Творожные оладушки с курагой и корицей

Категория: Выпечка
Творожные оладушки с курагой и корицей

Ингредиенты

Ванильный сахар
1п
Сахар
2 ст. л
Мука
100гр
Яйцо
3 шт
Творог (9-12%)
500гр
Корица (щепотка) по желанию
Курага
50гр

Способ приготовления

 Отличный завтрак выходного дня! Эти творожные оладушки очень нежные и достаточно диетические, супер-быстро, супер-вкусно и, что немаловажно, доступно!
 Итак, приступим. Вот необходимые ингредиенты, по факту, нужно иметь только творог и три яйца, а уж горстка муки и ложка сахара в любом доме найдется
 

  Отделяем желтки от белков, белки убираем в холодильник. Соединяем три желтка, творог, сахар, муку и ванильный сахар (корицу), курагу, что безууумно вкусно, добавляем ее на этом этапе. Получаем вот такую творожно-желтковую смесь.
 

  Достаем белки из холодильника, взбиваем их до пиков с щепоткой соли.
 

  Теперь вводим белки в творожно- желтковую массу: сначала одну треть, плавно перемешиваем, а затем все остальное, помешав не менее аккуратно.
 

  Столовой ложкой зачерпываем тесто и жарим на раскаленной, смазанной маслом сковороде, с двух сторон - оладьи будут красиво-красиво золотистые. Украшаем, и подаем к столу.... Приятного аппетита!!!

Время приготовления: 35 мин.
Порций: 10-15шт

Похожие рецепты

Творожные оладушки с курагой и корицей

Михаська
Людмилка! Каких хорошеньких творожничков наготовила с утра! Мне - ну ооочень кстати они сейчас. Люблю и запеканочку творожную с курагой.
Спасибо! Такая летняя тарелочка на фото!

ирис.ка
Людмилка! Такая летняя тарелочка на фото!
Ага. Гдей-то вы, девушка, разыскали малину в начале октября.

lisa11441
Каких хорошеньких творожничков наготовила с утра! Мне - ну ооочень кстати они сейчас. Люблю и запеканочку творожную с курагой.
Спасибо! Такая летняя тарелочка на фото!
Иришка, так я как чувствовала, что ты хочешь оладушек

lisa11441
Гдей-то вы, девушка, разыскали малину в начале октября.
Ирина, так у меня пока еще растет на огороде (этот сорт ремонтаный), еще недельку вторую будут ягодки

Туманчик
Людочка замечательный рецептик! Красивые оладушки. Спасибо, что поделилась!

Элен
Отличный завтрак выходного дня! Эти творожные оладушки очень нежные и достаточно диетические
Да, завтрак отличный!!! но это уже не диетический завтрак.... а на завтрак можно всЁ!!! Спасибо, за рецепт!!!

lisa11441
Людочка замечательный рецептик! Красивые оладушки. Спасибо, что поделилась!
Спасибо большое!!!

lisa11441
но это уже не диетический завтрак.... а на завтрак можно всЁ!!! Спасибо, за рецепт!!!
Спасибо, что зашли на рецептик, но он достаточно диетический для завтрака



Рецепты в разделе «Оладьи»

Новое на сайте