Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-PM503

 [1] 2 Вперед ►
Editor13
Воскресенье, 09 июля 2017 года, 09:23 | Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-PM503

Прикупили на днях сей девайс. Подкупила цена. Первый опыт оказался не совсем удачным, но это по нашей вине. Поставили рисовую кашку, объем увеличили, а время готовки нет, компотик на следующий день получился очень даже (только долго). Скажите, коллеги, обладатели техники этого бренда, мерный стакан в комплекте что меряет и по каким меткам(нигде в книжках не нашел).Вопрос второй - когда поставили компот, то она минут 30-ть нагревала 3 литра воды - это нормально? Или есть какие-то премудрости, чтоб уменьшить время приготовления?
Ритусля
Воскресенье, 09 июля 2017 года, 10:00 | Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-PM503

Editor13, заливайте горячую воду. Тогда вода быстрее закипит и поплавок быстрее поднимется, что поможет скороварке выйти на заданный режим.
А стаканчики в мультиварках стандартные, по верхней риске 160 мл
Например,пропорции риса на гарнир 2:3, где 2 мерного стаканчика риса, а 3 мерного стаканчика воды.
Editor13
Воскресенье, 09 июля 2017 года, 11:32 | Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-PM503

Ритусля, Так, спасибо, а рецепты в книжке даны на сколько порций, на две? И сколько стаканчиков риса, если в рецепте 150 грамм. Стаканчик 160 мл, но это не есть 160 грамм сыпучих продуктов, ведь так? Видимо надо будет пробовать с количествами...
Ритусля
Воскресенье, 09 июля 2017 года, 15:51 | Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-PM503

Editor13, я,честно говоря, уж и не помню на сколько порций в книге рецептов дано ингредиентов. Не всегда эти рецепты удачные. Вы посмотрите здесь рецепты, на форуме.
А весы кухонные обязательно купите. Нужная вещь на самом деле.
Editor13
Воскресенье, 09 июля 2017 года, 16:21 | Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-PM503

Ритусля, спасибо, посмотрю на форуме, только такой модельки здесь не упоминается...
Ритусля
Воскресенье, 09 июля 2017 года, 16:27 | Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-PM503

Editor13, просто почитайте про любую скороварку от Редов. Они все очень похожи друг на друга по принципу готовки. В темах страничек немного, быстро управитесь.
Я свою скороварку давно продала, поэтому уж и подзабыла все.
Editor13
Воскресенье, 09 июля 2017 года, 16:36 | Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-PM503

Ритусля, А почему продали, не оправдала доверия?
Editor13
Понедельник, 17 июля 2017 года, 14:01 | Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-PM503

Добрые форумчанки, скажите, кто из вас увлекался варкой варенья в аппаратах " скороварка-мультиварка"? Как результат, оправдал ожидания? И основной вопрос- варенье получается классическим или а-ля пятиминутка и хранится только в холодильнике ?
Тест моей покупки проходит без фанатизма , но геркулес получился вкусным, про компотик из с/ф я уже писал. Да , а вот брокколи на пару почему то получилась переваренная, может что с параметрам накосячил? Но в мое нынешнем положении- это тоже хор.
Editor13
Вторник, 18 июля 2017 года, 21:50 | Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-PM503

Вот оно, чудо техники.Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-PM503
А на мой предыдущий вопрос про варенье так никто и не ответит? Жаль, т.к. была надежда на знатоков.




Итак, сегодня решили сделать паровые котлетки из индейского мяса с рисом - есть такая программа в книжке. Перемолотили бедро индейки с лучком, добавили перепелиных яиц и из полученного фарша сделали шарики. Все остальное делал строги по рецепту из книжки(промывка риса, соление воды, программа "экспресс"), правда не засек время приготовления. Наверное не более получаса и по кухне пошел совершенно чумовой аромат - не ожидал такого. Программа кончилась, но вынимать блюдо я не стал - до обеда еще было время. Может в этом и была ошибка, поскольку снизу рис оказался коричневым-как бы немного подгорел, но не прилип к чаше(это плюс). Само блюдо получилось вкусным, даже супруга, раньше скептически настроенная в отношении скоромультиварок, заметила, что не пришлось стоять у плиты, а смогла заняться своими клумбами на участке(это тоже плюс). И после обеда она заявила, что "какое же вкусное может быть это правильное питание" - значит понравилось. Также варили опять компотик из с/ф - получился тоже хорошо. Теперь надо будет попробовать приготовить еще белковый омлет, поскольку целиковые яйца(с желтком) мне еще пока нельзя... Пока впечатления от купленного прибора положительные.
pelmen_ka
Среда, 26 июля 2017 года, 14:07 | Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-PM503

Я тоже сегодня заказала данный девайс. Жду доставку. Сначала хотела Редмонд 350 купить, но цена не очень нравилась. А тут новинка Редмонд 504 и 503. Заказала 504. Цена просто класс. 2200 грн. Жду. После испытаний отпишусь.
pelmen_ka
Четверг, 27 июля 2017 года, 16:32 | Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-PM503

И так пришел мой редик. Довольна очень. Сразу приготовила биточек из телятины на программе вакуум. Но вакууматора пока ещё нет. В специях замариновала. Завернула в пищевую пленку очень хорошо и поместила в пакет с замком. Очень вкусно получилось. Налила воды и поместила туда пакет с мясом. Программа вакуум. Супер вкусно. Буду тестить дальше.
Editor13
Четверг, 27 июля 2017 года, 22:22 | Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-PM503

pelmen_ka, Мои поздравления с покупкой и первой готовкой!
pelmen_ka
Суббота, 29 июля 2017 года, 16:38 | Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-PM503

Editor13, Спасибо. Очень довольна покупкой.
Тat
Вторник, 28 августа 2018 года, 10:51 | Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-PM503

Добрый день! Скажите модель -503 сама сбрасывает пар или нужно принудить сбрасывать, чтобы сразу открыть /как в Бранд 6050/?
Anna Makl
Вторник, 28 августа 2018 года, 11:03 | Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-PM503

Tat, сама не сбрасывает. Есть специальная кнопка.
Натasha
Пятница, 15 февраля 2019 года, 18:21 | Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-PM503

Добрый день! Подскажите пожалуйста, может кто сталкивался со следующим: редмонд 504 странно готовит на режиме тушение/ холодец, когда варю мясо в большом количестве воды, работает как надо ( давление набирает и готовит под давлением). Когда ставлю тушить гуляш ( воды 350 мл) показывает, что давление набрано, но клапан отпущен, а крышка не заблокирована. Выключаю и включаю снова, давление набирает и сразу сбрасывает. Она так и должна работать или неисправна?
sarman
Пятница, 15 февраля 2019 года, 19:40 | Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-PM503

Цитата: Натasha от Пятница, 15 февраля 2019 года, 18:21
Когда ставлю тушить гуляш ( воды 350 мл) показывает, что давление набрано, но клапан отпущен, а крышка не заблокирована.
Обычно так у всех скороварок при малом количестве жидкости. Надо подождать, когда наберется больше давления, т е сильнее закипит, будет больше пара, будет больше давление, клапан закроется. Если не закрывается более 5 мин при количестве жидкости 350, значит надо увеличить количество жидкости немного.
Лучше проверить работоспособность программы без продуктов на воде, начиная от двух мерных стаканов увеличивая каждый раз по 50 мл. Запускать программу только тогда, когда вы налили необходимый объем жидкости, а не доливая к предыдущей. Заливайте каждый раз воду комнатной температуры. Это даст мультиварке выйти на рабочий режим, правильно набрать давление и закрыть клапан. Когда вы так проверите, то будете знать, как от количества жидкости зависит набор давления. Чем больше жидкости, тем меньше по времени идёт пар из клапана и быстрее блокируется крышка. Чем меньше жидкости, тем дольше идёт пар из клапана и дольше не блокируется крышка. В моих редмондах так.
Цитата: Натasha от Пятница, 15 февраля 2019 года, 18:21
Выключаю и включаю снова, давление набирает и сразу сбрасывает.
Сбрасывает, потому, что не остыла. Дайте ей хоть 5 мин постоять, потом опять включайте программу.
Natasha123
Воскресенье, 17 февраля 2019 года, 14:40 | Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-PM503

Алена, спасибо! Проверю мультиварку, как советуете.
sarman
Воскресенье, 10 марта 2019 года, 22:04 | Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-PM503

Natasha123, Вы проверили мультиварку? Теперь как она готовит? Всё ли вас устраивает?
Natasha123
Вторник, 12 марта 2019 года, 17:38 | Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-PM503

Да, теперь всё хорошо, надо было немного приспособиться после Steba , использую почти каждый день
 [1] 2 Вперед ►
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте


Новые сообщения
Новые вопросы