*susika
Я из макарон люблю только спагетти. и с фаршем.. и куриным филе и с овощами.. и просто с сыром, и с острым соусом. Мои тоже любят.
*julia_bb
Цитата: Гну
Мне проще взять ножницы, отрезать верхушку и вынуть спагетти.
Я тоже так все упаковки открываю, у меня бзик))
В Италии приходилось в гостях видеть, что так открывают спагетти, но сама никогда не пробовала так делать. В нашей семье как раз и короткую пасту любят, и длинную: спагетти, лингуини и пр.
*Anchic
Я тоже просто отрезаю ножницами. У нас потока нет большого. Я и пачку-то не за один раз использую
*Ильмирушка
Цитата: julia_bb
Я тоже так все упаковки открываю, у меня бзик))
Юлия, а у меня-то по этому поводу какие бзики! Если муж что-то без меня откроет как попало уголок уродливо отрежет ножом! так меня аж трясёт, готова эту пачку выбросить! Но выдыхаю несколько раз и прячу её подальше! Мне надо только ножницами и только ровненько...
*Антоновка
Ильмирушка,
Та же фишка
*Туманчик
Ильмира, Лена, а я по зубам получаю от мужа за отгрызенные уголки пакетиков ))))))))))))))
*Ильмирушка
Цитата: Антоновка
Та же фишка
Лена, сестра! нас много!




Иришкина, ну какой он у тебя... жёсткий прямо деспот!, ну подумАшь-ка, уголок отгрызла
*Туманчик
Цитата: Ильмирушка
ну какой он у тебя... жёсткий
да вАпче садюга и еще за обгрызенные корочки хлеба, шкурки с сала... достается
пойду на зло ему с кулича верх сгрызу, пущай орет я шапку надену
*Ильмирушка
Цитата: Туманчик
я шапку надену
молодца! Про хлебные корки я своего уже допекла - не ест, отрезает и мне оставляет
*Туманчик
Цитата: Ильмирушка
я своего уже допекла
чем допекала? делись секретом? ток? пряник?

Цитата: Ильмирушка
не ест, отрезает и мне оставляет

апатамушта нечего
*Ильмирушка
Цитата: Туманчик
чем допекала? делись секретом?
ну чем...канешна слезами-истериками, как все девочки делают, сказала, что мне без корочек низззя никак! и ногой кааак топнула! типа ишо раз
*Olga VB
Ильмирушка, есть выход: пеки маленькие хлебцы или багетики, типа таких
Маленькие кулинарные хитрости и секреты Маленькие кулинарные хитрости и секреты
В них будут сплошные корочки, всем хватит!
*Ильмирушка
Цитата: Olga VB
маленькие хлебцы или багетики
Ольга, ну вот, мне опять эти нада...формочки! нимагу, когда же у меня будет фсё-фсё!!! Мушшш уже говорит, что я чем-то заболела.
*Эжен
Я тоже ножницами упаковку отрезаю, так мне привычнее.
*Olga VB
Цитата: Ильмирушка
Мушшш уже говорит, что я чем-то заболела.
А ты чё, скрываешь от него свой диагноз?
Хомякоз вполне нормальная болезнь, не стыдная, массовая. Правда, шибко заразная

