Кролик с грибами в сметане в мультиварке Redmond RMC-01

Категория: Мясные блюда
Кролик с грибами в сметане в мультиварке Redmond RMC-01

Ингредиенты

Кролик 500 г.
Грибы замороженные 300 г.
Лук репчатый 2 шт.
Сметана 100 г.
Масло сливочное 50 г.

Способ приготовления

  • На дно чаши положить сливочное масло и порубленного на порционные куски кролика. Включить режим "Пар" 20 мин. Грибы выложить на сухую сковородку и выпарить жидкость. Лук порезать тонкими кольцами и пожарить на сливочном масле до золотистого цвета. По окончании режима "Пар" куски кролика посолить, поперчить, посыпать приправами, сверху выложить грибы, лук и сметану. Закрыть крышку, включить режим "Тушение" на 2 часа и больше в процесс не вмешиваться.
  • Приятного аппетита!

Блюдо рассчитано на

4-6 порций

Время приготовления:

2,5 часа

Программа приготовления:

Пар+Тушение

*Sindi
Спасибо за рецептик
Как раз и кролик и грибы есть замороженные, думала что приготовить))
*gala10
Sindi, на здоровье! Надеюсь, что понравится!
*олеся26
Галинка как вкусно!!! Кролик, картошка очень люблю, спасибо за напоминание
*gala10
0леся, на здоровье!
*MariS
Как-то я упустила из виду, что кролика с грибами можно готовить...
Спасибо, Галина, за рецепт!
*gala10
Марина, пробуй на здоровье! Это вкусно.
*Taniy
А этот рецепт можно приготовить в мультиварке-скороварке?
*gala10
Taniy, конечно, можно! А о какой конкретно модели идёт речь?
*Taniy
у меня мультиварка-скороварка Redmond RMC-PM190, я только начала ее осваивать - вчера 1-й раз сварила кашу!!!
*gala10
Taniy, всё получится, можно делать под давлением, можно без давления на режиме "Тушение".
*Taniy
Спасибо.
*NаSтЯ
Девочки, кролик и заяц сильно различаются мясом? В плане что не нужно время убавлять/добавлять для готовности? а то лежит заяц , все не решусь приготовить, хочу этот рецепт
*gala10
NаSтЯ, я бы для зайца время прибавила и предварительно его вымочила.
*NаSтЯ
Сегодня сделала. Добавила на всякий случай время по совету, но заглянула под крышку- оно и не понадобилось, хватило 2 часов мяско нежное... Я сыр сверху еще потерла, вкусно
*gala10
NаSтЯ, спасибо за отчёт. Очень рада, что понравилось. Готовь на здоровье!

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту