Оладушки с начинкой

• ▶️

Категория: Выпечка

Ингредиенты

Кефир

1 ст.

Яйцо

1 шт.

Растит. масло

2 ст. л.

Мука

1 ст.

Сахар

2 ст. л.

Сода

0,5 ч. л.

Разрыхлитель

1 ч. л.

Способ приготовления

 Смешать простоквашу с яйцом, маслом.
 Просеять муку с содой и разрыхлителем.
 Смешать жидкие ингредиенты с сухими и размешать веничком, но не взбивать и оставить на расстойку мин на 20-30.
 Положить на сковородку ст. л. теста, посерединке 1 ч. л. джема (у меня абрикосовый) и сверху тесто.
 Жарим с двух сторон на растит. масле

Похожие рецепты

Оладушки творожные с яблокомЛараН

Куриные оладушки как в Икеа (пиццемейкер Tristar PZ-2881)Masinen

Оладушки пушистенькиеDonnaRosa

А задача соды в этом рецепте какая?? Если есть в нем уже разрыхлитель???

GruSha, замечательные оладушки! И еще, если позволите, в начинку можно использовать все, что угодно: колбаса, ветчина, печеночный паштет и т. д.(сахар уменьшить) Сама раньше очень часто такие делала, а потом позабылось, спасибо за напоминание.

Андреевна
спасибо большое.
Конечно начинка подойдет любая, но я сладкие больше люблю