Отбивные из куриного бедра в яйце (+видео)

Категория: Мясные блюда
Отбивные из куриного бедра в яйце (+видео)

Ингредиенты

Куриные бёдра
1.5 кг
Яйца куриные
5 шт
Мука пшеничная
200 грамм
Соль
по вкусу
Перец молотый
по вкусу
Приправа для курицы
по вкусу
Соевый соус
5 ст. л
Масло растительное для жарки

Способ приготовления

 
1) В миске взбиваем 5 куриных яиц.
2) В другую миску пересыпаем муку.
3) Подготавливаем куриные бёдра, отделяем кожу. По желанию отрезаем жилки, сухожилия и тд.
4) Куриное бедро можно нарезать на несколько частей, затем отбиваем куриное бедро.
5) Все кусочки бедра, которое вы отбили, перекладываем в миску, солим, перчим, и добавляем приправу для курицы. Все очень хорошо перемешиваем
6) Затем добавляем соевый соус, и ещё раз перемешиваем. Оставляем на 30 мин, для маринования.
7) Спустя 30 минут, отпускаем кусочки бедра в взбитое куриное яйцо. Затем в муку, и перекладываем на разогретую сковороду, обжариваем около 5 – 7 минут, до золотистой корочки.
8) Подаем к столу.

Программа: 2 часа и 25 минут -+
Порций: 15 пор

Видео рецепта

thumbnailUrl
Отбивные из куриного бедра в яйце (+видео). Категория: Мясные блюда. Автор: Nicolas. Ингредиенты: Куриные бёдра 1.5 кг • Яйца куриные 5 шт • Мука пшеничная 200 грамм • Соль по вкусу • Перец молотый по вкусу • Приправа для курицы по вкусу • Соевый соус 5 ст. л • Масло растительное для жарки .
PT3M19S
True
2021-05-31T13:48:08+03:00
embedUrl
Отбивные из куриного бедра в яйце (+видео)

Рецепты с похожими ингредиентами


shasha8910
Вкусненько вышло, у меня идеально прожарилось со всем сторон, делала в фритюрной корзине в мультиварке!

tana33
кстати да, давненько я отбивные не готовила
спасибо, что напомнили
 

Nicolas
кстати да, давненько я отбивные не готовила
спасибо, что напомнили
 
пожалуйста!

Nicolas
Заходите на мой канал по желанию, там много простых рецептов.
А так же, если вам не сложно, то напишите комментарии! на этот ролик!
Всем хорошего настроения.



Рецепты в разделе «Куриные бедра»

Новое на сайте