Муссы
Приготавливают муссы на желатине или с манной крупой. В отличие от желе муссы не прозрачны, так как их охлажденную массу перед тем как разлить, взбивают. Поэтому муссы готовят не только из свежих, но и из вареных фруктов, джема, фруктовых пюре.
Действия пользователя
Новое на Хлебопечка.ру




