Marina22, Марин, ну вот вы и придумали сами рецепт, я готовила по вашим рекомендация и получилось отлично!
Крисп-тарелка для СВЧ (страница 3)
Танюша
Подниму темку. У меня мкв Вирпул давно. К ней прилагалась Крисп тарелка большая и мелкая. В сервис центре я заказала еще одну, как на 1-й стр. Глубокую и меньшего диаметра. Взяла ее вместе с книгой рецептов, кексов. Пекла морковно-ореховый. А вопрос вот какой. У меня для нее в мкв особый режим - хрустящая корочка. В рецепте советуют на нем печь 7 мин и потом 5 минут на обычных микроволнах 500 ватт. Я вынимала кекс и перекладывала на обычную тарелку и допекала на микроволнах. А может не надо было перекладывать? В инструкции ни слова об этом? Но тарелка тефлоновая, боюсь режим мкв с ней включать. Что посоветуете?
Вчера пекла по рецепту имбирный кекс. Не перекладывала, так что сама выяснила. 7 мин на режиме Хрустящая корочка, 5 мин просто микро волны 350 Ватт. Пропекалось все отлично, но немного бледный и крыша провалилась. Надо наверное было не 7, а 10 мин. И 500 вт. Интересно, что в других рецептах допекают при 500, а в имбирном почему-то 350.
Габи, Викуля! Ты продолжаешь активно спользовать свою крисп-тарелку?
Прочитала где-то что-то багеты прикрывала фольгой? В микре? разве можно?
Хочу тоже попробовать оппечь в ней, но как-то страшновато метал. бумагу, да в микру засовывать
Прочитала где-то что-то багеты прикрывала фольгой? В микре? разве можно?
Хочу тоже попробовать оппечь в ней, но как-то страшновато метал. бумагу, да в микру засовывать
Мирабель, солнце, кладу багеты, расстаиваю их в микре с чашкой кипятка (поставленной рядом). Проходит время, батоны расстоялись, делаю надрезы, сбрызгиваю водой и выставляю время примерно 10 минут (чашку естественно убираю ). Проходит 5 минут, батоны подросли и верх серединки начинает быть уж очень румяным и поэтому я сверху эти места накрываю фольгой и продолжаю выпечку. У меня микра маленькая, поэтому так и происходит, тены близко к продукту. Может у тебя микра больше и тебе это не потребуется, смотри по ситуации.
Анастасия, привет!! Наконец нашла у кого свч вирпул))) ура!!! Печь эту обожаю, готовлю только в ней, ни газовой плиты, ни духовки, время показало, и не надо. Яйца варю в яйцеварке, блины пеку на блиннице, остальное все в печи Вирпул. Рецептов обязательно накидаю!!! сегодня только зарегестрировалась. хочу освоить и понять конвекцию режим!! и хочу освоить выпечку в вирпул. Кексы получились! Хочу научиться готовить пиццу и пирожки с капустой???))) пока только деревяжки и непропекашки получились если есть рецепты или ссылки накидайте пожалуйста!!!
Добавлено Вторник, 12.04.2016, 09:42
Габи, печешь пиццу на крисп из теста или полуфабрикат (заморозка)? очень хочу выпечку освоить в Вирпул))) Добавлено Вторник, 12.04.2016, 09:49
анина, я в восторге!!! от таких пирожков!!! Давно готовлю на такой тарелке, а до выпечки не догадалась огромное спасибо за фото, буду пробовать!!!Таня, пиццу пекла не замороженную, а обыкновенно, как в духовке. Пироги не пекла, надобности не было, пекла булочки и батоны. Как готовила я уже писала, примерно 10 минут, смотреть надо, всегда можно добавить. В отличие от духовки, которую нужно разогревать предварительно для выпечки, здесь сразу за десять минут получаеш результат, что экономит и время и электроэнергию.
Режим конвекции у меня в духовке есть, очень его люблю тоже за скорость и про конвекцию нужно помнить, что от нужной температуры надо отнимать 20 градусов. Если к примеру в рецепте сказано выпекать при 200 градусах, то в режиме конвекции, что бы получить 200 градусов нужно выставить 180 градусов. Вот и вся примудрость.
Режим конвекции у меня в духовке есть, очень его люблю тоже за скорость и про конвекцию нужно помнить, что от нужной температуры надо отнимать 20 градусов. Если к примеру в рецепте сказано выпекать при 200 градусах, то в режиме конвекции, что бы получить 200 градусов нужно выставить 180 градусов. Вот и вся примудрость.
Девочки! Обладательницы микры Вирпул! Отзовитесь!
теперь по порядку, продаётся на местной вирт барахолке микра Вирпул, новая, в упаковке, купили несколько лет назад и так и не начали юзать.
Ну я конечно, очень загорелась,
В целом довольны?
Заменяет ли полноценную духовку?
Как справляется с выпечкой и приготовлением мясного?
сильно ли нагреваетсч корпус? я
Я своим Самсунгом-микрой вполне довольна, но тут на голову падает эта печечка.. как можно устоять...
теперь по порядку, продаётся на местной вирт барахолке микра Вирпул, новая, в упаковке, купили несколько лет назад и так и не начали юзать.
Ну я конечно, очень загорелась,
В целом довольны?
Заменяет ли полноценную духовку?
Как справляется с выпечкой и приготовлением мясного?
сильно ли нагреваетсч корпус? я
Я своим Самсунгом-микрой вполне довольна, но тут на голову падает эта печечка.. как можно устоять...
У меня эта микра уже 10 лет и я очень довольна, другую даже не представляю. Устраивает все. Любимый режим для запекания мяса, птицы - микроволны с конвекцией, просто чудесно. Также на пару в ней готовлю рыбу, гречку, варю рис. Вот эти режимы чаще всего использую. Крисп тарелки у меня две, вторую глубокую и меньшего диаметра заказывала дополнительно. В ней прекрасные заливные пироги, запеканки, кексы. Все печется 12 минут на режиме хрустящая корочка, потом еще 5 минут просто на режиме мкв. Как духовку без мкв тоже неоднократно использовала, пекла куличи, пироги и пирожки. И хотя у меня есть полноразмерная электрическая духовка AEG Электролюкс, говорю себе, выйдет из строя мой Вирпул - обязательно куплю сразу опять эту модель.
Критический обзор и недостатки микроволновок Whirlpool
Вика, у меня была микра Вирпул JT 359 прослужила лет 10. Не так давно продала её, сначала мне показалось, что она какие-то странные звуки стала издавать, но потом это прекратилось, а я уже настроена была от неё избавиться (думала мож кто на запчасти заберёт, так как сейчас такая стоит 45 тыс). Уж больно огромная она и неподъёмная. Раньше стояла на столешнице, а потом надо было освободить место и поставили её на морозильник... дверца у микры откидывается вниз - это стало совсем неудобно наверху. Купили Самсунг со всеми функциями (мультипечь свч). Вопщем сравнивая эти две модели, хочу сказать, что широко разрекламированная в своё время, функция "6-чувство»- полная ерунда. Авторазморозка на 6-М чувстве тоже не очень... Глаз да глаз за продуктом, иначе наполовину сварится все. Ручные режимы приготовления мне нравились, но поигралась и забросила. Духовка все равно умнее и лучше готовит и мясо и выпечку.Самсунг работает намного тише, авторазморозка лучше (не обваривает края), тарелка крисп тоже есть - «здоровое поджаривание».
А! Ещё... Корпус нагревался прилично.
Ещё минус вспомнила - это невозможность её отмыть изнутри, так как там нержавейка, кругом всякие дырочки, решётки, штырьки для противня, кварцевый гриль прикрыт какими-то острыми пластинами... Вопщем чистка печки была пыткой для меня.
Ирина, Чувствую. что микра основательная! Это не только микра, а настоящая духовка. Но, у меня, по моему она не помещается, надо значит будет что-то переделывать и обустраивать. а это так проблематично
Наверное подкуплю доп крисп тарелки для выпечки и буду радоваться своему Самсунгу
notka_notka, В продаже Вирпул JT 358, тоже с откидной дверцей.
оооо то, что она сильно нагревается, меня совсем не устраивает, стоит около стенки на тумбе, но столешнице у меня нет места для такой габаритной вещи. Ииии если плохо отмывается, это вообще катастрофа.
У меня. кстати, тоже Самсунг с крисп-тарелкой, с функцией очистки паром
Пойду почитаю для общего развития про функцию»6 чувство»
Наверное подкуплю доп крисп тарелки для выпечки и буду радоваться своему Самсунгу
notka_notka, В продаже Вирпул JT 358, тоже с откидной дверцей.
оооо то, что она сильно нагревается, меня совсем не устраивает, стоит около стенки на тумбе, но столешнице у меня нет места для такой габаритной вещи. Ииии если плохо отмывается, это вообще катастрофа.
У меня. кстати, тоже Самсунг с крисп-тарелкой, с функцией очистки паром
Пойду почитаю для общего развития про функцию»6 чувство»
Справочник по времени приготовления разных блюд
Заменяет
В целом довольны?
Очень люблю эту духовку! Готовлю в ней, в доме нет ни газовой плиты, ни духовки. Семья три человека, хватае вполне. Из техники чайник электрический, блинница, яйцеварка и блендер! 7 лет готовила в вирпул 359, сейчас переехали и купили новую вирпул 369. Старую маме подарила))
Часто пользуюсь просто микроволнами: бульоны, супы (нарезал, поставил на 30 мин и гуляй;))). Куриный бульон 650вт -30 мин, говяжий 650 вт-45 минут. Для супов купила 3 л кастрюлю, глиняную, очень нравиться! Я сли нужно что то пассировать, использую микроволны jet 5-6 минут. Добавляйте время если румянее надо. Как то даже подгорело у меня))))))))
Пароварка: котлеты на пару 15-17 мин, ежики, рыба семга стейки- шикарная получается 14 мин, треска-14 минут. Прикупила дополнительно ёмкость пароварки с высокими стенками для каш: каша манная, овсяная 2 минуты. Каши пшенная, рисовая отвариваю предварительно в пароварке, затем туда же заливаю Молоко и ещё томлю на функции пароварка 5-7 мин. Каши гречневая, пшеничная (добавляю варёное мясо из бульона). Овощи на пару цветная капуста, брокколи, морковь кладу на верхнюю решетку, воду в поддон. Свекла внизу в воде готовиться 20-30 мин в зависимости от размера свёклы.
Функция Крисп: жареные котлеты рыбные, мясные, куриные 16 мин на одной стороне, 12 мин на второй. Сырники, оладьи кабачковые и яблочные 7 мин на одной стороне, 4-5 мин на второй. Крылышки куриные в разных соусах, рыбу жарю палтус, треску. Яишница с помидорами, колбасой и сыром.
Функция микроволны+гриль: котлеты, окорочка жареные, стейки мясные, запеканка кабачковая.
При все при том что духовка очень давно, до конвекций руки не доходят))))) так всего много можно сделать и так!!!
Мечта освоить пироги и запекания разные)))))
Насоветуйте пожалуйста с режимами и временем)))) буду очень благодарна))))
Добавлено Вторник, 07.06.2016, 16:51Насчёт нагревается! Духовка должна стоять на ровной поверхности. С зазором 10 см от боковых сторон и 20 см верх. Встроены вентиляторы, они должны охлаждать. Откидную крышку удобно использовать, когда свеч на столешнице стоит, на неё выдвигается продукт из свеч, перемешивается и обратно в духовку!!
Добавлено Вторник, 07.06.2016, 16:54Насчет мыть, тоже раньше мучалась))) теперь в стеклянную кастрюлю половину вода и выжать лимон, 20 минут на микроволнах кипит. Потом все легко отходит!!! Тут главное не запускать)))) а то я первый раз через год помыла
TanyaGud, Спасибо вам, Таня, за отзыв.
Как поняла, вы пользуетесь всем, кроме конвекции. А меня больше именно эта функцмя интересует.
Микра с функцией криспи и комби имеется
Пароварка тоже есть отдельным аппрартом и в каждой мульте по корзинке.
И главное, нет у меня места на эту громадинку (по параметрам моей кухни), мой нынешний Самсунг стоит на тумбе около стены довольно близко и ближайшему окну с занавесью. Уже думала увеличить пов-то этой тумбы, можно у нас заказать это всё без проблем, ну так переживаю что стена рядом и главное, занавеска. Поменять всё местами никак не возможно, спецом туда тащили элетророзетки.
Жаль... но придётся обойтись без этой печечки
Скажите, а вы выпекаете что-нибудь на криспи-проге? с этим у меня никак не складывается дружба, как-то пыталась спечь багет, высох и не зарумянился.
Как поняла, вы пользуетесь всем, кроме конвекции. А меня больше именно эта функцмя интересует.
Микра с функцией криспи и комби имеется
Пароварка тоже есть отдельным аппрартом и в каждой мульте по корзинке.
И главное, нет у меня места на эту громадинку (по параметрам моей кухни), мой нынешний Самсунг стоит на тумбе около стены довольно близко и ближайшему окну с занавесью. Уже думала увеличить пов-то этой тумбы, можно у нас заказать это всё без проблем, ну так переживаю что стена рядом и главное, занавеска. Поменять всё местами никак не возможно, спецом туда тащили элетророзетки.
Жаль... но придётся обойтись без этой печечки
Скажите, а вы выпекаете что-нибудь на криспи-проге? с этим у меня никак не складывается дружба, как-то пыталась спечь багет, высох и не зарумянился.
Пробовала булочки выпечь на крисп, но засохли!! Знаю что девочки и пиццы и пирожки с капустой пекут и багет. Гдето выше описывали. Но пока руки не дошли попробовать. Хлеб в хлебопечке пеку, французский багет очень нравиться!
На крисп запеканка творожная хорошо получается только!!
На конвекции пекла Витушки с маком, хорошо получились, время не помню, все время следила и добавляла)))) как отработаю обязательно 👆 напишу))))
На крисп запеканка творожная хорошо получается только!!
На конвекции пекла Витушки с маком, хорошо получились, время не помню, все время следила и добавляла)))) как отработаю обязательно 👆 напишу))))
Таня, ааа значит тоже не получились багеты на криспи. Кто-то пёк в спец посуде на этом режиме пироги и очень был доволен, но не в этой теме по моему был у нас диалог.
а запеканку как делаете?
а запеканку как делаете?
Рецепт творожной запеканки для тарелки Crisp
Запеканка))) 500 где творога, 1 яйцо, 3 ст. л. Манки, 50 г сливочного масла, изюм, ванильный сахар, 50-100 г сахара, 2 ст. л. СметаныВсе перемешать в блендере. Маслом сл. смазать тарелку крисп, присыпать манкой. можно предварительно разогреть тарелку в духовке пустую 2 мин. Тесто пусть немного постоит чтобы набухло. Потом выкладываем в разогретую тарелку крисп, сверху 2 ложки сметаны, разровнять. Вначале тесто поднимется, а потом осядет, но на вкус не влияет. И в духовке так же получалось. Включаем функцию crisp-на 18 минут.
Добавлено Пятница, 10.06.2016, 14:25Таня, Спасибо большое!
теперь бы отыскать, кто рассказывал про выпечку в крисп-тарелке
Найдите в этой теме это сообщение
Добавлено Пятница, 10.06.2016, 14:26Габи от 14.09.2012 г- тема про батоны!!!
Ирина, Помню, что кто-то сообщал, что удачно печёт в криспи-тарелке и нашла, кто именно. Это ВЫ!!!
hlebopechka.ru...
заказала себе тоже такие формы и назрели вопросы-а в каком режиме лучше выпекать? криспи или микроволны?
по какому принципу выбирать режимы?
hlebopechka.ru...
заказала себе тоже такие формы и назрели вопросы-а в каком режиме лучше выпекать? криспи или микроволны?
по какому принципу выбирать режимы?
Mirabel, Вика я в основном запекаю на режиме мкв+конвекция мясо, курица, рыбу всегда на пару. В Крисп тарелке маленькой высота 6 см отлично получаются запеканки, заливные пироги и шарлотки. У меня еще книга рецептов есть к этой тарелке, я ее (тарелку маленькую) отдельно покупала. Готовлю на хрустящей корочке 10-12 минут и потом в этой же тарелке 5 минут на мкв. Последнее время часто пеку пиццу. Беру рецепт из инструкции к мкв для маленькой тарелки, а пеку на большой. Раскатываю тоненько. Всего 13 минут и готово. Очень нравится. Режим хрустящая корочка. Еще на режиме гриль+мкв делаю колбаски на высокой решетке, как на костре. Дрожжевую выпечку делаю в духовке или в мкв на режиме без волн на противне.
Девушки-умелицы, а подскажите пожалуйста, можно ли крисп-тарелку в пиццепечке использовать как форму? А то мой Тристар снизу жарит будь здоров.
Людмила, По моему, это ни к чему совсем. Тефалевые коврики и сеточки помогут в таких случаях.
Mirabel, наверное да. Испекла на сетке. Гостям понравилось))
Девочки, перепала мне от родственников Микра, как оказалась с кварцевым грилем и наворотами. Нашла инструкцию, к ней должна была быть Крисп тарелка. Естественно и тарелка, и решетки давно канули в лету. Как Вы думаете можно ее заменить тонкой. Формой с тефлоновым покрытием? Нашла в сервисе за 800 рублей. Но жаба давит, ибо не уверена, что буду пользоваться
можно ее заменитья бы не рискнула. А вдруг этой тарелкой нельзя пользоваться микроволнами Зачем-то же сделали специальную тарелку, приспособленную под это дело.
нашел такую книжку рецептов для тарелки крисп.
https :
если у кого есть другие книжки с рецептами, поделитесь, плиз.
https :
если у кого есть другие книжки с рецептами, поделитесь, плиз.
Фёдор, проверьте пож вашу ссылку. похоже, она битая...
Проверил, работает.
Мне как новичку нельзя ссылки публиковать. Поэтому ч поставил 2 пробела рядом с даоеточием, удалите и ссылка заработает.
Мне как новичку нельзя ссылки публиковать. Поэтому ч поставил 2 пробела рядом с даоеточием, удалите и ссылка заработает.
крисп-тарелку в пиццепечке использовать как форму? А то мой Тристар снизу жарит будь здоров.Использую с момента покупки Принцесски! Использую в духовке постоянно. Очень красивое дно у выпечки получается. Сухари сушу, мясо запекаю, как новая.
Приготовление пиццы: тесто и комбинированный режим
Подсказали микроволновку Панасоник gd39hs, из за того, что в комплекте высокая Крисп тарелка с пароваркой. Купил, изучаю.В инструкции указание тарелку ставить на стекло.
Первый опыт 2 окорочка с картошкой, за полчаса в комби режиме. Эффекта корочки с низу не заметил. Пришлось переворачивать.
А вот пицца на скорую руку вышла просто великолепной
Тесто (300 муки, 2 стоимость ложки масла, 200гр воды, 2чл дрожжей), уложил на сухую, чуть чуть муки, холодную Крисп тарелку, намазал кетчупом с сухим орегано, сверху сыр, колбаски и сырые шампиньоны. Потом в печку на 5 минут на микроволны 1000Вт. Потом переключил на комби на 8 минут. Сверху грибы и сыр подсушились грилем, тесто слегка обжарилось. Снизу тесто пятнами приобрело красивый светло коричневый цвет. То что надо. Очень вкусно, мои слопали мгновенно. Вышло 2 штук. По 30 см. Одна тонкая одна толстая.
Полюс, Федор, а Вы довольны микрой Панасоник 39? Она очень шумная?
Запекание картофеля и выбор уровня решетки
А тарелки не могут быть разные? Вирпулские ставить на стекло, а Панасоневские и Самсунговские на решетку. Чего решетку то сразу покупать? Есть же в доме решетка на которой хлеб ставят остужатьЯ думаю, дело не в самих тарелках вовсе.
Вот мою из комплектной к Самсунгу, рекомендуют ставить на высокую решетку. Это для режима Комби 1, мироволны+гриль. Ну, логично же - повыше к грилю.
А режим Комби 2, это микровольны+конвекция, можно на низкую. Или на стеклянный столик.
Прорезиненное дно снаружи просто не даст лопнуть стеклу при высоком нагреве крипстарелки.
Скорее, дело в распределении тепловых и СВЧ потоков при разных режимах.
Хотя вот вспомнила - в тарелке к LG дно без резины. И я е ставила на стекло и ничего не случилось. (у меня две аналогичные по функциям печки, в разных квартирах)
ГабиВчера готовила картошку ломтиками на крипсе.
А можно про картошку подробнее, сколько по времени, на каком режиме, как конкретно? У меня тоже такая микро, как у вас с Лусией. Но кроме овсянки, ничего так и не научилась в ней готовить за 10 лет.
Крупный картофель порезала вдоль на 4 части, посыпала специями, смазала маслом. Тарелку тоже смазала маслом, чуток. Как говорится в инструкции выложила картофель срезом вниз и в режиме комби 1 (это у меня МВ+гриль, в данном случае МВ выставляем на 600ВТ) на 13 минут. Моя тарелка была вся заполнена ломтиками. Считаю, можно было бы еще 1-2 минуты добавить легко, но сырой картошки не было. Внутри готово, сверху корочка подсушенная. Для румяности не хватило мне пары минут... (короче, сами смотрите.)
Тарелку ставила на высокую решетку. У меня Самсунг с конвекцией, и макс мощностью 900 Вт.
Macha, Обязательно попробую ваш рецепт! у меня как-то не получается ничего толкового в этой тарелке.
Если вам не затруднит. напишите, еще что вы готовите в ней.
