🔎

Шоколадно-банановый мусс с черешней

Категория: Кондитерские изделия
Шоколадно-банановый мусс с черешней

Ингредиенты

Банан 1 шт.
Сметана 100 г
Шоколад тёмный 50 г
Желатин 6 г
Вода кипячёная (холодная) 50 мл
Черешня 100 г

Способ приготовления

  • Желатин залить холодной кипячёной водой и оставить для набухания на 30 минут (см. на своей упаковке), после чего растопить удобным способом-я ставила в микроволновку на 30 секунд при мощности 750 Вт.
  • Черешню промыть, просушить и освободить от косточек.
  • Когда желатин будет готов, растопить шоколад-я также ставила в микроволновку на 1 минуту при мощности 750 Вт.
  • Шоколадно-банановый мусс с черешней Банан пюрировать при помощи блендера, влить в него растопленный желатин и перемешать
  • Шоколадно-банановый мусс с черешней Растопленный шоколад смешать со сметаной
  • Шоколадно-банановый мусс с черешней Обе массы соединить и взбить миксером до однородной воздушной массы 1 минуту
  • Шоколадно-банановый мусс с черешней Добавить черешню, перемешать и разложить по бокалам или креманкам. Убрать в холодильник для полного застывания на 1-2 часа
  • Шоколадно-банановый мусс с черешней
  • Шоколадно-банановый мусс с черешней

Блюдо рассчитано на

2 порции

Время приготовления:

30 мин. подготовки+5 минут+1-2 часа застывания

Программа приготовления:

микроволновка+блендер+миксер+холодильник

Поделиться…
*Рарерка
galchonok, Галочка, самое время сейчас побаловать своих любимых таким десертом
Забираю Спасибо
*galchonok
Рарерка, Людмила, забирай. На здоровье
*zena_lena
galchonok, спасибо за вкусняшку! Делала с замороженной вишней. Ну оочень вкусно!
*zena_lena
Вот фото - надо было мусс на пятерых разделить, поэтому порции совсем не большие. :-)
Шоколадно-банановый мусс с черешней
*galchonok
Елена, отлично получилось! На здоровье
Спасибо за фото

Все рецепты

Случайные рецепты

* *

Новые сообщения