Кабачковые пальчики

Категория: Овощные и фруктовые блюда
Кабачковые пальчики

Ингредиенты

Кабачок молодой 1 шт.
Белок яичный сырой 1 шт.
Мука кукурузная 2 ст. л.
Сыр натёртый 50 г
Соль, перец по вкусу

Способ приготовления

  • Вымытый и очищенный кабачок нарезать длинными тонкими брусочками. Если он водянистый, обсушить бумажным полотенцем. Белок с солью и перцем взбить в плотную пену. Мелко натёртый сыр смешать с кукурузной мукой. Ломтики кабачка поочерёдно окунуть в белок, обвалять в смеси муки с сыром, разложить на листе для выпечки и поместить в разогретую до 180 градусов духовку ~ на полчаса. Лёгкая, полезная и вкусная закуска готова к употреблению!
  • Кабачковые пальчики


*натушка
Лариса, спасибо! Как раз вовремя , кабачки лежат, а все из них уже надоело, пошла делать.
*dopleta
Как удачно, Наташа !
*Элен
Лариса, ну не успеешь, за тобой...!!!
*НатальяВоронеж
Класс, какие замечательные пальчики! Лежит один кабачок, нужно сделать.
*ang-kay
Давно смотрю на этот рецепт. Теперь точно приготовлю. Лариса, спасибо)
*gala10
С твоей лёгкой руки, дорогая, приготовила только что кабачки в кукурузной муке, но не пальчиками, а кружочками. И без сыра. И яйцо целиком. То есть совсем другое блюдо. НО!!! В кукурузной муке. Вот.
СПАСИБО!!!
Попробую теперь ещё и такой вариант, благо кабачки есть халявные.
*dopleta
Спасибо, девчонки, дорогие, за внимание ! Анжела, уже представляю, какую ты красоту можешь приготовить, но, думаю, всё же ты давно смотрела не на такой рецепт. Подобных много и в клярах, и в панировках, но точно такой мне нигде не встречался.
*ang-kay
Цитата: dopleta
давно смотрела не на такой рецепт. Подобных много и в клярах, и в панировках, но точно такой мне нигде не встречался.
Возможно. Много разных, разве все упомнишь? Подобный был, но не с белком, а полностью яйцо и панировка со специями. Но это и не важно. Любой вариант будет вкусным)
*Marina22
Опять вкуснота, спасибо большое. Тащу в закладки.
*Туманчик
Это будет очень вкусно! Спасибо!
*Тришка
Лорик, какая ж прелесть !
А для меня самое главное, что не на сковородке, а в духовке !
Спасибо , забрала !
*dopleta
Ксюш, вот и мне этим нравится . За счет пышности белка - вроде как и в кляре, а жира - и нет !
*BlackHairedGirl
Лорик, рецепт идеальный, завтра с утра бегу за кабачками! Спасибо, дорогая!
*Тришка
Цитата: dopleta
мне этим нравится
Систрааа !
*Альбина
Ларочка, жалко любитель кабачка уехал, но скину ему рецепт. Может получится и в мульте сделать. Утащила в закладки 🔗
*Тришка
А я уже приготовила и сьела ...
Потому что это неприлично Фкусно и просто !
Спасибо за вкусь !!!

Кабачковые пальчики
*Arka
Лариса, очень понравилось! Хочу исполнить, как жара немного спадёт. Хотя может получится только подгрилить без разогрева всего шкафа. Кабачки ж и альденте прокатят.
Хрустят?
Мука типа поленты или тонкого помола?
*dopleta
Ай, да Тришечка, ай, да молодец ! Спасибо, солнце, за красоту !
Nata, мука у меня тонкого помола. Хрустят, пока горяченькие. Полежав, конечно, влагу выдяляют . Но при желании можно и до сухариков досушить .
*Arka
Спасибо! Попробую в хлопьях молотых вместо муки
*Тришка
!
**Анюта*
ну вот сколько натыкаюсь на данный рецепт, так каждый раз читаю "крабовые пальчики"..
Лорик, спасибо за рецепт, обязательно постараюсь в ближайшее время воплотить.. разведка доложила, что пару кабачков на подходе на грядке лежат... .. видно специально к этому рецепту поспевают...
*dopleta
Ох, Анечка, из своих-то на порядок вкуснее будет ! Слушай а ведь права - чуть длиннее нарезать, и внешне слегка на крабовые фаланги похоже !
*Птаха
Вот это я удачно зашла! Очень люблю кабачки. А в таком исполнении они 100% вкусненькие-привкусненькие. Обязательно сделаю. Ларочка, не перестаю удивляться твоим рецептам. И просто, и быстро, и вкусно, и красиво! Как всегда у тебя! Утащила в закладочки.
*toffee
dopleta, спасибо за чудесный и простой рецепт!
*dopleta
На здоровье, Ира !

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту