Творожные оладушки без муки

Категория: Молочные и яичные блюда
Кухня: русская
Творожные оладушки без муки

Ингредиенты

Творог обезжиренный мягкий 250 гр
Яйцо (крупное) 1 шт
Сахар 0,5 ст. л.
Манка 2,5 ст. л
Соль
Разрыхлитель 1/2 ч. л.
Ванильный сахар по вкусу

Способ приготовления

  • Смешать с миске творог (если творог крупинками размять хорошо или протереть), яйцо, манку. Дать постоять 10-15 минут - для того чтобы манка разбухла. Добавить сахар (кто любит послаще сахара можно взять больше), щепотку соли и разрыхлитель. Все хорошо перемешать. Консистенция как у очень хорошей жирной сметаны. Разогреть на сковороде растительное масло. Столовой ложкой выкладывать оладушки и обжаривать с двух сторон до румяного цвета.
  • Можно не обжаривать, а запечь в духовке. Выложить по 1 ст. л на смазаный маслом лист. Выпекать 15-20 минут при температуре 180 градусов.
  • Подавать со сметаной, вареньем или сгущенкой.

Блюдо рассчитано на

около 10 шт

Примечание

Оладушки получились очень нежные и воздушные. Детям и мужу понравились больше сырников.

Подарить
*Melisa72ru
tsvika спасибо за рецептик-люблю все творожное , забираю в закладки
*tsvika
Melisa72ru На здоровье Попробуй просто и быстро, а главно вкусно
*TATbRHA
Правда вкусные - проверила. Едва уловимый приятный-приятный запах манки. Пекла в духовке на фуфлоновом листе, поэтому совсем без масла: не люблю масло и практически не употребляю. Спасибо, для меня - прекрасный рецепт. Ещё непременно попробую эту вкусную массу запечь в микроволновке.
*tsvika
TATbRHA Спасибо за отчет Для себя делаю без масла, а муж и доча любят поджаристые. В микроволновке запекала - тоже вкусненько
*Галюня1
tsvika
Спасибо за рецепт, в закладки, малыши любят сырное, но почему то садичное!!!! я стараюсь "стериотип" этот переломить!
*tsvika
Галюня1 на здоровье Вам и вашим малышам.
*Беська
Сделала вчерась такие, только не жарила, а запекла в духовке.
Объедение!
Творожные оладушки без муки
*tsvika
Беська :flowers:Спасибо за отчетик
*Merri
Вика, делала оладьи - сырники по Вашему рецепту, очень понравились всем едакам. Спасибо!
*tsvika
Ирина, на здоровье! Рада , что понравилось. Вчера делала своим, добавила мелко нарезанный банан - очень вкусно
*Merri
Мой фотоотчёт:
Творожные оладушки без муки[/URL]
Это на сковороде.
Творожные оладушки без муки
А эти в духовке. Муж сказал, что из духовки вкуснее, ещё бы изюмчику добавила...
*Татьяна С.
tsvika, спасибо за рецепт Делала с изюмом, но творог у меня был 18% жирности (лепила из того, что было). Вот мой фотоотчет:

🔗

Очень вкусно Надо теперь попробовать в духовке испечь, думаю, тоже отлично получится
*fronya40
классный рецепт, хочу попробовать в аэрогриле напечь утром!
*tsvika
Merri
Я из духовки тоже больше люблю! Очень красивый отчет
Татьяна С как зажаристые очаровашки!!!
Попробуй обязательно в духовке.
В серединку можно курагу или сгущенку варенную положить
Цитата: fronya40

классный рецепт, хочу попробовать в аэрогриле напечь утром!
Жду отчета

Все рецепты

Пасхальные рецепты

Еще пасхальные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту