Оладушки с начинкой

Категория: Выпечка
Оладушки с начинкой

Ингредиенты

Кефир
1 ст.
Яйцо
1 шт.
Растит. масло
2 ст. л.
Мука
1 ст.
Сахар
2 ст. л.
Сода
0,5 ч. л.
Разрыхлитель
1 ч. л.

Способ приготовления

 Смешать простоквашу с яйцом, маслом.
 Просеять муку с содой и разрыхлителем.
 Смешать жидкие ингредиенты с сухими и размешать веничком, но не взбивать и оставить на расстойку мин на 20-30.
 Положить на сковородку ст. л. теста, посерединке 1 ч. л. джема (у меня абрикосовый) и сверху тесто.
 Жарим с двух сторон на растит. масле

Похожие рецепты

Оладушки с начинкой

Ellka
А задача соды в этом рецепте какая?? Если есть в нем уже разрыхлитель???

Андреевна
GruSha, замечательные оладушки! И еще, если позволите, в начинку можно использовать все, что угодно: колбаса, ветчина, печеночный паштет и т. д.(сахар уменьшить) Сама раньше очень часто такие делала, а потом позабылось, спасибо за напоминание.

GruSha
Андреевна
спасибо большое.
Конечно начинка подойдет любая, но я сладкие больше люблю



Рецепты в разделе «Оладьи»

Постные блюда

Новое