◄ Назад 1 ... 10 11 12 13 14 [15] 16 Вперед ►

Очень простой медовик (мультиварка Aurora)

ang-kay
Вторник, 18 октября 2016 года, 15:30 | Очень простой медовик (мультиварка Aurora)

Анастасия, красивый получился. Умничка)
Цитата: Fantik от Вторник, 18 октября 2016 года, 13:15
как избавиться от излишней сладости? В тесто класть меньше сахара?
Можно вполне уменьшить даже грамм на 50. И в крем можно меньше сгущенки. Делай под себя сладость)
Fantik
Воскресенье, 23 октября 2016 года, 19:54 | Очень простой медовик (мультиварка Aurora)

ang-kay, Анжела, спасибо! Прямо сейчас и займусь.
Крошка
Среда, 04 января 2017 года, 15:00 | Очень простой медовик (мультиварка Aurora)

ang-kay, Анжела, с Новым Годом! Спасибо огромное за такой доступный рецептик тортика. Минимум затрат -и такая вкусняшка получилась. Крем сметана+ сах.пудра. Сверху глазурь.Успела сфоткать только часть, остальное уже умяли, не успела... Фото, правда, не айс, простите.
Пекла в Штебе ДД2, Томление 120 град. - 1ч 30 мин, потом после выключения под крышкой минут 20. Пропекся очень хорошо, в след. раз рискну не держать под крышкой.

Добавлено Среда, 04 января 2017 года, 15:16

Очень простой медовик (мультиварка Aurora)
ang-kay
Среда, 04 января 2017 года, 15:54 | Очень простой медовик (мультиварка Aurora)

Маргарита, очень красивый тортик. Рада, что получилось все и остались все довольны. Пеки, на здоровье)
Крошка
Среда, 04 января 2017 года, 16:04 | Очень простой медовик (мультиварка Aurora)

Цитата: ang-kay от Среда, 04 января 2017 года, 15:54
Маргарита, очень красивый тортик. Рада, что получилось все и остались все довольны. Пеки, на здоровье)
Спасибо большое! Теперь это будет очередной дежурный рецептик. Проверенный и несложный. Оценили и муж, и детвора, а это самые строгие судьи.

Добавлено Среда, 04 января 2017 года, 16:04

Единственное, хочу добиться бОльшей высоты.
ang-kay
Среда, 04 января 2017 года, 16:08 | Очень простой медовик (мультиварка Aurora)

Маргарита, он сантиметров на 5-7 поднимается. Возможно шире кастрюля в Штебе.
Крошка
Среда, 04 января 2017 года, 16:11 | Очень простой медовик (мультиварка Aurora)

Кстати, возможно из-за этого. Спасибо.В след.раз попробую в Панасонике-18 испечь, сравню.
Крошка
Вторник, 17 января 2017 года, 08:32 | Очень простой медовик (мультиварка Aurora)

Анжела, добрый день! Ещё раз хочу поблагодарить Вас за замечательный рецепт медовика. Я заразилась им. На днях пекла очередной, в этот раз решила попробовать в Пнасонике-18.Пропорции взяла увеличенные в 1,5 раза. Выпечка-100 мин.,после окончания под крышкой 10 мир. Высота медовика была поразительная, около 9 см.,правда, середина просела, думаю, что тесто поднялось под самую крышку мультиварки, потом осело. Пропекся отлично, думаю, можно время чуть уменьшить.
Анжела, спасибо ещё раз!!!
ang-kay
Вторник, 17 января 2017 года, 18:07 | Очень простой медовик (мультиварка Aurora)

Маргарита, наверное чуток муки нужно добавить, раз осел. И под крышкой держать не нужно. У меня в Авроре пекся 2 цикла, а в Дексе одного хватает 50 мин.
Крошка
Среда, 18 января 2017 года, 10:06 | Очень простой медовик (мультиварка Aurora)

Анжела, спасибо за советы. Воспользуюсь в след. раз обязательно,т.к. уверена, что этот тортик будет частым гостем у нас.
Очень простой медовик (мультиварка Aurora)
ang-kay
Среда, 18 января 2017 года, 10:09 | Очень простой медовик (мультиварка Aurora)

Маргарита, хоть и провалилась серединка, на вкус вряд ли повлияло! Пеки с удовольствием)
Anatolyevna
Четверг, 02 февраля 2017 года, 19:27 | Очень простой медовик (мультиварка Aurora)

ang-kay, Анжелочка спасибо за рецепт!
Просто!Вкусно!Мужу понравился торт!
Сто раз спасибо!
ang-kay
Пятница, 03 февраля 2017 года, 04:07 | Очень простой медовик (мультиварка Aurora)

Тонечка, спасибо, что попробовала. Рада, что понравился тортик. Он очень хорош)
Vivita
Пятница, 03 февраля 2017 года, 17:15 | Очень простой медовик (мультиварка Aurora)

Какой замечательный рецепт! Все гениальное просто. Делала в Philips на 3 яйца, 1ч 20 мин, 120С, и Redmond на 2 яйца, 1,5 ст муки 1ч10мин, потом еще не открывая стояли минут 20. Не осели! Выпекать нужно по часу, корочка получилась...Все взбивал Kenwood Sens. Разводы на выпечке потому что муку вмешивала один венчиком на низкой скорости, второй к-насадкой, ну нет пока суфлейки у меня) На разрезе все ровно. Пропитываю сахар+вода+кусочек лимона- закипятить +водка. На тортик в 3 яйца ушло стакан 250 сиропа, из-за корочки наверное и 500 гр сметаны. Крем. Я не парюсь по взбиванию. Взбивается только деревенская. Покупаю весовую 20%. Вмешиваю сахар, ванилин и отставляю пока пропитываю коржи.Сахар покупаю мелкий, расходится он быстро в сметане. Еще раз спасибо!!!
Очень простой медовик (мультиварка Aurora) Очень простой медовик (мультиварка Aurora) Очень простой медовик (мультиварка Aurora) Очень простой медовик (мультиварка Aurora)
ang-kay
Суббота, 04 февраля 2017 года, 07:04 | Очень простой медовик (мультиварка Aurora)

Vivita, ой, сколько медовичков принесла! Да такие все хорошенькие! Спасибо)
Гюзель62
Суббота, 11 февраля 2017 года, 14:44 | Очень простой медовик (мультиварка Aurora)

Я тоже испекла этот пирог-торт!Высоченный вышел!!! Порезала на 5 коржей.Крем делала-масло с варенной сгущенкой.Сверху(и внутри на крем) обсыпан грецкими орехами.Пекла-в маленьком панасике.Ну очень сытный!Больше куска-не осилить!Вкуснота!
Спасибо за рецепт!
Очень простой медовик (мультиварка Aurora)
ang-kay
Суббота, 11 февраля 2017 года, 17:46 | Очень простой медовик (мультиварка Aurora)

Гюзель, замечательный тортик) Высокий и красивый. Спасибо за доверие и прекрасный отчет. Очень рада, что тортик понравился.
Jenealis
Воскресенье, 12 февраля 2017 года, 21:20 | Очень простой медовик (мультиварка Aurora)

Анжела, спасибо за такой замечательный рецепт! Пекла в в ночи в поларисе, пришлось программу три раза по 60 минут запускать, думала не испечется, хотя тесто при замесе было прям густое. Спасибо девочкам, кто-то в комментариях писал, что в поларисах программа выпечка к концу на спад идет, а то так бы и ждала до второго пришествия (читай до утра). Но результат выше всяческих похвал! Пушистый, вмеру влажный,сладкий, душистый, высоченный, воздушный медовик. Пропитала сметаной с пудрой и черносливом. На второй день он настоялся и стал неприлично вкусным. Муж в восторге, попросил передать Анжеле огромное спасибо и непременно запомнить рецепт и повторить, но уже прослоив не только черносливом, но и грецкими. Так что буду делать еще много много раз, спасибо!!
Totosha
Понедельник, 13 февраля 2017 года, 00:06 | Очень простой медовик (мультиварка Aurora)

Девочки! Подскажите, пожалуйста, пропорции сметана- сахар для крема
ang-kay
Понедельник, 13 февраля 2017 года, 05:39 | Очень простой медовик (мультиварка Aurora)

Цитата: Jenealis от Воскресенье, 12 февраля 2017 года, 21:20
за такой з
Евгения, пеки на здоровье) Рада, что понравился результат. Спасибо за такой подробный отчет)
Цитата: Totosha от Понедельник, 13 февраля 2017 года, 00:06
пропорции сметана- сахар для крема
Татьяна, это уже, как любишь. На пол-литра сметаны примерно 100-150 грамм сахара. Чем больше сахара, тем сметана будет жиже.
◄ Назад 1 ... 10 11 12 13 14 [15] 16 Вперед ►
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Блины на Масленицу
Новые сообщения
Новые вопросы
Новое в Блогах