставила на 7 минут примерно (зависит от размера), потом перевернула и еще на 7 минут, потом смотрю по ним если подрумянились, то все, а бывает, что не сразу, то еще переворачиваю и готовлю.

Габи, тогда уж и про пиццу... и ещё про что-нибудь вкусное на этой тарелке...

С пиццей все просто, готовиш дрожжевое тесто, примерно 1/2 от теста на 500гр муки это если хочеш толстенькую, если по тоньше, то дели тесто на 3 части и одну из них раскатываеш по размеру тарелки, а дальше все как привыкла, я смазываю небольшим количеством майонеза + соус, аджика или просто помидор тоненько + что есть в начинку, сверху сыр (без разогрева предварительного естественно).

Можно готовить яблочную шарлотку или просто бисквит (3 яйца+1 ст. сахара + 1 ст. муки) за 6 минут, готовила и просто 2 бисквита прослоила маслянно сметанным кремом со сгущенкой, получился тортик.
Еще жарила мясо курицы - очень удобно, рыбу, ну нужно помнить, что нужно мало масла лить для жарки в крисп тарелке.

Габи, спасибо огромное!

Люсенька, у меня микра еще проще, в ней и русского повара нет, так как ей лет... не скажу сколько. В крисп тарелке готовят на комбинированном режиме гриль+микроволны.

Моей тоже уже больше 10 лет, тогда она была не из дешовых, хотя я её выбрала просто за красоту (блондинка ), но режим КОМБИ в ней есть.

Маргит, разогрела крисп тарелку капнула масла и выложила котлеты, поставила на 7 минут примерно (зависит от размера), потом перевернула и еще на 7 минут, потом смотрю по ним если подрумянились, то все, а бывает, что не сразу, то еще переворачиваю и готовлю.

А сколько минут и на каком режиме разогревать тарелку? А то мне как-то стрёмно с пустой тарелкой самой экспериментировать?

Хоть бы микроволновку не угоробить...

У меня и так в этом году чуть не половина техники здохла (часть ремонтировала, часть меняла ).

Люсенька разогревать не обязательно это я к примеру написала, про температуру по инструкции и вот подзапутала тебя, можеш забыть про разогрев? И готовь все выкладывая на холодную тарелку .

Маргит, просто я иногда выбираю или жарить на сковороде и брызги вокруг или в микре и все брызги в микре, но в обоих случаях приходится мыть вокруг или тарелки или сковородки. О, котлеты получаются немного суше и на вкус, чем при жарке на сковороде - в общем я предупредила 8). Можно же попробовать и три штуки поджарить, что бы понять нравится или нет.

Осталось дождаться посылки...

О, котлеты получаются немного суше и на вкус, чем при жарке на сковороде - в общем я предупредила 8). Можно же попробовать и три штуки поджарить, что бы понять нравится или нет.

Понравятся, жира меньше, значит просто обязаны понравиться - все ж типа худеют (а пироги и булки не считаются ).

Может кому еще нужно, покупала тарелку тут:

(цена вроде нормальная)

И еще вопросик: смотрю на фотках эту тарелку на решетку ставят.




А у меня эта решетка с ножками с двух сторон, т. е. тарелка на неё никак не станет. Нужно еще и решетку покупать? На стеклянную тарелку эту крисп нельзя ставить?

Лусия, у меня микра Вирпул, крисптарелка шла в комплекте это так сказать их ноу-хау было, но в комплекте не было решетки, ох-хо так и жыву без решетки, так, что забудь это я так думаю, а вот ручка, что бы вынимать ее из микры нужна, так как удобнее, но можно и прихваткой вынуть.

Значит (для тех кто на паравозе ) я могу просто поставить эту крисп тарелку на родную стеклянную и готовить?

У меня плохие новости! Получила сегодня свою крисп-тарелку. И решила сразу испытать на пицце.

Результат отрицательный...

 За 20 минут в режиме Комби (гриль+микроволны) пицца внизу совсем белая. Тесто если не сказать сырое, то не подпеклось совершенно.

Наверно, всё хорошо получается только в микроволновках, в которых эти тарелки идут в комплекте. Я конечно, буду еще пробовать, но...

Лусия, я сожалею, почему то я волновалась за тебя, так и случилось. Пицца и у меня с низу белая, но полностью пропеченная получается. Очень жаль.

Лусия, у меня микра Вирпул, крисптарелка шла в комплекте это так сказать их ноу-хау было, но в комплекте не было решетки, ох-хо так и жыву без решетки, так, что забудь это я так думаю, а вот ручка, что бы вынимать ее из микры нужна, так как удобнее, но можно и прихваткой вынуть.

Габи, Вам не доложили решетки в комплект?
У меня две решетки-низкая и высокая. Я крипс ставлю на стекло, а что надо на решетку?
В инструкции я не видела, чтобы так было написано. Может у нас с Вами разные Вирпулы?
У меня 2004 г. выпуска. Правда, усе пропекается.

Наверно, всё хорошо получается только в микроволновках, в которых эти тарелки идут в комплекте.

Luysia, у мну тоже почему-то такое подозрение... Только к родной микре...

Габи, Вам не доложили решетки в комплект?
У меня две решетки-низкая и высокая. Я крипс ставлю на стекло, а что надо на решетку?
В инструкции я не видела, чтобы так было написано. Может у нас с Вами разные Вирпулы?
У меня 2004 г. выпуска. Правда, усе пропекается.

Анина, у меня была такая комплектация микроволновки без решетки, я в выборе не участвовала, муж из Москвы привез. Естественно ставлю на стекло, вы запутались это Лусия показала картинку крисп тарелки на решетке и спрашивала у меня нужно ли и еще решетку покупать, я ответила, что нет.

Да, в Вирпулах надо ставить на стекло.

О, Анина, может не в Вирпуах нужно ставить на решетку, че то меня сейчас осенило, но разорять Лусию еще на решетку советовать не буду. Нужна грамотная консультация.

А тарелки не могут быть разные? Вирпулские ставить на стекло, а Панасоневские и Самсунговские на решетку. Чего решетку то сразу покупать? Есть же в доме решетка на которой хлеб ставят остужать

О, Анина, может не в Вирпуах нужно ставить на решетку, че то меня сейчас осенило, но разорять Лусию еще на решетку советовать не буду. Нужна грамотная консультация.

На свою решетку поставить не могу, т. к. она у меня с ножками с обеих сторон.

Поэтому пиццу из второй части теста пекла подставив под крисп-тарелку высокий салатник. Результат аналогичный.

Попробую еще на режиме Комби 2 (это сначала микроволны, а потом гриль).

Может просто у моей микроволновки не хватает мощности разогреть эту тарелку.

Такую же тарелку (и даже с решеткой) купила irysska, может у неё получится.

Габи, перестань переживать, ты же не виновата, что у меня древняя микроволновка!

Важность использования решетки и режима Гриль+Микроволны

Девочки вот что хозяйка того лотас аукро мне ответила. Эта тарелка подходит для микроволновок, в которых можно установить режим Гриль+Микроволны, обычно в микроволновках с грилем такая функция есть.
Для лучшего пропекания рекомендуется ставить крисп не на стекло, а на решетку. Принцип разогрева на рисунке.



Да у продавца (ее зовут Наталья Фирсова) есть еще решетка для микроволновки, только судя по фоткам низкая, а насколько я могу судить, то для гриля лучше высокую. У меня вот две было в наборе при покупки когда-то микроволновки.

На ixbt форуме нашла ответ, что крисп-тарелку может разогреть любая СВЧ с микроволнами и грилем. Так что буду еще экспериментировать.

Лусинька, у меня тоже древняя2002 или 2003 года, всего 750 и 850 выдает мощность, микра не большая, могу стерилизовать только литровые банки и вполне возможно, что решетка нужна для более близкого к грилю расположения, хотя ты пробовала на решетке и не получилось, обидно. Прям и не знаю, что делать.

Габи, на решетке я не пробовала, у меня такая, что тарелка на неё не становится, верхние ножки мешают. Возьму у соседки другую, буду пробовать. Мне самой интересно.

Микроволновка у меня LG MH-6352T, мощность микроволн-800 Вт, гриль 1100 Вт

О, это я вовремя к вам зашла! Мне такая тарелка тоже нужна, причем срочно)))
А в Москве никто не поделится контактами, где купить? По ссылкам в начале темы ходила, сайт не работает

Девочки вот что хозяйка того лотас аукро мне ответила. Эта тарелка подходит для микроволновок, в которых можно установить режим Гриль+Микроволны, обычно в микроволновках с грилем такая функция есть.
Для лучшего пропекания рекомендуется ставить крисп не на стекло, а на решетку. Принцип разогрева на рисунке.
Да у продавца (ее зовут Наталья Фирсова) есть еще решетка для микроволновки, только судя по фоткам низкая, а насколько я могу судить, то для гриля лучше высокую. У меня вот две было в наборе при покупки когда-то микроволновки.

Режим Гриль + Микроволны = это режим Комби
И я купила у Натальи эту тарелку + решетка (та, что выше - 8,5 см высота) Приобретение еще не опробовала, т. к. тотально не хватает в эти дни времени. Но тарелка чисто визуально и на ощупь мне понравилась, вызывает приятное впечатление, донышко снаружи как бы прорезиненное.

В моей микре LG MH-6346HQMS ( ) режим Комби 2250 Вт имеет 3 уровня, мощность микроволн 800 Вт.

Но вроде бы и в микре Лусии режим Комби 2250 Вт.

Пошаговая инструкция выпечки батона на тарелке Crisp

Девочки, пришла я с экспериментом.. Может тут уже многие так и делают, а меня только не давно осенило...

 Итак на днях сделала я пиццу, сидела жевала бортик, такой вкусный (я всегда этот краюшек люблю), думала о Лусии: ну почему у нее не получилась пицца и тут меня осенила мысль попробовать, что то еще испечь кроме пиццы. Так как тесто у меня осталось, то сильно не усердствуя придала форму батончика тесту и решила испечь, тут меня ждал сюрприз, только со временем я не угадала и он у меня сверху слегка подгорел, НО это я не досмотрела, время выставила от фонаря, а сама ушла фильм смотреть. Сегодня приготовила опять тесто примерно на 600 грамм муки, разделила на три части и с одной части скатала полноценный маленький батончик, крисп-тарелку разогрела в течении 5 секунд и положила батон на нее и поставила на расстойку в теплую микроволновку, когда увеличился вдвое, то сделала надрезы и сразу включила на 10 минут. Через 5 минут смотрю средняя часть зарумянилась, батончик подрос, я оторвала две полоски фольги и накрыла серединку фольгой. Включила еще на 5 минут, крайние части зарумянились за это время, отключила и достала батон из духовки микроволновки для остывания и фото сессии.
Что можно сказать запах при выпечке батона духовочный, корочка получилась тоненькая, слегка хрустящая, просто класс - настоящий батон, как будто испеченный в духовке. Фото батона специально делала на крисп тарелке для наглядности.
Вот до надрезов, перед выпечкой.



Вот накрыла фольгой, через 5 минут выпечки.



Вот прошло еще 5 минут и все готово.



Вот вид снизу.



Вот разрез.



И поближе.



Вывод, можно выпекать на крисп тарелке хлеб, но если честно, то я до сих пор не верю.

Я продолжаю дальше испытывать эту тарелку. Подставила под неё высокую чашку и готовила картошку по-деревенски. Через 20 минут получилась очень вкусная.

Однозначно мне нужна теперь высокая решетка.

Габи, батончик хороший! И как быстро!

В Вирпулах крипс тарелку ставить на мет. решетку низя.

Габи, тарелку смазать маслом и разогреть 5 мин? А двух минут не хватит?
Я когда пироги пеку тарелку вообще не разогреваю.. Мне страшно боюсь повредить покрытие.

Я продолжаю дальше испытывать эту тарелку. Подставила под неё высокую чашку и готовила картошку по-деревенски. Через 20 минут получилась очень вкусная.

Однозначно мне нужна теперь высокая решетка.

Габи, батончик хороший! И как быстро!

Лусия, фух, я могу выдохнуть, как я рада, что картошечка получилась, а то я так уж испереживалась за тебя, точнее из за твоей тарелки, каждый день о тебе думаю, а ты не пишеш. А батончик посвящаю тебе, потому что, если бы не ты, то моя мысль туда бы и не пошла, как то так все связалось... Кстати, посмотрела я свои параметры в инструкции и они такие же как у тебя и Ирруськи, я имею в виду мощность и все такое.

В Вирпулах крипс тарелку ставить на мет. решетку низя.

Габи, тарелку смазать маслом и разогреть 5 мин? А двух минут не хватит?
Я когда пироги пеку тарелку вообще не разогреваю.. Мне страшно боюсь повредить покрытие.

Ну, вот Анина ты и попалась печеш пироги и ничего нам не сказала? Как печеш, какие пироги и где рецепт? У меня инструкция такая плохая, что понять можно конечно что то, но только если обладаеш аналитическим складом ума. Если бы я не попала на этот форум, то так бы эта тарелка и продолжала лежать на дальней полке, я уже писала, что это Анастасия рассказала мне и не только, как ее можно использовать (в начале темы есть посты).

По поводу какого разогрева ты спрашиваеш? Для выпечки батона я разогрела в течении 5 секунд это для того, что бы на ней батончик расстоялся и ему было тепло, как в домике. Опять же, если для выпечки батона, то я маслом крисп тарелку не смазывала, а зачем? Мы же противень не смазываем в духовке, когда печем хлеб. И еще у меня в инструкции сказано, что тарелку можно разогревать в течении 3 минут, но я только иногда это делала, в основном нет.

И еще, Лусия, самое главное из инструкции это то, что мыть эту тарелку можно только], тогда когда она полностью остыла[/b], что бы не повредить покрытие.

Габи, крипс тарелку под пирожки застелаю пекарской бумагой.
Хлеб выпекаю только в х/п., моя газовая плита Индезит печет плохо.
Вирпул меня выручает. Цветаевский пирог я яблоками часто пеку.
Пироги с капустой за 15 минут.

Девочки, а кто-нибудь сделает фото увеличенное своей тарелочки? У меня шла с ЛДжи тарелка, но у нее по краям выемка и меня это напрягает. Покажите свои крупно, плиз.

тарелка для Вирпул

Габи, крипс тарелку под пирожки застелаю пекарской бумагой.
Хлеб выпекаю только в х/п., моя газовая плита Индезит печет плохо.
Вирпул меня выручает. Цветаевский пирог я яблоками часто пеку.
Пироги с капустой за 15 минут.

Анина, классные пирожки, вот я же говорила, что наверняка кто то печет в крисп тарелке и молчит. У меня хорошая встроенная печь Бош, но ее пока раскочегариш разогрееш, потом пока испечеш, получается дольше, чем в микре. Я уже некоторые рецепты для духовки адаптировала для микры, например картошку гармошку от, но она не делается конечно на крисп тарелке, а в другой посуде и на микроволнах (в духовке к примеру этот картофель готовится около часа, а в микре за 10 минут, как говорится почувствуйте разницу).
Анина, а у меня в инструкции написано, что никогда не кладите на крисп тарелку ничего кроме продуктов и ни в коем случае не кладите продукты на бумагу.

Бумагу стелю всегда, в моей инструкции про бумагу ничего нет, а что на решетку ставить нельзя есть.

Булочки Beaucaire по рецепту Sonadora в микре у меня получились дубовые.

Анина, если ничего не происходит с выпечкой на бумаге, то тогда все норм, может Вирпул перестраховывался, когда писал, что нельзя.

marinal, Вы там в столице если найдёте эту чудо тарелочку, то пожалуйста сообщите координаты.

Будем вместе расширять возможности наших МВ.

Да что вы паритесть, вот здесь гляньте там у них есть доставка в регионы. Там кроме тарелок для СВЧ есть много других запчастей для микроволновой печи и пылесоса.

Габи

Я уже некоторые рецепты для духовки адаптировала для микры, например картошку гармошку от, но она не делается конечно на крисп тарелке, а в другой посуде и на микроволнах

А можно про картошку подробнее, сколько по времени, на каком режиме, как конкретно? У меня тоже такая микро, как у вас с Лусией. Но кроме овсянки, ничего так и не научилась в ней готовить за 10 лет.

Рецепт и настройки для картофеля-гармошки

Танюша, тебя какой рецепт заинтересовал? Если картошку-гармошку «ностальгия (с салом)" или просто картошку-гармошку (с растительным маслом), то готовлю или в кастрюле стеклянной под крышкой или в глубокой керамической тарелке, накрыв мелкой тарелкой при 850-750 Вт. на микроволнах примерно 10-15 минут это зависит от размера картофеля (правда я готовлю по одной порции, 3-4-5 шт. картофеля). Тут все просто остановила микру, открыла крышку тарелку и потыкала ножом, если мягкая, то она готова. Хороший вариант, когда надо очень быстро кого то накормить. Когда я готовила в духовке, то минут 20 надо на разогрев, потом примерно минут 30 на готовку, я давно готовила, помню, что уходило около часа или 50 минут. Вот ссылка, где я в рецепте у Штэрн об этом писала.hlebopechka.ru...

Вика, буду в микре пробовать по твоему рецепту, спасибо это ж надо сальцо ишшо прикупить... но хочу, чтоб она ещё и румяная была... Попробую под грилем подержать, у меня в микре гриль есть. Если получится, то это будет вообще шикарно: внутри мягкая разваристая, а снаружи хрустящая и румяная... А про тарелку крисп вычитала, что она к моей модели не подходит хотя у меня есть и режим комби и гриль почему не подходит, не знаю

Танюша, у  есть рецепт точно такой же только без сала, только там поливается растительным маслом картофель, посыпается травами, чесноком рубленным. Тоже вкусно и без сала.
вот рецепт:hlebopechka.ru...

Использование тарелки Crisp для подогрева керамических форм

только нашла эту тему :-) хотя пиццу в своей Вирпул на крисп тарелке пеку уже лет 8.
Пицца в режие КРИСП печется всего за 20 минут. И тоже обожаю краешек от пиццы он такой хлебный, воздушный, вкусный, поджаристый. Решетку к стати не использую ставлю тарелку крисп сразу на стекляный поднос, и пицца все равно снизу очень поджаристая получается. Я такую обожаю :-)
Если печь в режиме конвекция - то минут 40 пеку пиццу, а то и больше.
Экспериметировала на днях с керамической формой при выпечке хлеба ну не получается у меня разогреть форму - поэтому низ хлеба (только та часть, которая соприкасается с керамической формой) непропеченный - хотя остальная часть нормально поднимается и пропекается. Хотя керамическую форму ставлю на металлическю решетку, чтобы форма горячим воздухом обдувалась с низу. Керамическую сначала разогревала при t 250С, но только 20 мин. Вот и осенило меня - а может вместо керамической формы - сделать разогрев в режиме КРИСП мин на 3-5 для начала, тарелка разогреется и снижу поджаривать и будет, да и в первое время хлеб прямо внутри разогреется - и он раздуется - поднимется. ну а дальше выпекать на обычной конвекции.
все буду воплощать свою идею. потом поделюсь результатми.

PS тарелка КРИСП родная к микре вирпул, год назад прикупила еще одну тарелку, так как поверхности тарелки тоже измахрявилась от частого использования (песочное печенье класно еще в ней делать). Пыталась старую тарелку испробовать в дочиной микре LG -
что тоже не получилось, пока разбираюсь почему, но ничего не получается - хотя пробуем на режиме комби.

Анастасия, пожалуйста немного подробнее расскажите про жарку котлет на криспи-тарелке.

Технология жарки котлет на тарелке Crisp

Вика, можно я отвечу? Налить чуть масла растительного, сформировать котлеты, положить на холодную крисп тарелку и включить на несколько минут. Сколько не скажу, надо ориентироваться по месту, а я уже давно не жарила. Может минут 10, потом, когда снизу подрумянились или ты видишь, что уже можно переворачивать, то перевернуть и еще минут десять примерно. Все зависит и от величины котлет и от мощности микроволновки. Главное, что ты должна запомнить - масло лить вдвое меньше для жарки, чем для обычной сковороды. А какие синенькие, при минимуме масла класные получаются и опять масла чуть лить, а то они плавать начинают, в общем почти не пьют или не впитывают масло. Надеюсь понятно расписала.

Габи, Викуля, спасибо большое за объяснения!
Сегодня готовила, очень понравился сам процесс. Я разогрела заранее тарелку (по инструкции), смазала немного маслом и начала жарить на режиме-Криспи. Жарила минут по 8 с каждой стороны и как-о не очень зарумянились, по моему. ну и суше получились, чем на сковородке. Честно говоря, на сковордке мне нравися больше вкус, но не процесс А моё семейство ну очень нахваливало. Сказали, что супер нежность и сочность! Это самое главное для всех нас, чтобы угодить своим домоцадцам.
От них за эти котлеты 10баллов по 10ти бальной шкале!
Спасибо всем, кто рассказал про эту замечательную тарелечку!

Викуся, я рада за тебя, да котлеты получаются другие, но вкусные и мыть после жарки нужно только в микре, а не все вогруг того места, где сковорода стояла на плите. Попробуй еще, если будет желание, картошку жарить аля по деревенски четвертушками в кожице слегка сбрызнуть маслом, по 5 минут с переворачиванием, получается как из фритюрницы и как в Макдональсе, опять при минимуме масла. Одно я тебе обещаю точно, так это экономию растительного масла.

Габи, Обязательно попробую картошечку! Спасибо!
А что ещё приготовить там?
А мытьё после готовки-это вообще счастье! У меня ещё микра самоомывающаяся, только потом протереть салфеткой.

Mirabel, какая моделька у микры?

Вика, я в основном пеку на ней батоны за 10 минут, пиццу за 10 минут, лепешки от Анис из 5 минутного теста за 5 минут, когда то пекла бисквит- яблочную шарлотку за 5 минут, здесь есть в теме, а жарить можно все, что и на сковороде яичницу, рыбу, все что угодно, только надо меньше масла.

Вот такая

Габи, Вик, и в кляре тоже можно, рыбу предположим...

Девочки, вот так сильно мне такую тарелочку захотелось. Нашла в интернет-магазине, а там написано, что её только в микрах Bauknecht или Whirlpool использовать можно.
Моя микроволновка не Bauknecht и не Whirlpool, но имеет также комбинированный режим (о нём тут писали). Смогу ли я этой тарелочкой пользоваться?
Извините если спрашиваю то, что многим само собой понятно. Просто спорим сейчас с мужем надо мне это или не надо Поэтому хотелось бы наверняка знать.
И ещё вопрос, можно?
Тарелочка, которая у нас продаётся 25 см в диаметре, стеклянная тарелка в микре примерно 26 см. Это сочетаемо? Или Крисп-тарелка должна быть меньше?

А ещё я обнаружила крисп формы для выпечки кажется мне уже и это надо, но пока нельзя

Пришла моя крисп-тарелочка
тут же вымыла, протёрла насухо, нарезала картошечку вдоль на четвертинки, положила в пластиковый пакет, туда масло растительное, соль и перец. Всё хорошо перемешала и на тарелочку. Предварительно не разогревала.
Вот моя первая «проба пера»



Делала на комби режиме (он у меня один) гриль+микроволны при температуре 170 градусов (не знаю на сколько нужно, выставила наудачу).
Поставила сначала на 10 мин, было мало, добавила 10 мин, кусочки потолще были не совсем готовы, добавила 8 мин и отлично.
Было очень вкусно, но какую температуру нужно выставлять, чтобы правильно?
Мне кажется, что 28 мин для картошки многовато. Думаю я не совсем правильно сделала.

А как гриль и пластиковый пакет взаимодействовали? Пакет не расплавился?

Леночка, так я в пакете только всё равномерно перемешала. Картошечку выложила на крисп-тарелку без пакета.
Прошу прощения если непонятно паписала.

Marina22, Марин, я тоже также делала сегодня картошечку! Супер!!! А зачем что-то менять в рецепте. если получается отлично?
Но... думаю, что может быстрее могло бы получится на режиме-Криспи Кук.
Я обошлась без экспериментов, люблю готовить точно по рецепту, чтобы было без сюрпризов.

Mirabel, а у меня не было рецепта. Я «на глаз» делала.
А где его посмотреть можно?