Капустные пышки

Иди на первой странице рецепт читай, всё очень понятно! А я просто хочу уже тушенную капусту пристроить.

Там я была инструкцию рецепт даже читала.
А вдруг тебе скажут чего такого, чего тама нет?

[Девочки]

Девочки, пекла я такие пышки (токма отчитаться забыла ) Обманные они Аромат как у пирожков с капустой, аткусваишь, а тама... нетути капусты
Мелочка, за рецепт спасибище

[Девочки]

Девочки, пекла я такие пышки (токма отчитаться забыла ) Обманные они Аромат как у пирожков с капустой, аткусваишь, а тама... нетути капусты
Мелочка, за рецепт спасибище

Ксюша, давай рецепту кличку название другое!
Обманные, обманчики, обманушки.

[manna]

А молоко тогда просто в тесто и капусту?

Да, в тесто, но надо смотреть на капусту, если она не сухая, то кол-во молока и масла надо уменьшить (или вообще масло не класть). Или в конце муки придется досыпать до нормального теста.

manna , на доброе здоровье!

[VS NIKA]

Вот и мои пышки, угощайтесь! VS NIKA, можешь взять даже две или три!



Омелочка, спасибо огромное! Вкусно получилось и холодильник освободила!

Капуста была тушеная, я всё же в комбайне ей пару "вжиков" сделала, что бы кусочки были поменьше.

380 г тушеной капусты, 50мл молока, 35 г сливочного масла и белок от одного яйца, режим Тесто в хлебопечке.

А всё остальное строго по рецепту!

Пышки универсальные получились: я ела их с супом, а муж со сливочным маслом и чаем.

[VS NIKA]

Вот и мои пышки, угощайтесь! VS NIKA, можешь взять даже две или три!

Какая же ты добрая,Людочка! 🔗

Сейчас только стаканчиков притащу, чтобы набить их булочками, два, три или пять стаканов? 🔗
Уж больно аппетитно смотрится капуста пышки.

Шо за диета булки в стаканы трамбовать!

Шо за диета булки в стаканы трамбовать!

Чтобы не просчитаться с кол-ом булок.

[Luysia]

Luysia , ух ты, какие пушистики получились!!!! И мне, и мне парочку!!!

А всё остальное строго по рецепту!

[Omela,]

Omela, бери сколько захочешь , только в стаканы не запихивай!

Вот мои пышечки, немного загорелые получились

[Ирина]

Ирина, а на вкус-то понравились?

Не знаю. пекла для дочки, она на горных лыжах кататься уехала с ночевкой. Как приедет спрошу. Хотя после того как протрясутся на лыжах им все вкусным покажется.

Omela, булочки офигительные! Сфотографировать не успела, умяли за день. Однозначно буду печь еще. Мои точили их и с супом, и с вареньем! Вкусно и полезно

Вкусно и полезно

Сплошные витамины да калории (с) ...

Давненько я их не пекла ...

Пора б уже тряхнуть стариной ...

[хочу,]

Я вчера в ночи увидела этот рецепт, так хочу, но капусты нет, но магазины сегодня закрыты

[Елена]

Мои точили их и с супом, и с вареньем!

и мы также!!!! Елена, рада, что понравилось!

магазины сегодня закрыты

Капиталисты!!!

Так, ты мне скажи как на духу. Час после ХП выстояло, надо прямо делить на 15 частей и 15 минут холить и лелеять, потом в булки и еще 45 мин? Или можно сразу на 15 булок на противень и час на расстойку?

По-правильному - по первому варианту, но можно и по второму... тока никому!!!

Уже

Отчитываюсь! Это что-то! Ксюнечка, я тебя так лю, так лю Спасибо!
Сахара положила половину порции, но все равно сладковато (получились десертные )

Вот

[Ира]

Ира, какие воздушные получились!!!!

Спасибо, дорогая, за мои довольные пузы!

рОсти на доброе здоровье!!!

Заинтересовало, люблю капусту, при выпечке, вероятно, уменьшу количество сахара, и попробую в АФ.
Пышностью сразили наповал!

[IamLara]

IamLara, Лариса, буду рада, если понравится!

Ну вот настал и мой черёд нести свой отчёт. Рецепт давнишний, как я посмотрела, а я тут недавно, нашла случайно, обрадовалась, уж очень я капусту люблю, в любом виде и количестве.
Замесила тесто на тушёной капусте(квашенная+свежая капусты). Так как я пеку в электрической чуде-сковороде, то мне приходится делить порцию пополам, больше за раз не влезает. Из первой половины получились вот такие замечательные пышки.

А вторую порцию, начитавшись сожалений наших дорогих хлебопёков о том, что пахнет капустой, а капусты нет - "обманка". Решила испечь этакую кулинарную тафталогию: пирожки из капустного теста с капустой
начинка та же капуста тушёная, только ещё с сосисками
Вкусно и очень капустно

[Mandraik Людмила]

Mandraik Людмила, замечательные пышки получились! Я тоже большой любитель капусты, думала в тесто побольше добавить, а Вы пирожки с начинкой принесли )) А от квашеной капусты тесто не кислит?

[Лариса]

Лариса, при таком количестве сахара, совсем не кислит, думаю в следующий раз уменьшить количество сахара до 2ст. л.,
потом у меня потушена смесь квашеной и свежей капусты, капуста своя - не перекисшая, сама тушёная не очень кислая.

[Mandraik Людмила]

Mandraik Людмила, Людмила, отличные булочко-пирожки получились!!! Рада, что понравилось!

[Mandraik Людмила]

Mandraik Людмила, значит будем печь!

Омелка очень вкусные и необычные булочки. Очень понравилось тесто и аромат. В следующий раз хочу попробовать испечь их солененькими с сыром и зеленью

[Иришкина]

Иришкина, невозможная красота!!!

Вспомнила я про это тесто, капусты много, надо куда то девать. Ну вот пирожки с капустой в капустном тесте из Чуды-электросковороды и 4пышки из панасика. В тесте совсем нет сахара, остальное по рецепту, муки получилось 530г.

Omela, спасибо!

[Mandraik Людмила]

Mandraik Людмила, отлично получилось!