ЗЫ. Формочки когда-то прикупила в фиксе. Покрытие при использовании 1-2 раза в неделю продержалось полтора года, потом начало облезать.
Пыталась найти аналогичные. Есть, но по цене чугунного моста. При неизвестном качестве покрытия.
Так что пользуюсь пока старыми. Смазочка , - и они не липнут.
*Mandraik Людмила
Цитата: Ильмирушка
Мушшш уже говорит, что я чем-то заболела.
Ильмирушка, ага, мы тут такие... заразные и не лечится это, только покупка нового девайса немного, на время облегчает симптомы, а потом опять накрывает и опять... хотится
*Гэндальф
Цитата: Mandraik Людмила
... только покупка нового девайса немного, на время облегчает симптомы, а потом опять накрывает...
Это страшная болезнь! Я тоже ей заражен! Но пытаюсь, не без успеха, бороться с этой заразой!
Покупка нового девайса помогает ощутить счастье, но очень не надолго!!!
Но, истинное счастье, с выплёскиванием через край эндорфина я испытываю, когда могу в самый последний момент пересилить себя и не купить вещь!
Причём состояние счастья длится очень долго!!! Фактически, как только вспоминаю, что я сумел преодолеть эту зависимость, так сразу накрывает состояние счастья!!! Начинаешь уважать себя за силу воли!!! Самое главное осознаёшь, что действительно правильно поступил, т. к. почти после каждой покупки вещи (за редким исключением), понимаешь, что зря выкинул деньги и можно было обойтись без неё!!!
Я говорю о том состоянии, когда загорелось купить что-либо!!!
А когда вещь покупается не вдруг, обдуманно, без страсти, с полным осознанием её необходимости, то это совершенно нормально!!!
*Песня
Цитата: Olga VB
А ты чё, скрываешь от него свой диагноз?
Хомякоз вполне нормальная болезнь, не стыдная, массовая. Правда, шибко заразная
Мне больше нравится - девайсоголизм...
Суть та же, но звучит приличнее.
*Olga VB
Цитата: Песня*
звучит приличнее
Типа, я не такая, я жду трамвая...
*Туманчик
Цитата: Olga VB
Хомякоз вполне нормальная болезнь, не стыдная, массовая. Правда, шибко заразная
*Orshanochka
да вАпче садюга и еще за обгрызенные корочки хлеба, шкурки с сала... достается
пойду на зло ему с кулича верх сгрызу, пущай орет я шапку надену
Ириша у нас наоборот. Пока я шуршу- хлеб обломан обкромсан, как- буд-то крысы его хомячили А мне нать чтобы всё аккуратненько специательным ножом. Я так и кричу по дому потом: опять крысуны хлеб пообдирали! А вот с обгрызанными уголками пакетиков у меня бяда - муж уже и перестал бороться А шкурки сальные он не ест- вот мне подфортило . Правда по-началу когда я не успевала- он всё собакену отдавал. Ну а таперича приучила- шкурки от сала- мне-мне-мне!!!
*Mandraik Людмила
Orshanochka, а у нас муж по корочкам, косточкам и шкуркам главный, все косточки его, рыбьи головы - обожает, я ему отрезаю шкурки от сала и горбушки от хлеба, но ни он ни я не отламываем, а вот гости наши... я когда первый раз при них хлеб испекла и чего то отвлеклась, через некоторое время решила его порезать, а там уже один мякиш обгрызанный теперь привыкла не удивляюсь, ломаю остатки мякиша и так потихоньку все доедают
*Longina
Цитата: Olga VB
ЗЫ. Формочки когда-то прикупила в фиксе. Покрытие при использовании 1-2 раза в неделю продержалось полтора года, потом начало облезать.
Пыталась найти аналогичные. Есть, но по цене чугунного моста. При неизвестном качестве покрытия.
Так что пользуюсь пока старыми. Смазочка , - и они не липнут.
Ольга, а я купила парочку тоже в фиксе и еще не пользовалась. Может сразу формочки чем нибудь прикрыть, тефлоновым листиком или кусочком бумаги для выпечки?
*Lika_n
я для мужа спец корочки делаю .. тесто которое анис( но без молока и йогурта, только вода).. без ничего в пиццепечке.. оно чуть подымается.. но совсем мало.. если хорошо растянуть и чуть соли по верху рассыпать.. подсыхает..
потом сидит хрустит.. ) получаются одни корки и почти нет мякушки...
*Mandraik Людмила
Анжелика, интересная идея, возьму на вооружение
*Lika_n
Людмила, я там дописала... про воду.. с молоком это для пиццы лучше..
муж вообще говорит.. что все остальное можешь не печь:)))
*Olga VB
Цитата: Longina
я купила парочку тоже в фиксе и еще не пользовалась. Может сразу формочки чем нибудь прикрыть, тефлоновым листиком или кусочком бумаги для выпечки?
Мне кажется, что они и с бумажкой, и без неё со временем облезут, так что можно использовать до того светлого момента без всяких бумажек.
Кроме того, формочка придает выпечке рельеф, который бумага нивелирует.
*Longina
Ну, тогда будем смазывать тщательнее, чтоб надольше хватило.
*Irgata
Цитата: Olga VB
пеки маленькие хлебцы или багетики,
или лепешки

