Икра из цукини

• ▶️

Категория: Дрожжевой хлеб

Ингредиенты

2 маленьких цукини

2

1большая луковица

1

1 средняя морковка

1

1/2 красной паприки

1

3 мясистых больших помидора

3

Оливковое масло

40--50г ..

Чеснок

4

Перец ,..

Лаврушка ..

Соль ..

Зелень ..

Способ приготовления

 Использую не сковородку, а вок.
 Поджатить мелко нарезанный лук. Добавить кубики паприки.
 Минут 5-7 перемешивая готовить.
 Добавить тертую на крупной терке морковку. Минут 10 помешивая готовить.
 Добавить тертую с кожицей на крупной терке молоденькую цукини,
 соль, перец, лаврушку, острый перчик, чеснок, зелень.
 Добавить тертые на терке помидоры без кожицы.
 Довести до готовности, помешивая.
 Все

Похожие рецепты

Лосось с полентой и цукиниГала

Цукини, запеченные с сыром, помидорами и пореем в мультиварке Bork U700Елена Тим

Цукини в ореховом соусе с мятой (еще один вариант)Omela

Вкусно, СПАСИБО

Добавлено Четверг, 22.09.2016, 12:52

DonnaRosa,
Понравился рецепт, буду еще делать,

Вкусно, СПАСИБО

Добавлено Четверг, 22.09.2016, 12:52

DonnaRosa,
Понравился рецепт, буду еще делать,

И Вам спасибо за внедрение всех моих рецептов в свою жизнь.