Panasonic SD-255 TEST MODE

Чтобы войти в тестовый режим, нужно включить ХП в сеть и при пустом экране нажать одновременно три кнопки «Программа» Размер» Таймер». Должны загореться все сегменты ЖК экрана. Как прикрепить фото?

serrg Очень полезная информация! жаль только подпись на фото плохо видно, не могли бы вы ее продублировать в посте?
А сервис- мануальчика у Вас случайно нет?

Serrg. Если у вас есть какая нибудь информация по ремонту, облуживанию, смазке хлебопечки и ведёрка PANASONIC SD 255. Поделитесь пожалуйста или укажите, где можна взять такую информацию. Заранее благодарен.

Открывается в интернет эксплоер, выбрать нужно файл index..., эксплоер спросит запустить скрипты? нужно ответить да!! Больше никому на почту выкладывать не буду ( Sazalexter предложил выложить сервис мануал на сайт), в скором будущем я надеюсь все будет на сайте. И еще, если у кого на Panasonice Sd-255 и ему подобным перестали работать некоторые режимы и хлеб не поднимается и вообще печка не правильно себя ведет. читаем инструкцию от панасоник на странице 9 пункт 9 (выключаем на минут 30 и потом все станет ок. главное дождаться 00:0 на экране )

И еще, если у кого на Panasonice Sd-255 и ему подобным перестали работать некоторые режимы и хлеб не поднимается и вообще печка не правильно себя ведет. читаем инструкцию от панасоник на странице 9 пункт 9 (выключаем на минут 30 и потом все станет ок. главное дождаться 00:0 на экране )

Вот еще полезная информация! Просто супер

А для... можно объяснить, зачем нужден тестовый режим

ШуМахер Вообще то, для проверки работоспособности основных узлов ХП

Я немного протестировала свою печку!

При тестировании температуры расстойки температура поднималась и опускалась (и обратно) от 37.8 до 45.7 градусов.

Меряла градусником электронным с датчиком на проводке, зажала крышкой датчик так, что он висел примерно на середине.
Может градусник не очень? Мы им температуру за окном измеряем.

Температуру выпечки пока нечем померить.
Всё остальное работает нормально.

Не поняла: «выключаем на минут 30 " - из розетки или просто стоп?
И когда должны появиться нули?



Вообще-то она у меня нормально печет. При неправильной температуре расстойки?
Вот что удивительно.

sazalexter как я пойму соответствие (или несоответствие) моих параметров, стандарту?

Я нашла 2 стеклянных градусника, один до 50 гр, второй до 220 гр
и протестировала еще раз.

Измеряла так: открыла верхнюю крышку и диспенсер, в отверстие вставила мочалку, обернутую фольгой и проткнутую градусником.

И еще я поставила ведерко, в прошлый раз ведерка не было.

Температура расстойки держалась на 38, иногда только было чуть больше (примерно 38.3)

А когда тестировала температуру выпечки, то когда температура дошла до 210 гр, тен выключился.

Я сделала вывод, что всё нормально. Всё же большие погрешности у моих измерений.
 

ШуМахер У вас есть какие то проблемы при выпечке? Тогда тестируете ХП на предмет неисправности, и не более того. Для нормально работающей ХП это не нужно.

Спасибо! У меня к ней претензий нет!

Разместили на сайте:
 Сервис-меню Panasonic SD-255

Шеф Вот это круто! Сервис-мануал на SD 255 И есть он только у нас на форуме
Хочу заметить на 90% он подойдет и для SD257/256/254

Подойдёт! 100% Проверено лично! (257)

Poul Помог ли мануал? Дефект устранили? Ждемс отчет

Отчёт:
Мануал пригоден только для правильной разборки сабжа (что я успешно сделал и без него!), что бы не дай бог, ничего не сломать.
В устранении неполадки (электрика-электроника), мануал в принципе не пригоден. Нужна электросхема! Разбираться с поломкой буду позже, сейчас же полным ходом пеку хлеб, почти кажный божий день!
Неполадка, хоть и видна и неприятна, печь хлеб (пока!) абсолютно не мешает!
Если разберу (для диагностики) семья не поймёт!
Шею намылят, несмотря на благие намерения!
PS Хлеб, своей отменности, не изменяет!
PPS Не забывайте его нахваливать, он это очень любит! Меньше будет проблем при выпечке!