я и дети тоже к корочкам не равнодушны, я раньше, когда дети жили с нами, пекла нам невысокий хлеб, типо толстой лепешки, а мужу булку

а вот принцессишна печет такие вкусные лепешки - муж сейчас, наоборот, лепешки просит, да я и в принцессишне пеку толстые - на весь объем принцессишны = объем почти как у булки из хп получается

а когда всё пекла в газ. духовке, то часто хлеб формировала маленькими булочками, так удобно - и мякушка есть и корочка вокруг, и резать не надо, берешь булочку - как раз на весь обед хватает

Маленькие кулинарные хитрости и секреты



мы когда жили в Таджикистане, я там увидела такие хлебные кругленькие булочки, с кунжутом, вкусные - не обыкновенно

*Ильмирушка
Цитата: Olga VB
А ты чё, скрываешь от него свой диагноз?
Хомякоз вполне нормальная болезнь, не стыдная, массовая.
Ольга, конеШно скрываю! Не любит он, когда я болею. А тут, если узнает, что больна неизлечимо, и что это навсегда - мушшш шибко расстроится...не за меня, за семейный бюджет! А так, я потихоньку, как впрочем и многие здесь больные, подлечиваю этот проклятый хомякоз-девайсоголизм (как ни назови - одна хрень) иногдаШНИМИ новыми штукенциями, и на время болезьКА отступает
*Orshanochka
Mandraik Людмила,
все косточки его, рыбьи головы - обожает,
тож самое :girl-yes:Только вот головы рыбьи-это наше фсё у обоих. Мы иной раз наловленную рыбу по соседям раздаём, но только без голов
*Олёкма
подпишусь на тему.
*julia_bb
Цитата: Гэндальф
Но, истинное счастье, с выплёскиванием через край эндорфина я испытываю, когда могу в самый последний момент пересилить себя и не купить вещь!
Надо и себе попробовать! Я серьезно.
*Туманчик
Цитата: Ильмирушка
конеШно скрываю!
прАльна, пусть живет спит спокойно! зачем волновать человека?!
а потом типа... вот нашла случайно... а ты не помнишь? я ж те говорила? да копейкИ стоил то... а ПОЛЬЗЫ ВАГОН!!!!
А дальше классика

Маленькие кулинарные хитрости и секреты







Цитата: Ильмирушка
ну вот, мне опять эти нада... формочки!
чур меня... чур...
*Ильмирушка
Цитата: Туманчик
чур меня...чур...
помогает временно
Иришка, каждое слово проверено, а главное действует!
*Taia
Цитата: Туманчик
Цитата: Ильмирушка от Вчера в 19:34
ну вот, мне опять эти нада... формочки!

чур меня... чур...

Тююю, эти формочки не дорогие. Их купить-мужики и не заметят.
*Ильмирушка
Цитата: Taia
эти формочки не дорогие
Тая, это +.... но искать же надо и это -
*Туманчик
Цитата: Taia
эти формочки не дорогие. Их купить-мужики и не заметят.
аха, они легко спрячутся в общей массе купленного при походе в волшебный магаз "Товары для дома"
*Ирина Ф
Девы, вчера увидела видео у Юлии Смолл и мне очень понравилась ее идея со сливками. Хочу поделиться!
Очень часто мы открываем жирные(33%) сливки, часть используем, а остальное долго не хранится и может испортиться. Так Юля предлагает взбить сливки до пиков, переложить в мешок с фигурной насадкой и отсадить красивые розипюльки), часть можно посыпать корицей. Заморозить и сложить в герметичный контейнер.
Использование: можно коричные сливки добавлять в кофе-красиво и эффектно, ну и вкусно! Так же можно использовать замороженные розочки можно использовать с десертами-блинчиками и вафельками)
*Taia
Люда -Хаска это уже здесь описывала.
https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&topic=197154.0
*Wiki
Цитата: Ирина Ф
Хочу поделиться!

Спасибище огромное!
У меня всегда остается открытая коробка. Я вынуждена её совать в морозилку, а потом использовать как придется: в тесто для блинов или булок. И жалко так всегда сливки просто в тесто совать, лишь бы не выбросить
*Гну
Цитата: Ильмирушка
Мне надо только ножницами и только ровненько...
Я все пакеты открываю ножницами, а мои их рвут. Потом эти пакеты рвутся во все стороны, оставшиеся продукты сыпятся. Ну, что это такое?
*Туманчик
ИРИНА, спасибо большое за совет. тоже всегда сливки остаются.
*Mandraik Людмила
Ильмирушка,
Цитата: Ирина Ф
взбить сливки до пиков, переложить в мешок с фигурной насадкой и отсадить красивые розипюльки), часть можно посыпать корицей. Заморозить и сложить в герметичный контейнер.
Сколько полезного узнала, и это на заметку!
У меня муш ещё и подогревает моё заболевание, грит: хочется - покупай... а у меня жаба, ой такая большая, душит... Так мои хомяк с жабой и спорят... Хорошо хоть сынулька, иногда, когда прошу его мне что-нить купить, начинает бухтеть - "опять маме какой-то фигни захотелось", но ведь покупает... скорей бы женился, уже
*Ирина Ф
Taia, да, когда то у Людочки читала, но... забыла!!! В темке то там инфа затеряна.
А здесь в хитростях она к месту будет)
Wiki, вот и я всегда жалею, ведь жирные сливки-продукт не из дешевых !
Туманчик, Иришка
*Ильмирушка
Цитата: Гну
Я все пакеты открываю ножницами, а мои их рвут. Потом эти пакеты рвутся во все стороны, оставшиеся продукты сыпятся. Ну, что это такое?
Света, так вот это ж и бесит... Есть ведь такие продукты, которые нет смысла пересыпать в банки. Вот рожки, на пример, варю иногда всю пачку - тут без проблем, а чаще варю половинку, завернула пакетик ровненько и до следующей порции, а тут ведь оторвёт этот угол, что...




Цитата: Mandraik Людмила
У меня муш ещё и подогревает моё заболевание, грит: хочется - покупай... а у меня жаба, ой такая большая, душит... Так мои хомяк с жабой и спорят...
Лютик, какие же мы... все такие противоречивые
*Irgata
Цитата: Ирина Ф
видео у Юлии Смолл и мне очень понравилась ее идея со сливками.

красота
*julia_bb
Цитата: Ирина Ф
Девы, вчера увидела видео у Юлии Смолл и мне очень понравилась ее идея со сливками. Хочу поделиться!
Очень часто мы открываем жирные(33%) сливки, часть используем, а остальное долго не хранится и может испортиться. Так Юля предлагает взбить сливки до пиков, переложить в мешок с фигурной насадкой и отсадить красивые розипюльки), часть можно посыпать корицей. Заморозить и сложить в герметичный контейнер.
Использование: можно коричные сливки добавлять в кофе-красиво и эффектно, ну и вкусно! Так же можно использовать замороженные розочки можно использовать с десертами-блинчиками и вафельками)
Вот спасибо!
Буквально недавно пол пачки выкинуть пришлось, и ещё кофе выливать испорченный
*Ася Клячина
Цитата: Гэндальф
Покупка нового девайса помогает ощутить счастье, но очень не надолго!!!
Последнее время именно так, я уже и не хочу ничего так как раньше. Особенно, когда обозрев всё это несметное кухонное добро поняла, что 2/3 куплено напрасно , дублирует функции, используется крайне редко, валяется и никогда не вспоминается... Но и отказ от покупки почему-то удовлетворения не приносит, наверное это следующая ступень, мне ещё нужно дорасти.
*Антоновка
Цитата: Ася Клячина
Но и отказ от покупки почему-то удовлетворения не приносит, наверное это следующая ступень, мне ещё нужно дорасти.
А мне почему-то давно уже ничего не хочется Докатилась

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту