Категория: Мясные блюда

Ингредиенты
Кролик
0,5-0,7 кг
Лук
2 головки
Сметана
250 г
Соль перец, приправы
по вкусу
Способ приготовления
1. Кролика порезать на куски, намазать солью, перцем, приправами, можно использовать и горчицу. И выдержать минимум 30 минут.
- Выложить в чашу скороварки, добавить лук, сметану закрыть крышку и выбрать в меню режим «Мультиповар», температура 120, время 20-25 минут
- По окончании варки не открывать крышку минут 5-10