Если вам не затруднит. напишите, еще что вы готовите в ней.
Режимы для батата и жареных овощей
Macha, Обязательно попробую ваш рецепт! у меня как-то не получается ничего толкового в этой тарелке.Это не мой рецепт, это рецепт к автопрограмме "Slim fry"(как я понимаю, дословно «стройная картошка», а если по-человечески «тонкая корочка»). Печь Самсунг, у нее два режима направленных на ЗОЖ. Вот этот и еще «здоровое питание» с авторецептами.
Если вам не затруднит. напишите, еще что вы готовите в ней.
Еще аналогично готовила батат (тоже из инструкции режимы, но уже не автопрога):
- Порезала батат как картошку - брусочками крупными. Приблизительно 200г готовится 10-11 минут на комби режиме 450Вт +Гриль.
- Положила его на крипс-тарелку (не смазывая ее) и смазала батат кисточкой маслом, посыпала специями. Тарелку на высокую решетку.
Пока я не вижу сильного зажаривания от крипс-тарелки, именно тоненькая корочка. Но я пока выдерживаю время по инструкции, все успевает приготовится, надо будет прибавить времени...
Есть в инструкции Жареные Овощи. Пока не готовила, но напишу, мало ли кто захочет попробовать... и напишет здесь о результате.
300г (цуккини, баклажаны, перец, тыква), нарезать ломтиками, смазать оливковым маслом и посыпать специями. Крипс-тарелку с оващами на высокую решетку и готовить эти 300г 9-11 мин. внимание! в режиме ГРИЛЬ.
Любопытно, что здесь без микроволн рекомендуется.
Еще обратила внимание - в моей инструкции ни в одном рецепте не говорится смазывать маслом саму тарелку.
Macha, большущее вам спасибо!
Сегодня готовила батат. Вкусно-превкусно получилось, но совсем без корочки, а просто очень нежно. Скорее всего, что время надо прибавлять.
Овощи и картофель тоже попробую.
Если что то ещё приготовите, nожалуйста, не забудьте про нас.
Сегодня готовила батат. Вкусно-превкусно получилось, но совсем без корочки, а просто очень нежно. Скорее всего, что время надо прибавлять.
Овощи и картофель тоже попробую.
Если что то ещё приготовите, nожалуйста, не забудьте про нас.
Девочки, посмотрите, это она?? 

Светлана, Да, она. И бывает сейчас еще в продаже в Э. и МВ с низкими бортами, 29 см в диаметре.
И бывает сейчас еще в продаже в Э. и МВ с низкими бортами, 29 см в диаметре.Надя, а можешь дать ссылочку - честно говоря, не понимаю что искать
Лучше артикулы напишу.
Большая, 29 см - Wpro Тарелка AVM290
Маленькая, 19 см - Wpro Тарелка AVM190
Большая, 29 см - Wpro Тарелка AVM290
Маленькая, 19 см - Wpro Тарелка AVM190
Девочки, я совсем запуталась... А если у меня микра ВВК и там есть такие режимы, то получится? Может, подскажет кто...
P.S. Первый это комбинированный микроволны и гриль, ну второй видно, чт омикроволны и конвекция..
P.S. Первый это комбинированный микроволны и гриль, ну второй видно, чт омикроволны и конвекция..
Я сегодня вообще использовала режим только микроволн. Ранее включала микроволны+гриль, но видимо гриль слабый у меня. В мой печке получается эффект сковородки, снизу поджаривается, сверху почти нет. Переворачиваю, чтобы поджарить с двух сторон.
Девочки, я совсем запуталась... А если у меня микра ВВК и там есть такие режимы, то получится? Может, подскажет кто...Присоединяюсь к вопросу: кто-то пользуется этой чудо-тарелкой в СВЧ НЕ Вирпул?
P.S. Первый это комбинированный микроволны и гриль, ну второй видно, чт омикроволны и конвекция..
Имеет смысл ее покупать при наличии режимов гриль, конвекция и комби?
Я пользуюсь. Совсем недавно вдруг заинтересовалась готовкой на такой тарелке, хотя знаю о ней очень давно, лет 15 наверное, но как-то раньше не было острого интереса к ней. Микроволновка у меня самая обычная - Самсунг, микроволны, гриль, комби, режимов «повара» нет, только мощность и время, все остальное в ручном режиме. Крисп-тарелки у меня сейчас двух размеров - большая 29см и 19см. Готовлю, в основном, овощи гриль, самые разные, с грибами тоже. Семье очень нравится картошечка, приготовленная на крисп-тарелке, ничего не переворачиваю, не перемешиваю в процессе готовки, масла только чуть смазать кусочки картофеля - получается снизу поджаренная, сверху чуть золотистая, внутри мягкая, полностью готовая. Курочка, рыба, на мой вкус, суховатая выходит, может, не приспособилась еще, надо поиграть с мощностью-временем, может, мариновать как-то перед готовкой надо. Котлеты, биточки нормально. Пока просто беру любой рецепт для духовки и стараюсь приспособить его к микроволновке. Очень нравится готовить на пару в свч, экономится время. Хочу попробовать бисквиты, рулеты в микроволновке. Везде написано, что готовится буквально за считанные минуты. Девочки, может, у кого то есть практический опыт выпекания бисквитов, рулетов в микроволновке, поделитесь пожалуйста.
У нас есть тема: Что мы готовим в микроволновой печи. Там есть некоторые идеи и по выпечке в том числе.
Меланюшка, Любовь, спасибо что поделились!
А на каких режимах?
А на каких режимах?
Девочки, может, у кого то есть практический опыт выпекания бисквитов, рулетов в микроволновке, поделитесь пожалуйста.Я делала бисквиты. Хорошо выходят на микроволнах, да и быстро. Рецептов - море. Важно, не передержать и тесто заводить чуть пожиже, чем обычно.
Но делала я их в стеклянной кастюле, в керамике еще... Моя крисп-тарелка неглубокая, печь с ней бисквит нет смысла.
Ее я использую с авторецептами, в основном... в режиме «тонкая корочка» (Самсунг у меня), это диетический результат.
Еще на конвекции выпечка на этой тарелке обеспечивает на 150% отсутствие пригорания даже если начинка (сладкая, например) вытечет.... Ее и смазывать ничем не надо, а если слегка смазать, появляется хоть какой-то колер снизу. А так - ну, совсем диЭтически
Zima-Надежда, я знаю, что у нас есть такая тема, просто подумала, может, кто-то личными впечатлениями от рецептов своих бисквитов в глубокой крисп-тарелке поделится. Конечно, буду сама пробовать разные рецепты, у нас, да и в интернете, действительно, полно рецептов разных.
Люся, в моем Самсунге нет отдельных режимов кроме комби, на крисп-тарелке в этом режиме и готовлю, А так выставляю мощность и время для конкретного рецепта, приспосабливаюсь, одним словом.
Пробуйте, всё у вас получится.
Люся, в моем Самсунге нет отдельных режимов кроме комби, на крисп-тарелке в этом режиме и готовлю, А так выставляю мощность и время для конкретного рецепта, приспосабливаюсь, одним словом.
Пробуйте, всё у вас получится.
[/img] Девочки, сделала на своей тарелочке «плечи» куриные, чуток подслхли, это понятно, небольшие, видимо, от совсем небольших кур, но получилось отлично! Спасибо всем за интересные и разъяснительные посты! Буду экспериментировать дальше.
Девочки, а это вот так картошка получилась.. Первый опыт... Светлана-кошка, Светлана, очень красивая картошечка получилась, золотистая. А можно подробнее: режим, время, с решеткой или на поддоне-тарелке, смазывали ли саму крисп-тарелку?
режим, время, с решеткой или на поддоне-тарелке, смазывали ли саму крисп-тарелку?Светлана, режим выбрала Комби2, это 55% микроволны +45% гриль на моей микре. Картошку порезала, добавила специи, потом налила в руку примерно столовую ложку растительного масла и хорошо-хорошо перемешала всю картошку, выложила на крисп и на 30 минут. Вот такая получилась. Сама тарелка стояла на низенькой решетке, там ножки буквально по сантиметру.
P. S. Девочки, ко мне - «ты»!
Светлана-кошка, Светлана, спасибо! 30 минут, значит, нормально. Я почему-то решила, что быстрее должно быть. Правда, я ставила на стеклянную поворотную тарелку. А сейчас посмотрела в DNS, где покупала, а они рекомендуют ставить просто на крестовину. Вот как правильно?
Вот как правильно?Наверное, так, как нам удобно... И чтобы вкусно получилось.. Я почему-то решила (вот точно у кого-то прочла, но нет помню, у кого из девочек... ну, вот курицы я...), что лучше на решетку, чтобы еще и снизу движение воздуха все-таки было. Вот и поставила.. А на 30 минут поставила, потому что куски картошки большие, я что-то испугалось, что за меньше не пропечется, да и хотелось больше зажаристости получить..
