Творожные оладушки с курагой и корицей

• ▶️

Категория: Выпечка

Ингредиенты

Ванильный сахар

1п

Сахар

2 ст. л

Мука

100гр

Яйцо

3 шт

Творог (9-12%)

500гр

Корица (щепотка) по желанию

Курага

50гр

Способ приготовления

 Отличный завтрак выходного дня! Эти творожные оладушки очень нежные и достаточно диетические, супер-быстро, супер-вкусно и, что немаловажно, доступно!
 Итак, приступим. Вот необходимые ингредиенты, по факту, нужно иметь только творог и три яйца, а уж горстка муки и ложка сахара в любом доме найдется
 

  Отделяем желтки от белков, белки убираем в холодильник. Соединяем три желтка, творог, сахар, муку и ванильный сахар (корицу), курагу, что безууумно вкусно, добавляем ее на этом этапе. Получаем вот такую творожно-желтковую смесь.
 

  Достаем белки из холодильника, взбиваем их до пиков с щепоткой соли.
 

  Теперь вводим белки в творожно- желтковую массу: сначала одну треть, плавно перемешиваем, а затем все остальное, помешав не менее аккуратно.
 

  Столовой ложкой зачерпываем тесто и жарим на раскаленной, смазанной маслом сковороде, с двух сторон - оладьи будут красиво-красиво золотистые. Украшаем, и подаем к столу.... Приятного аппетита!!!

Время приготовления: 35 мин.

Порций: 10-15шт

Похожие рецепты

Оладьи на кефире с яблоками и брусникойРома

Оладушки заквасочныеkava

Оладушки тыквенные Солнечные панкейкиKitiara

Людмилка! Каких хорошеньких творожничков наготовила с утра! Мне - ну ооочень кстати они сейчас. Люблю и запеканочку творожную с курагой.
Спасибо! Такая летняя тарелочка на фото!

Людмилка! Такая летняя тарелочка на фото!

Ага. Гдей-то вы, девушка, разыскали малину в начале октября.

Каких хорошеньких творожничков наготовила с утра! Мне - ну ооочень кстати они сейчас. Люблю и запеканочку творожную с курагой.
Спасибо! Такая летняя тарелочка на фото!

Иришка, так я как чувствовала, что ты хочешь оладушек

Гдей-то вы, девушка, разыскали малину в начале октября.

Ирина, так у меня пока еще растет на огороде (этот сорт ремонтаный), еще недельку вторую будут ягодки

Людочка замечательный рецептик! Красивые оладушки. Спасибо, что поделилась!

Отличный завтрак выходного дня! Эти творожные оладушки очень нежные и достаточно диетические

Да, завтрак отличный!!! но это уже не диетический завтрак.... а на завтрак можно всЁ!!! Спасибо, за рецепт!!!

Людочка замечательный рецептик! Красивые оладушки. Спасибо, что поделилась!

Спасибо большое!!!

но это уже не диетический завтрак.... а на завтрак можно всЁ!!! Спасибо, за рецепт!!!

Спасибо, что зашли на рецептик, но он достаточно диетический для завтрака