Печенье песочное с какао (паста-машина Philips)

Rada-dms
Пятница, 14 июля 2017 года, 00:01 | Печенье песочное с какао (паста-машина Philips)

Печенье песочное с какао (паста-машина Philips)

Категория: Кулинарные рецепты
Печенье песочное с какао (паста-машина Philips)

Ингредиенты

Мука пшеничная 170 г
Крахмал кукурузный 20 г
Какао-порошок 10 г
Масло сливочное 60 г
Яйцо крупное 1 шт.
Соль мелкая щепотка
Сахар мелкий( сах. пудра лучше) 55-60 г
Разрыхлитель 1 ч.л.

Способ приготовления

  • Надоело делать одно и то же печенье из инструкции к паста-машине, решила разнообразить репертуар!:)
  • В общем-то, получилось самое обычное печенье из разряда, чтобы было, что пожевать. Думаю, для владельцев паста-машины будет рецепт интересен.
  • Процесс приготовления прост - все строго по инструкции.
  • Устанавливаем в машину насадку для печений.
  • Масло чуть подтапливаем в микроволновке. Оно должно стать мягким для того, чтобы однородно смешалось с яйцом. Яйцо должно быть комнатной температуры. В эту смесь вмешиваем и соль.
  • Засыпаем все сухие ингредиенты - муку, крахмал, разрыхлитель, сахар и какао-порошок в отсек для смешивания.
  • Закрываем крышкой и включаем режим приготовления изделий с яйцом. Сразу начинаем вливать яично-масляную смесь через дозатор.
  • Печенье песочное с какао (паста-машина Philips)Подставляем противень, застеленный бумагой для выпечки или антипригарным ковриком, прямо к машинке.
  • По мере поступления теста срезаем с помощью резака печенья и сразу выкладываем на противень.
  • Печенье песочное с какао (паста-машина Philips)
  • Моя машинка выдавливает печенья с небольшим закруглением с одно стороны, так что они получаются неодинаковые.От чего так происходит, пока не разобралась.
  • Если для вас важна правильная форма печений, то можно выдавить длинный пласт на противень и нарезать ровно на квадраты или прямоугольники.
  • Выпекаем при 180С минут 12-15. Моя духовка печет дольше.

Примечание

Обычные печеньки, но муж просит, чтобы они всегда были к чаю. А мне и хорошо, можно другое что-то, более сложное, не печь! Делаю, когда вынимаю машинку для приготовления пасты. После нее сразу делаю печенья, поменяв насадку.

Поддержи автора!
kristina1
Пятница, 14 июля 2017 года, 06:52 | Печенье песочное с какао (паста-машина Philips)

Rada-dms, спасибо за рецепт. машинку купила, но пока не до летела, в закладки беру. очень симпатишные печенюги.
mirtatvik
Пятница, 14 июля 2017 года, 11:52 | Печенье песочное с какао (паста-машина Philips)

Rada-dms, спасибо большое, теперь и такие печеньки будем делать!
Там и другие печеньки были, я всё помню! Ждем ещё рецептик!
EUA
Пятница, 14 июля 2017 года, 21:06 | Печенье песочное с какао (паста-машина Philips)

Rada-dms,а если нет чудо- машинки.Печеньки получатся?И тонко надо раскалывать?
lettohka ttt
Суббота, 15 июля 2017 года, 11:10 | Печенье песочное с какао (паста-машина Philips)

Rada-dms, Олечка, печенье загляденье!! Мммм выглядит очень аппетитно! Фото просто отпад!
domovoyx
Воскресенье, 22 апреля 2018 года, 11:40 | Печенье песочное с какао (паста-машина Philips)

Печенье песочное с какао (паста-машина Philips)
Приготовил печенье по вашему рецепту. Получилось вкусно. Спасибо за рецепт.
Rada-dms
Понедельник, 23 апреля 2018 года, 00:09 | Печенье песочное с какао (паста-машина Philips)

domovoyx, Алексей, спасибо за прекрасный отчет с красивой фотографией!
Печеньице получилось очень привлекательное! Надо еще что-нибудь придумать для нашей машинки!
domovoyx
Понедельник, 23 апреля 2018 года, 00:32 | Печенье песочное с какао (паста-машина Philips)

Rada-dms, надо придумать обязательно
Rada-dms
Понедельник, 23 апреля 2018 года, 01:07 | Печенье песочное с какао (паста-машина Philips)

domovoyx, я испекла и отфотала с кэробом, но вот запись веса ингредиентов посеяла.... Но идеи есть, можно еще многое придумать, несмотря на технологические ограничения.
Антоновка
Пятница, 20 июля 2018 года, 23:15 | Печенье песочное с какао (паста-машина Philips)

Rada-dms,
У меня машинка маленькая и нет насадки для печений и в книге рецептов их тоже нет. Оль, может насадкой для лазаньи сделать, как ты считаешь?? Или больно тонкими выйдут?
domovoyx
Суббота, 21 июля 2018 года, 01:43 | Печенье песочное с какао (паста-машина Philips)

Антоновка, насадки для печенья продаются отдельно
Антоновка
Суббота, 21 июля 2018 года, 06:26 | Печенье песочное с какао (паста-машина Philips)

Алексей,
Я уже поняла )) Теперь бы понять есть ли они для маленьких машин или только для больших ))
domovoyx
Суббота, 21 июля 2018 года, 07:51 | Печенье песочное с какао (паста-машина Philips)

Антоновка, это вам надо смотреть на амазоне
gawala
Суббота, 21 июля 2018 года, 07:57 | Печенье песочное с какао (паста-машина Philips)

Цитата: Антоновка от Суббота, 21 июля 2018 года, 06:26
Теперь бы понять есть ли они для маленьких машин или только для больших ))
Лена,только для больших.
Антоновка
Суббота, 21 июля 2018 года, 09:15 | Печенье песочное с какао (паста-машина Philips)

gawala,
Облом-с. Спасибо, Галь!
gawala
Суббота, 21 июля 2018 года, 09:23 | Печенье песочное с какао (паста-машина Philips)

Цитата: Антоновка от Суббота, 21 июля 2018 года, 09:15
Облом-с
Купиь большого слона..
Антоновка
Суббота, 21 июля 2018 года, 09:51 | Печенье песочное с какао (паста-машина Philips)

gawala,
У меня маленький только неделю живёт ))

Самое главное, что нам объема хватает и места меньше занимает (итак живёт в коробке в спальне - места нет больше нигде)

domovoyx
Суббота, 21 июля 2018 года, 17:06 | Печенье песочное с какао (паста-машина Philips)

Антоновка, тогда только импровизировать :-)
Антоновка
Суббота, 21 июля 2018 года, 17:08 | Печенье песочное с какао (паста-машина Philips)

domovoyx,
Надавить спагетти из этого теста и сделать печенье гнездо ))
 
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Блюда для Великого поста
Новые сообщения
Новые вопросы