Poul Частым дефектом в блоках электроники являются непропайки («юбки»)
особенно в местах крепления реле и других массивных компонентов, которые «волна«припоя не прогрела. Особенно это стало актуальным в связи с изменением технологии на безсвинцовую



Платы процессора в бытовой технике, с/ц обычно не ремонтируют, поэтому в мануале нет принципиальной схемы. А также нет прошивки контроллера. Обычно эти два момента еще сложнее найти, чем сервис-мануал
Фирма это делает только по запросу и только авторизированным с/ц

Ну дык, мы начнём с изучения поведения источника питания! На 80% беда в нём!
Или есть другие мысли? С удовольствием примем к сведению!

Poul Там блок питания собран на плате ( Board B ) На ней же должны быть реле тэна (Heater 550W) и реле мотора, вот их неропайки я бы в первую очередь смотрел



Poul В мануале ест раздел troubleshooting может в нем есть эта ошибка?
 Как пишет serrg hlebopechka.ru...
И еще, если у кого на Panasonice Sd-255 и ему подобным перестали работать некоторые режимы и хлеб не поднимается и вообще печка не правильно себя ведет. читаем инструкцию от панасоник на странице 9 пункт 9 (выключаем на минут 30 и потом все станет ок. главное дождаться 00:0 на экране)
Эту процедуру не пробовали проходить?

У меня хлебопечка, по умолчанию, обесточена!

Poul А у меня всегда в сети, правда через УПС APC Smart 1000, старенький такой, с аппроксимацией синусоиды на выходе, правда аккумуляторы новые

Где-то встречал сообщение о врезке выключателя в провод питания (подобный тому, что раньше на светильниках ставили), вообще, так же думаю оставлять включеной в сеть, благо сейчас запитана от стабилизатора!

Отключать из розетки хлебопечку обязательно нужно. Дело в том, что в устройстве печки, не используется трансформаторный блок питания, который обеспечивает развязку электрической сети с электронным блоком печки, а используется обыкновенный параметрический стабилизатор, с балластом в виде емкости. По этому всевозможные помехи возникающие в электрической сети, проникают на плату, с напряжением питания процессора, и его работа сбивается (так как он запрограммирован на выполнение определенных операций и работает постоянно, погрешность может накопиться за пару месяцев непрерывной работы, постоянно включена в сеть). Конденсатор большой емкости (ионистор) используется на плате, для поддержки работы процессора во время отключения напряжения сети (около 10 минут). По этому если вы кратковременно выключили печку из розетки, процессор все равно работает, и сможет перезагрузится полностью только в том случае, если напряжение сети будет выключено на продолжительное время и ионистор на плате полностью разрядится. После этого если включить печь заново, то на дисплее мы будем наблюдать 0.00. Это значит, что сброс процессора произошел полностью. После этого могут восстановиться не правильно работающие режимы. Не пинайте ногами если кто-то ничего из этого не понял. А то, что во время работы мигает дисплей и щелкают релюшки, скорее всего проблема со стабилизатором напряжения на плате печки (могут быть неисправные компоненты, непропайки и т. д.) Если не разбираетесь в электронике, нести в мастерскую однозначно.!!!

To serrg
Пока собираем информацию. По сути есть что сказать? Мысли предположения?

serrg Спасибо, все очень доходчиво

Обнаружил потенциальную причину нестабильного поведения индикации печи: в цепи питания 220V стоят, последовательно включенные, два термопредохранителя (Thermal Fixing Plate (T.F.142C)). Питание всей печи осуществляется через
 них. Походу, братва и девчата, если, конечно, не брать в расчёт неисправность одного из термопредохранителей, моргание индикации - суть обесточивание цепей питания, для охлаждения, нормальное поведение печи!
Повидимому, двукратно обезопасив P.C.Board A, включением двух термопредохранителей, изготовители совсем не взяли в учёт, что нестабильное поведение одного из них, может привести к очень явной, визуально наблюдаемой, «неисправности».
 Отсматриваю вариант воременного выведения из работы этих "Thermal Fixing Plate (T.F.142C)". Пару раз попробую испечь хлеб без них. На улице зима, в квартире не так жарко, думаю такая «диагностика» неприятностями мне не грозит!

Poul Интересная версия!

Вот именно, что только лишь версия! Тем более, что она не подтвердилась!
Во первых: Выяснено, что Термопредохранители - элементы одноразового действия, не самовосстанавливающиеся!
Во вторых: Подключенный к плате вольтметр, после термопредохранителя, во время работы печи (и усиленного моргания дисплея), показал абсолютно стабильное напряжение. Т. е. возможная неисправность термопредохранителя абсолютно исключена, уже практически!
Думаем дальше.
...
Что то возникла мысль: А не является ли моргание индикации всего лишь косвенным показателем недостаточного быстродействия процессорной логики? (Соломинка для утопающего!)

Найди на плате электролитические конденсаторы, на них есть маркировка (к примеру 20мкф 16V), померь на них напряжение во время нормальной работы печки и во время мигания индикатора. Сравни. По идее процессор должен питаться напряжением 5V (хотя и бывают 3V). У меня где-то был даташит на этот процессор. Если найду то выложу. Обрати внимание на выводы указанные стрелками один вывод питания. rst -это вывод ресета, на нем должно быть напряжение питания и вывод массы. Соблюдай технику безопасности и помни, что в печке нет развязки по питанию с электросетью!!!

Что-то я начал задумываться...

Бес паники, я думаю надо проверить вывод ресета и подставить кварц первым делом, кварцы часто выходят из строя.

Poul Непропайки реле просмотрели? Я бы прогрел паяльной станцией P.C.Board B До «всплытия».
На новом изделии кварцы не выходят из строя, ИМХО если это не повальный брак.
Элекролиты Панасоник как правило использует своего производства, реже Хитано, еще реже Джамикон и Китай. Выходят из строя только после 3-6 летней эксплуатации

Я в курсе, что электролитам сохнуть еще рано, зато там можно мерить напряжения, не имея электрической схемы и примерно догадываться какое оно там может быть. Первым делом надо посмотреть стабильно ли напряжение питания проца, затем напряжение вывода ресета (на нем должно быть напряжение питания процессора), подставить кварц (обязательно), проверить обвязку процессора, если все в норме делать заключение о неисправности процессора. Кстати непропайки реле в этом изделии не вызывают моргание ЖК дисплея, так как не связанны друг с другом. И еще, если все-таки виноват проц, можно как последний шанс, попробовать его востанавить, прожарить феном паяльной станции (какой-то вывод внутри чипа плохо припаян). Иногда помогало. Или нужно переписать партномер платы с сервис мануала и обратиться в авторизированный сервис и купить плату отдельно, как вариант.

Бес паники, я думаю надо проверить вывод ресета и подставить кварц первым делом, кварцы часто выходят из строя.

Программа не сбрасывается, а нормально продолжается и заканчивается!
Реле проверил: пайка качественна, да и не виновата пайка реле! Моргание иногда происходит и без срабатывания реле, в режиме замеса или выстойки!
А вот насчёт прожарки чипа, с планарными выводами, с целью восстановления пайки внутри чипа - ооо!, это трижды круто!!!
Напруги проверить пока не могу! Пеку хлеб!

Poul Я бы прогрел паяльной станцией До «всплытия» целиком плату и не для восстановления пайки внутри чипа, а для прогрева пайки самого проца.
Из области редкостный дефектов : была такая серия винчестеров фуджитсу у которых дефект проявлялся через пару лет, так виновата была пластмасса корпуса контроллера, которая в процессе работы выделяла пластификатор, который «подкорачивал» под чипом. Лечилось это выпаиванием чипа и промывкой платы под ним



Для упрощения №№ для заказа ADR31K147 ( P.C.Board B assy ) и ADR30K147 ( P.C.Board A assy )

Очень не постоянный дефект!
Вчера «гонял печь в сухую» - выдернутую из кожуха. Не моргнула ни разу!!!
Засунул в кожух, заморгала сразу при включении печки. Моргает непостоянно, временами, совершенно в любое время может: и при работающем нагревателе, и без включения оного, поморгает секунд 5-10, перестанет, через какое то время снова... Непонятки сплошные!

Poul Может где то подкорачивает или отваливается соединение?

Да меня вот немного беспокоит гибкий плоский шлейф, соединяющий две платы. Уж больно он непрезентабельного вида: весь покоробленный, в «изломах». Неприятно собрана была печь. На этот шлейф сразу обратил внимание при разборке!

Такая вот канитель, Братцы!
Заметил сегодня такую штуку: Пеку очередную буханку, но корочку поставил не «тёмную» (как обычно,... вроде?! ), а среднюю, так вот дисплей не моргнул ни разу!!!
Маловато, конечно одного раза, для многозначительного вида и далеко идущих заключений, но, температура при тёмной корке выше, чем при обычной! Не тут ли собака порылась?
Будем смотреть дальше, на средней корочке!
Вот бы ещё кто проверил!

Продолжение:
Испёк вот сегодня ещё одну буханочку, на средней корочке: Не моргнула ни разу!

Подскажите, плз, по 6.1.3. (Heater operation test mode)
Загорелось у меня PowerAlertTemp.
Далее в описании

"Behaviour of device: The device supplies electric power to the heater after 1 second and the power is off when the sensor temperature reaches 165 deg.C. "

Т. е. при достижении 165 градусов должна погаснуть надпись power или оключиться аппарат (power is off )?
Правильно я понимаю, что с помощью этого пункта я смогу определить, не накрылись ли датчики и/или тэны? Набор температуры есть, но вот что должно произойти с агрегатом/индикацией не понятно. (градусника и возможности замерить температуру пока нет).

Что подвигло на тестирование - после 4х лет эксплуатации 255ой, подряд два раза «моргало все, внутри колобок». Вот такая точная диагностика. Единственное, что удалось обнаружить визуально - уголёк, «коротивший» тен и внутреннюю железную обшивку. На обшивке даже осталось черное обгорелое пятно, но она (обшивка), вроде бы, цела.

Спасибо.

А я нахожусь в «растрепанных» чувствах... Купила Moulinex 613E32 и кажется... ошиблась)))) По сравнению с моей Panasonic SD-255- эта тличается дополнительной возможностью выпекать багеты... И ВСЁ!!! В остальном уступает во всем. А ведь я шла в магазин с твердым намерением купить такую же Panasonic? только более новой модели, а то у меня она уже много лет, стал подгорать один бок у хлеба.
Минусы Moulinex 613E32:

• она работает не просто шумно, а ГРЕМИТ как трактор!!!
• Совершенно нет рецептов теста (всего два), один из них «для макаронных изделий» на 1,5 кг теста!!! Можно накормить «всю деревню»!!!
• а выпекать багеты и булки можно и в простой духовке.

Так что прийдется использовать обе печки. Panasonic ни за что не выброшу. Рецептов теста и хлеба... МОРЕ!
Как-то вот так!
С уважением

Подскажите пожалуйста, где в Одессе можно купить сальник на ведро к хлебопечке Panasonic CD-255 или весь вал в сборе. Полетел сальник, найти не могу, а ведро новое покупать дороговато выходит.

Altair73, Вал в сборе в сервисе там № знают, в крайнем случае партс №в инструкции.

Подскажите пожалуйста, где в Одессе можно купить сальник на ведро к хлебопечке Panasonic CD-255 или весь вал в сборе. Полетел сальник, найти не могу, а ведро новое покупать дороговато выходит.

Бесполезно искать по Украине родной сальник. Сам пол года назад искал по всем сайтам, всё оказалось бесполезным, вал тоже стоит немалых денег, как пол ведра, пришлось химичить самому, цена вопроса оказалась 1$. Пол года полёт нормальный. Постараюсь на днях выложить фото и описание сальника который подойдёт

P.S. Вал отдельно не купите. Продаётся полностью привод ведра.

По замене сальника в ведре хлебопечки, создал отдельную тему. В разделе Хлебопечка Panasоnic.

Здравствуйте. Подскажите, можно ли В сервис-мануале Panasonic SD-255 запустить тест печки для проверки способности удерживать температуру 35град., как у Panasonic SD-2500, Нужно для теплой растойки теста произвольной длительности. Поняла только, как зайти в само меню, а дальше что и как можно проверить? Спасибо.

... а дальше что и как можно проверить?

Здравствуйте)

Включаем сервис режим, одновременным нажатием клавиш - Программы, Размер, Таймер
Далее:
Корочка - мотор_1
Таймер - мотор_2
Режим - тэн 165 град
Программы - датчик 35 град
Выход из режима - Старт/Стоп

Здравствуйте, в тестовом режиме печка должна нагрется до 165с и выключиться но этого не происходит, температура дошла до 220с, дальше не рискнул, возможная причина?

globa, Термодатчик, блок управления с микроконтроллером

Термодатчик рабочий, при тесте датчика печка 40с держит. Кто нибудь тестил? при какой температуре отключается тен?

Термодатчик рабочий, при тесте датчика печка 40с держит. Кто нибудь тестил? при какой температуре отключается тен?

ХП SD-256
Измерил кухонным термометром ИКЕА, острие щупа рядом с датчиком ХП, без ведра, первый раз выключилась на 216 и по инерции дошла до 220, потом стала остывать. Охладил до 140 и опять включил, второй раз выключилась на 206 и дошла до 213. С учетом погрешностей, ваша чуть чуть не дошла до выключения.

Спасибо, но у меня не выключается...