Главная Общение и досуг Просто общение Разное По грибы с лукошком

По грибы с лукошком (страница 44)

Автор

*Арья40
Мы в этом году впервые мухоморы попробовали
*dopleta
Наталия, поделитесь впечатлением .
*Арья40
Ларис, очень неплох на вкус. Повкусней сыроежки. Полторы недели отдыхали на лесном озере, готовили мухоморы раз пять - всё нормально
*dopleta
! Помногу съели ? И глюков не было? И вообще никаких странных ощущений?
*Арья40
Первый раз, когда пробовала, было 6 мухоморов среднего размера. Но они, как и все грибы, очень сильно увариваются. Эту первую партию я сама ела, а муж и мама наблюдали, не помру ли А потом уже побольше готовили, и ели уже мы вдвоём с мужем, мама так и не рискнула. Получалось приблизительно средняя сковородка на двоих. Вкусно. Никаких глюков, тошноты или ещё чего-либо не наблюдалось.
*Калюся
Цитата: Арья40
Никаких глюков, тошноты или ещё чего-либо не наблюдалось.
А зачем есть мухоморы, если других абсолютно съедобных полно.

Ответа не надо, это просто мысли вслух.
*celfh
Цитата: dopleta
поделитесь впечатлением
Лариса, меня ни одно впечатление не заставит есть мухоморы . Я отношусь к мухоморам уважительно, использую настойки для втирания, знаю людей, принимающих внутрь, как лекарство, знаю десятки людей, которые едят мухоморы. Но сама никогда не буду их есть
*shade
мир вам хлебопёки!

ну дык вкус прочувствовать надо
Я вот допустим всем грибам опята предпочитаю--мой вкус
*nata4a
Сегодня муж-добытчик принёс маслятПо грибы с лукошком
*апельсинчик
У нас появились наконец то грибы....... Мухоморы. Сед ня видела
*Жирафка
Может подскажете, что за грибы я обнаружила в парке и можно ли их есть?
По грибы с лукошком По грибы с лукошком
*Юрий К
Жирафка, это Фламмулина бархатистоножковая (зимний опёнок. Почитайте про неё.
*Жирафка
Такое название я, благодаря этой теме, знаю Значит буду, завтра, жарить. А может и не жарить. Я подумаю, об этом, завтра. Как говорила Скарлетт О'Хара.
*Юрий К
Жирафка, супчик из неё просто восхитителен и маринованные отпад!

По грибы с лукошком
*Жирафка
Уговорил. Будет супчик. Вот думаю, прогуляться ещё за ними. Там остались на пеньке небольшие.
*Юрий К
Жирафка, чем больше = тем вкуснее. Они нежнейшие получаются, резать не надо и так малявки, ножки только обрезать.
*Жирафка
Юрий, если есть возможность посмотреть видео то вот.. 🔗 для лучшей идентификации, так сказать.
*Юрий К
Жирафка, да они это ))) Я же ножку вижу, её не спутаешь с другими )
*Жирафка
Ну вот, буду знать теперь. Благодарю за ликбез.
*Жирафка
В общем, 2 ноября, сходила я по грибы.
По грибы с лукошком
Обрезала ножки, промыла
По грибы с лукошком
отварила и замариновала
По грибы с лукошком
И всё это я проделала в ноябре месяце Никогда такого, в моей жизни, не было.
*Юрий К
Жирафка, год назад я до 20-го ноября ходил по лесам, за Фламкой
*Жирафка
Ближайшие леса, у нас, 150 км. А в этом месте я регулярно хожу и, за столько лет, впервые увидела такие грибочки.
*Юрий К
Жирафка, мы с вами соседи, я хорошо знаю, что такое "ближайший лес"
*Подмосквичка
Цитата: Жирафка
В общем, 2 ноября, сходила я по грибы.
Подумаешь Я 20 ноября "сходила", до старой ракиты в 20 м от дома
Детёныш гулял, углядел, прибежал, "баба -Иб" . Пришлось одеваться и идти смотреть.
В общем нашел "золотую жилу". Внизу ствола ещё одна большая грибница вешенок, срезала, взвесилаПо грибы с лукошкомПо грибы с лукошком Это два больших верхних грибаПо грибы с лукошкомПо грибы с лукошком Остальные помельче снизу росли. Сварила, половину заморозила, остальные на обед с картошкой и лучком пожарила
На стволе и срезанном комле ещё грибнички естьПо грибы с лукошкомПо грибы с лукошком Справа из-под коры ещё две шляпки выглядывают, будет ещё и там .
С учётом того, что ствол больше метра в обхвате и высота метра два с гаком, будем через пару лет выращивать в промышленном масштабе
Дереву конечно кирдык, да и ладно, ещё вырастет.
Подразнилась в общем
*OlgaGera
Цитата: Подмосквичка
20 ноября
у нас мороз, ночью -13 было. А ты за грибами....





