Овсяные тарталетки с шоколадным кремом

Оля_

Категория: Выпечка

Ингредиенты
Мелкие овсяные хлопья	1/3 чашки
Какао-порошок	1 ст. л с горкой
Молотый лен	2 ч. л
Ванильный экстракт	по вкусу (около 1/2 ч. л.
Сироп агавы/топинамбура/меда	1 ст. л
Йогурт	2-3 ст. л
Ингредиенты для начинки:
Банан	1 средний пюрированный (отрежьте и оставьте ¼)
Ореховая паста	1 ст. л.
Какао	1 ст. л
Вода	2 ст. л.
Тертый шоколад/кокосовая стружка для украшения

Способ приготовления

Смешайте все ингредиенты для тарталеток, так чтобы образовался густой липкий шар.
Делим на 2 равные части, кладем в формочки (я использовала силиконовые) и хорошо утрамбовываем.
Готовить на полной мощности в микроволновой печи в течение 1 минуты или в духовке
при 180° С около 10 минут (пока перестанут быть липкими).
Тем временем, смешайте ингредиенты для начинки в блендере, оставив несколько
кружков банана для сервировки.
Положите на дно тарталеток пару кружков банана, заполните их шоколадным кремом и
украсьте оставшимся бананом и шоколадной/кокосовой стружкой по желанию.
Поставьте получившиеся тарталетки в микроволновку примерно на 30 секунд на 70%
мощности. ВАЖНО: Как только крем начнет пузыриться, сразу выключайте.