🔎
*Рома

Где его собирают - попробую по коробке и на нем самом полазить посмотреть

Но, качество сборки хорошее, крепкое - хорошо стоит и крепко на столе. Сам внешний вид достойный, красивый
Поделиться…
*Vei
и кто ответит, где его собирают?
Сама спросила - сама ответила
На коробке честно написано:
- разработано в Швейцарии, произведено в Китае. (Все дороги ведут в.... правильно- Китай )

В общем, поздравьте меня (вернее мою маму ) с легкой руки одной из наших форумчанок, у меня появился чудесный подарок ко Дню рождения моей мамочки

А у нас с вами возможность устроить не просто тест-драйв, а самое что ни на есть сравнение двух агрегатов - ТМ 31 и КП Oursson!

Так что начнем завтра, и принимаются заявки на сравнения конкретных функций
*Рома
Вот, в «сравнялки» мне играть совсем не хочется

Сравнивать - это значит искать победителя в гонках. А потом сидеть и переживать: ах, что я купила, зачем купила, а вот мой прибор делает это хуже, ах..... ах... И зачем это?

Я лучше приготовлю что-нибудь, выставлю на форуме, а другие пусть оценивают, повторяют, свое добавляют в рецепт, улучшают по вкусу и так далее... и получится ПРОСТО ОБМЕН ОПЫТОМ!

Мне так больше нравится

И потом, у этих двух приборов разные ценовые категории: за такие деньжищи я бы никогда не купила ни термомикс, ни процессор - переживу без них! Тем более, что это не основной кухонный прибор на кухне

*Vei
Скажем так, здесь победителя не получится в любом случае, так как ТМ очень сильно проигрывает по цене, а Орсон в исполнении. А вот понять насколько принципиальны отличия, и стоят ли они своих денег, особенно для будущих владельцев, чтобы определиться и сделать выбор, я постараюсь помочь. Если бы все было так однозначно и просто, я бы и маме покупала ТМ, но всегда же хочется получше и подешевле

*Masinen
А чем это Орсон плохо исполнен? И почему он проигрывает? Как по мне, у Орсона современный дизайн и качественная сборка.
Так что просим факты в студию))
*Рома
Цитата: masinen

А чем это Орсон плохо исполнен? И почему он проигрывает? Как по мне, у Орсона современный дизайн и качественная сборка.
Так что просим факты в студию))

Это на любителя - форма и цвет

Орсончик очень приятный на вид, крепкий, современный вид, легок в использовании, эксплуатации.
Я имею возможность наблюдать за приготовлением в термомиксе по телевизору в кулинарной программе, и для себя отмечаю все плюсы и минусы, учусь и переношу какие-то моменты на свой Орсончик.
И уже по этому сравнению, не считаю себя в проигрыше от покупки процессора.

Но, в любом случае - не хочу и не буду сравнивать и искать чья игрушка перевесит

А изготовление в Китае еще ни о чем не говорит. Так уж для точности: сегодня китайская рабочая сила распространилась по всему миру, а не только сидя у себя дома. Поэтому нет гарантии, что какой-либо прибор, скороварка, процессор-термомикс и так далее «производства.... голландия, швейцария, германия и так далее» сделаны руками местных жителей этих стран. Очень даже может быть, что на этих заводах работают те же китайцы, корейцы, вьетнамцы, и так далее... из дальних стран Азии, приехавшие на заработки.
Сегодня очень важно еще обращать внимание на ПРОИЗВОДИТЕЛЯ техники, которые контролируют процесс производства техники на заводах изготовителях техники под своей торговой маркой.

И тому пример, та же скороварка Oursson 5002/4002 - когда увидела ее оформление такое красивое, оригинальное, стильное, аккуратное, так обомлела... такое оформление много фору вперед даст многим другим мультиваркам-скороваркам топорного вида.
А проблемы и недочеты в работе приборов есть абсолютно во всех приборах, достаточно зайти в любую тему форума и послушать обсуждение работы приборов

Пардон, никого обидеть не хотела, мое мнение
*Masinen
Сегодня попробовала сделать тесто для пшеничного хлеба. Рецепт уменьшинла до 300гр муки+ все остальные ингридиенты. Замешал без проблем. Раньше пробовала на 500гр муки и для него это много, тк сразу блокировал работу двигателя. Я думаю, что на 400гр должен потянуть. Вообщем сейчас печется в духовке малышь)))
*Vei
Я вчера делала пельменное простое на яйцах по рецепту Ромы (Таня ) но больше 300 г муки не рискнула класть. Все замесил, только ОЧЕНЬ СИЛЬНО нагрелся буквально сразу же
И приятно порадовал, когда измельчала имбирь - все качественно без размазывания по стенкам
*Рома
Цитата: Vei

Я вчера делала пельменное простое на яйцах по рецепту Ромы (Таня ) но больше 300 г муки не рискнула класть. Все замесил, только ОЧЕНЬ СИЛЬНО на грелся буквально сразу же
И приятно порадовал, когда измельчала имбирь - все качественно без размазывается по стенкам

Где-то в инструкции читала, что после 10-15 секунд замеса нужно давать 15 секунд отдыха.

Девочки, а фото в студию можно? Что имеем в итоге? Я пока не могу работать с тестом, не положено
*Masinen
Вот фотка хлебушка мылыша
Готовим в процессоре Oursson KP0600HSD

Ну пельменное, точно не потянет больше 300гр, а вот хлебное должен 400гр потянуть))
Только из духовки, так что пока не резала)) как остынет, то сфоткую в разрезе
*Masinen
Вообщем не удержалась и отрезала горбушку, специально для вас)))
Готовим в процессоре Oursson KP0600HSD
*Рома

Ой, очень даже здоровский мякиш получился Красавец хлебушек и снаружи и внутри!

Тесто сразу замесилось? Регулировать, добавлять муку/воду пришлось?
*Masinen
Цитата: Рома

Ой, очень даже здоровский мякиш получился Красавец хлебушек и снаружи и внутри!

Тесто сразу замесилось? Регулировать, добавлять муку/воду пришлось?

Рецепт с форума «хлеб на каждый день». Это мой любимый хлебушек.

Хлеб на каждый день
500гр муки,
260мл воды теплой,
масло сливочное 40гр,
масло горчичное 1ст л,
1.5 ст л сахара,
1 ч л, соли,
12 гр дрожжей или 1.5 ч л саф момента.
Я примерно пересчитала на 300 гр муки
Воды 200мл или чуть меньше
Масло сливочное 27 гр
1ст ложка сахара
1 столовая ложка горчичного масла
1 чайная ложка соли
Чуть меньше 1 чайной ложки (мерная от хп) дрожжей

Воды я не довавляла, но после первой расстойки и второго замеса, я вытащила тесто и в малом кол-ве муки придала ему форму и положила в форму и оставила на последнюю расстойку. А первую делала в КП на 37 гр 35 минут. Вот вроде усе
А да, замес делала 2 раза по минуте, но можно до пяти раз включать режим Замес теста, а потом дать час отдохнуть.
Короче надо смотреть на месте как у вас пойдет))
*Masinen
Вот насчет замеса можно и по две минуты ставить, тк я не профи, мне показалось, что достаточно того времени, что я поставила, и еще боялась переборщить и что выскочит ошибка какая))) вообщем я аккуратно делала))))
Да, а потом еще сырники забацала из книги рецептов от КП)) Получились вкусные, только я еще добавила ванильный экстракт))
*Ezhivika
Девочки, читаю данную теме с большим интересом, т. к сама стою перед выбором в покупке «помощника на кухню». Решили не сравнивать кто лучше и все же; " Что может такое ТМ, что не делает Орсончик?» И еще мучает вопрос один вопрос Не раз уже здесь говорилось, что ТМ или Орсон, не могут заменить все приборы и все равно нужна будет, к примеру, мультиварка. Разве ТМ и Орсон не позиционируются как заменители всех остальных приборов?
*Masinen
Цитата: Vei

Маша, а в какой форме хлеб пекла? Так мне твой хлебушек нравится!
У меня есть титановая кастрюлька высокая, вот в ней и пекла))) типа сотейника, только стенки высокие, можно куличь в ней печь, как раз форма подходит)
*Masinen
Цитата: Ezhivika

Девочки, читаю данную теме с большим интересом, т. к сама стою перед выбором в покупке «помощника на кухню». Решили не сравнивать кто лучше и все же; " Что может такое ТМ, что не делает Орсончик?» И еще мучает вопрос один вопрос Не раз уже здесь говорилось, что ТМ или Орсон, не могут заменить все приборы и все равно нужна будет, к примеру, мультиварка. Разве ТМ и Орсон не позиционируются как заменители всех остальных приборов?
Полностью не заменит все приборы. У меня 2 мультиварки и плюс к ним Орсон, как прекрасное дополнение.
*Vei
Цитата: Ezhivika

Девочки, читаю данную теме с большим интересом, т. к сама стою перед выбором в покупке «помощника на кухню». Решили не сравнивать кто лучше и все же; " Что может такое ТМ, что не делает Орсончик?»
Орсон может практически все то, что и ТМ, вопрос КАК!

еще мучает вопрос один вопрос Не раз уже здесь говорилось, что ТМ или Орсон, не могут заменить все приборы и все равно нужна будет, к примеру, мультиварка. Разве ТМ и Орсон не позиционируются как заменители всех остальных приборов?

А у Вас, видимо, мультиварки еще нет не может блендер (даже с подогревом) заменить такой супер прибор, как мультиварка, поверьте это совсем из разных категорий!
Упс, а Вы какие приборы имели в виду?
*Ezhivika
Цитата: Vei
Орсон может практически все то, что и ТМ, вопрос КАК!
А у Вас, видимо, мультиварки еще нет не может блендер (даже с подогревом) заменить такой супер прибор, как мультиварка, поверьте это совсем из разных категорий!

Ни мультиварки не хорошего блендера на данный момент
И поэтому мучаюсь, что же будет более выгоднее (по цене и функционалу) купить хороший блендер и мультиварку либо ТМ. Этот вопрос привел меня на форум, где оказался еще и Орсон).

Цитата: Vei

Упс, а Вы какие приборы имели в виду?

Моя подруга, имеющая ТМ, хвалиться, что это чудо заменило ей все приборы от венчика до кастрюли Но так как она в другой стране живет посмотреть как все это работы нет возможности, представителей в моем городе тоже нет
*Vei
Цитата: Ezhivika

Ни мультиварки не хорошего блендера на данный момент
И поэтому мучаюсь, что же будет более выгоднее (по цене и функционалу) купить хороший блендер и мультиварку либо ТМ. Этот вопрос привел меня на форум, где оказался еще и Орсон).
Однозначно блендер и МВ, другой вопрос - какой блендер, здесь уже из бюджета исходить нужно.

Моя подруга, имеющая ТМ, хвалиться, что это чудо заменило ей все приборы от венчика до кастрюли Но так как она в другой стране живет посмотреть как все это работы нет возможности, представителей в моем городе тоже нет

Никогда ТМ (Орсон, блендер и тд) не заменит МВ. Даже если вы все время едите супы-пюре и муссы, МВ более универсальна

Масленица 2021

Еще рецепты блинов
* *

Новые сообщения