Вопрос к владельцам крисп-тарелки Wpro Тарелка AVM190 (синенькая такая, с высокими бортами): как она должна выглядеть? Четвёртый раз пытаюсь заказать сей гаджет. Первая попытка была в октябре на Озон. Когда пришла получать заказ, то увидела вскрытую коробку и тарелку в странном виде: с внутренней стороны три отпечатка от донышка стаканов, а с обратной стороны дна тарелки в центре все донышко в мелких шарошках или вспучено покрытие, а дальше по всему периметру разводы или царапины такие неровные... Я, естественно, отказалась ее забирать, написала претензию, деньги мне вернули (она мне тогда досталась за 890 рублей+Бонусы). Так как на озоне этот товар закончился, то сделала заказ в ДНС, который чудным образом не доехав до меня, оказался отменённым. Сделала третью попытку, вчера заказ пришёл.... И что я вижу? Ту же самую тарелку, от которой отказалась на Озоне! Только цена ее уже 1499 рЭ! Те же следы от стаканчиков, те же шарошки и разводы/царапины с наружной стороны тарелки!? Это была, как мне кажется, та же самая тарелка! Или так должно быть? Может я чего не понимаю? Может они все такие? Может партия бракованная, ну ладно снаружи брак у всей партии, но кто специально будет круги стаканчиками ставить во всей партии? Позвонила в службу поддержки ДНС, описала ситуацию, одновременно сделав ещё один заказ... Обещали разобраться. А я вот думаю-может это норма и она так должна выглядеть? Чего мне ожидать с 4 попытки? Если, конечно, это норма, то это жесть просто! Фото, конечно, засветились и не очень видно, так как я их делала в момент отказа в Озоне
Внешняя сторона тарелки
Внутренняя

Внешняя сторона тарелки
Внутренняя

Да и качество этой тарелки сильно отличается от той, которая шла в комплекте с моей микроволновкой вирпул-родная большого диаметра с низкими бортами добротная такая, толстенькая, ощущение, что как силиконовой пленкой покрыта-очень классная, а эта напоминает самые дешевые легкие тонкостенные алюминиевые сковородки
Девочки, как она новая все таки должна выглядеть? Мой случай-это норма, заводской брак или б/у??
Мича, сейчас свою тарелку посмотрела, кстати, в днс брала, снаружи на донышке аналогичная картина - как мелкие песчинки россыпью, но внутри совершенно ровное покрытие, без каких-либо кружков. Она у меня довольно активно используется, я уже и не разглядываю особо, что там происходит с покрытием. И да, она такая весомая в руках, толстенькая, качество такое же как и тарелка с низкими бортиками, тоже в днс покупала. При покупке мне её вынесли в новой коробке, внутри упакована в пакет, я её очень придирчиво всю рассмотрела, чувствовалось, что вещь новая, а вот тарелку с низкими бортиками вынесли в потрёпанной коробке, правда, сама тарелка не вызывала сомнений, что новая. Объяснили, что это последняя тарелка, витринный образец, и часто открывали коробку для показа.
Меланюшка,? какое счастье, что нашлась сИстра!? То есть, задняя сторона изначально была в этих крупинках или это произошло в процессе эксплуатации? А давно куплена? Вот та, которую смотрела, мне показалась легковатой и тонковатой по сравнению с родной с низкими бортами.
у меня такая-же выпуклость. она над ножкой, как мне помнится....
у меня такая-же выпуклость. она над ножкой, как мне помнится..Ого, а я даже и не заметила выпуклости?-на этом фото пыталась показать три круга от стаканов (как будто тарелку использовали в качестве подноса), но на фото их плохо видно, в реальности они очень отчетливы
Sens, а шарошки в центре наружной стороны тоже есть или гладкое равномерное покрытие полностью?
Интересное в разделе «Микроволновки»
Пароварка для микроволновки
Микроволновая печь Maunfeld JFSMO.20.5.GRBG
Микроволновая печь Panasonic NN-CS89
Микроволновая печь с грилем Supra 20TSG55
Посуда для микроволновки Range Mate
Микроволновая печь Panasonic NN-CD 997S
Микроволновая печь Supra 20MW61
Выбор микроволновки с режимом выпечки
Микроволновая печь Vitek VT-2453 W