Елена, Это ива? Надо у себя глянуть. В округе все они поломались, но стволы огромные. Вдвоём не обхватываем.
*Mandraik Людмила
У нас поганок много сейчас, прямо по участку, муж всё звал "сходить за грибами в лес", но так и не сходили, а завтра заморозки
*Подмосквичка
Цитата: OlgaGera
Это ива?
Ага
У нас к вечеру уже до минус 10, вовремя внучик обнаружил
*Жирафка
Подмосквичка, ну просто великолепно! Поздравляю!
*Подмосквичка
Спасибо




Цитата: OlgaGera
у нас мороз, ночью -13 было. А ты за грибами....
Надо правильные места выбирать для переезда
*Жирафка
Уважаемые знатоки грибного царства, подскажите, пожалуйста, что за грибы я встречаю.
Эти растут и на стволиках, лежащих на земле, и просто в листве. Ножка очень твёрдая, при срезании.
По грибы с лукошком
По грибы с лукошком
А это другие, ну жалко же, если пропускаю вкусняшку какую-то
По грибы с лукошком
По грибы с лукошком
А этих и вовсе, было много
По грибы с лукошком
По грибы с лукошком
*dopleta
Центральный гриб ведь на стволе? Это вешенка.
*Жирафка
Да по форме на вешенку не похоже и они одиночно растут, а вешенки же кучкой. И вешенки гораздо плотнее этого.
*dopleta
Поодиночке растут, точно бывает. И она немолода, поэтому дрябленькая . Вот тебе фото из сети тоже немолоденьких. (Просто в инете обычно делают самые красивые фотки, вот и кажется, что других вешенок не бывает )

По грибы с лукошком
*MariV
По грибы с лукошком
после бесконечных дождей выросли на участке опята луговые. На вкус - не впечатлили.

По грибы с лукошком
*Жирафка
Лариса, не похожи.
*MariV
фоток моих нет, тогда и сообщения надо удалить. Сама не могу уже.
*Ikra
Нас, наконец, посетило грибное счастье. Долгое время в том уголке Подмосковья, где мы ходим за грибами, было... так себе. Иногда кое-что, а чаще пусто. Наскребешь каких-то сыроежек-лисичек-моховиков на малую сковородку, да разок найдешь пару подберезовиков-подосиновиков и штук 5 белых за лето.
А сейчас прямо праздник! Вчера на час рано утром подышать поехали - 30 белых, полянка лисичек.

По грибы с лукошком
По грибы с лукошком
По грибы с лукошком

*Рита
Ирина, вот это богатство! Обалдеть !!!
*celfh
Цитата: Ikra
посетило грибное счастье
Ира, поделись! У нас пусто. Лисички размером с горошину, ни вкуса ни запаха. Не растут грибы - ночи холодные.
*Vesta
Ikra, Ирина, а как с червивостью? На гребных форумах пишут что ножки все червивые, а из шляпок можно что то выбрать...
*Ikra
Рита, я и обалдеваю! Давно такого счастья не было )))
celfh, во как! Странно... Обычно мы вам завидуем, у вас-то там всегда валом валит грибная братия.
Ну, сдаю места - под Звенигородом надо искать, много народа из разных мест оттуда с таким же уловом.
Vesta, именно так, как пишут. Ноги все выбросила. Шляпки пожарила, часть заморозила на суп. Но мне червяки как-то не очень мешают наслаждаться процессом. Это больше спорт, чем заготовка. Найти, полюбоваться, поорать от счастья на поляне белых, где никого до тебя не было.
Надеюсь, что чуть заготовлю маринованных опяток, если работа не помешает.
*OlgaGera
Цитата: celfh
Не растут грибы - ночи холодные
Вот я тож насмотрелась на красоту, побежала на проверку. Нету ничего. Ночью было +5. Лисички вынырнули и вновь пусто
*MariV
Лёля, это в каком районе московской области такой ледник? У нас, на западном направлении, плюс 10-12 ночью. А грибов тоже нет.
*Vesta
Ikra, Ирина, процессом наслаждаться и мы любим , обидно, конечно, когда червивые, но красота!
Мы пока ни как не можем выбраться, а так хочется.
*MariV
Ikra, Ирина,
Ну, сдаю места - под Звенигородом надо искать, много народа из разных мест оттуда с таким же уловом

- ничего себе, это ж почти рядом с нами!
*Ikra
MariV, тогда смотри в неожиданных местах. На обычных, где всегда бывают в середине лета, у нас пусто. А эти повылезли там, где их лет 15 не было, а урождались, в основном подберезовики и лисички, и редко - подосиновики.
*OlgaGera
Цитата: MariV
это в каком районе московской области такой ледник?
Эт у нас, в Рязанской губернии, Касимов)))
*MariV
Цитата: Ikra

MariV, тогда смотри в неожиданных местах. На обычных, где всегда бывают в середине лета, у нас пусто. А эти повылезли там, где их лет 15 не было, а урождались, в основном подберезовики и лисички, и редко - подосиновики.
это я мужа зашлю за грибами. Я не очень люблю собирать грибы, больше по лесу гулять.




Цитата: OlgaGera

Эт у нас, в Рязанской губернии, Касимов)))
Леля, дык у вас там теплее должно быть

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту