Бельгийские вафли без яиц

• ▶️

Категория: Выпечка

Кухня: бельгийская

Ингредиенты

Мука пшеничная

375 г

Сахар

75 г

Сода

1\2ч. л.

Разрыхлитель

6 г

Ванилин

1\2ч. л.

Специи

по вкусу (корица, мускатный орех, куркума) не использовала

Молоко

550 г

Масло растительное

50 г

Соль щепотка

Не гасить экран: выкл

Способ приготовления

 

Смешать по отдельности сухие и жидкие ингредиенты.

Затем их соединить и взбить до однородности.

Выпекать в вафельнице до готовности.

Подавать с вареньем или шоколадной пастой, например, ТАКОЙ.

Очень быстро и вкусно!!! Девайсина зачетная!!!    Единственное, я не помню, клала сахар или нет.  Вафли по вкусу были не сладкие, скорее всего забыла. Едоки сказали в следующий раз также сделать.

Порций: 12 штук

Примечание

рецепт распечатала с вегетарианского сайта... не помню какого.

Похожие рецепты

Бельгийские вафлиГалинка-Малинка

Брюссельские вафлиТата

Пирожное Почти Бельгийские вафлиПряник

Оксаночка, вкусненько! Только скажи зачем и сода и разрыхлитель?

Отзыв о мощности вафельницы для быстрой жарки

Придется вафельницу покупать... долго я держалась.

Ира, покупай!! Я тоже года два страдала: нать\не нать. Купила за это время блиннинцу, печенницу. но это круче!!! Не знаю, как от других производителей, но здесь мощности хватает, чтобы жарить быстро!!! Сча грудки замаринованные лежат.. буду делать не сладкие.

Только скажи зачем и сода и разрыхлитель?

Тата, спасибо! А в выпечку часто кладут и то, и другое. Они там между собой в контакт вступают и лучше разрыхляют тесто. Тем более, здесь оно без яиц.

А какая это вафельница?

Вафельница ROLSEN PM-1041:

Вафельница ROLSEN PM-1041:

Да не ужели, я у кого-то ее нашла!
 Оксан, я на нее тоже дааааавно глаз положила. Все хожу раздумываю надо мне сие чудо техники или нет.
Но ни как не могла найти отзывов.
А на сайте в ситилинке есть фото с вафлями и мне не понравилось что они такие белые.
На твое фото смотрю вроде хорошо пропекает...
Пластиком от нее не пахло?

Пластиком от нее не пахло?

margo, попахивало, как включила. Мне понравилось. как пропекает.. на фото такие же, как в жизни. Я-то взяла ее по наводке Кати (Ланьер ), ей тоже нравится.

Omela, прошла по вашей ссылке. Ваша цена в Москве - 890руб. А на сайте сотмаркет в Новокузнецке она стоит 1290 руб. Это я так, для сравнения цен.

Ира, так ситилинк и сотмаркет - разные фирмы... и цены разные.

Omela, вафельки симпатишные, утащила в закладки! Я вчера тоже купила вафельницу, только Clatronic 3273 и она точная копия Вашей ROLSEN

Катя, спасибо, довольна!!

Omela. Ну, и замечательно. Радуюсь, с тобой вместе.
Пожалуйста, скажи где? и Какую печенницу покупала? В каком магазине? Спасибо.

Omela уточнить хочу. Нет опечатки. Сода -1/2ч. л. И разрыхлитель тоже нужен? Может соль? Молоко-550 гр? Или мл? Оно не обычное? Масло раст- 50гр? Или мл? Его в тесто? Спасибо. Извини, меня.

Сча грудки замаринованные лежат.. буду делать не сладкие.

Омела, и тоже в вафельнице?

Омела, красота какая!
у меня недорогая вафельница Аврора, тоже купила вот так начитавшись и по совету Сусли, очень прикольная штука! три в одном, цена просто радовала.
теперь попробую твой рецептик! давно я ее не вытаскивала..
насчет курицы-потом же напиши, что ты там делала.

Omela уточнить хочу. Нет опечатки. Сода -1/2ч. л. И разрыхлитель тоже нужен? Может соль? Молоко-550 гр? Или мл? Оно не обычное? Масло раст- 50гр? Или мл? Его в тесто? Спасибо. Извини, меня.

Катя, опечатки нет. И сода и разрыхлитель. А вот про соль действительно забыла, дописала в рецепт. Молоко и масло в граммах. Все в тесто.
зы. и убери, пжл, цитату такую большую из своего поста.

Омела, и тоже в вафельнице?

насчет курицы-потом же напиши, что ты там делала.

Танечки, собиралась в вафельнице, но пришлось на ужин съесть. А Babushka уже делала ЗДЕСЬ.

Ксюш, а почему ты именно эту модель купила? Трудности выбора, понимаешь......

да с вареньецем... и почему-то сливовым!

Ань, со сливовым тож кушали.

Оль, так грю ж Катя (Ланьер) написала, что у нее такая и нормально печет. Плюс нашла ее с самовывозом у нас в городе.

Omela, вафельки симпатишные, утащила в закладки! Я вчера тоже купила вафельницу, только Clatronic 3273 и она точная копия Вашей ROLSEN

Афигеть! Действительно копия полнейшая!
Хотя, что удивляться! Обе китай и сделаны на одном заводе!
Ну а с дизайном они просто парится не стали!
Главное чтобы пекла хорошо!

Заказала! Заказала себе такую красоту!
Эх, сюда заходить нельзя! Вечно мне все надо!
Только ее не складе нет, сказали будет через 3-5 дней!
Ждемс...

Омелочка, теперь и не знаю, в первую очередь вафли делать или завитушку крутить... Вчера только думала, ЧТО у меня вафельница простаивает! Купила ее, т. к. доча скоро разорит на покупных мягких вафлях... Спасибо за рецепт!

Светлая, пеките, тем более доча любит.

Светлая, пеките, тем более доча любит.

Вчера с утра испекла, вкусные просто так, без ничего! Накормила дочь, свою подружку и ее дочке еще 4шт. положила. В слнд. раз буду вдвое рецепт уменьшать, муж такое не ест... И сахару добавлю!
Спасибо еще раз!

Поздравлямс!!
зы. и с сахаром имейте ввиду. если есть без ничего, то надо добавить.

Вафельница ROLSEN PM-1041:

Ксюша, заказала я такую вафельницу - пошла сегодня получать, посмотрела и решила сначала задать тебе пару вопросов, ответь, пожалуйста:

• Насколько плотно прилегают половинки корпуса в закрытом состоянии
• Сдвигается ли верхняя половинка относительно нижней в закрытом состоянии (ну вроде она не жестко соединена с ней, а есть люфт по горизонтали)?

Надеюсь, что понятно задала вопросы

Оль, ну ты спросила!! Упаковала ее уже домой перевозить, пошла взад раскрывать. Верх двигается, т. е. люфт имеется. Это нужно для того, если теста перельешь, чтобы было место расти вафлям.

Упаковала ее уже домой перевозить,

Эй то чё, больше рецептов с травки в этом сезоне не предвидется?

Не знаю, Ань. Сама в непонятках. Сегодня надо уехать по делам на пару дней.. а что там к выходным с погодой будет???

Вот такая красота у нас вышла. Спасибо за рецепт! Очень вкусно!

rl=hlebopechka.ru...][/ur
Omela, загружаю с планшета извините за качество. Вот мои вафельки. Вопросик. У меня они снизу красивые, одинаково коричневые, а сверху как на фото -пятнистые. Конечно на вкус не сказалось. Печь быстро, получилось штук 15- 13. Если пеку тонкие вафли то это на долго, а здесь раз, раз и готово. Скусненько. Спасибо, буду повторять.

Ирина, рада, что понравилось. А пятна в одних и тех же местах? На фото не видно.

Присмотрелась, да, пятен не видно. Ну и ладно они вид не портят. Вопрос, вафельки должны быть мягкими или полежав стать ломкими?

Ирина, у меня наоборот, сначала (сразу из вафельницы) были твердые, а полежали и стали мягкими.

Начитавшись про всякие- разные вкусности, достала из _{широких штанин} дальнего угла шкафа пластины для вафель и для сэндвичей. Грильные пластины у меня постоянно в работе, а эти уж несколько лет скучали. Запеканки рисовые делала, теперь до вафель «дозрела».
Omela, подскажи, пожалуйста, сколько теста (в ст. ложках) ты выкладывала на формочку? Не хочется получить комом первую вафлю...

Наталья., я уже и не помню. Никогда не озадачиваюсь этим вопросом. Смотрю по форме первой партиии и уже вторую корректирую. По-моему 2ст. л.

У нас этот рецепт прижился, только очень жаль, что вафельки, когда остывают, становятся мягкими (горячие - хрустящие).

ЯгодаМалина, да, вафли мягкими становятся, поэтому надо печь с расчетом съесть в тот же день.

Это опять я. Воть, с утра наваяла




 Еще раз спасибо.

Мать, а я сегодня на Озоне такую же видела, тока она Клатроником зовется. Посмотри, пожалуйста, она такая же, как у тебя или я путаю?

Посмотрела, такая же. 1000Вт и регулятор.

Классссс!
Ксюнь, а ты не знаешь, случайно каку-нибудь такую же штучку, но тока с перламутровыми пуговицами чтоб еще и орешки пекла, а? Очень орешкоф хочеца. Причем, не сладких, а фаршированных типа тарталеток.

От тут смотри

Орешек-1, 2, 5, 6

Не, так орешки или тарталетки, определись.

Орешки еще у Бранда есть.

Вместе не видела.. вот эта не подойдет? hlebopechka.ru...

У нее мощность меньше, чем в Клатронике-Ролсене, дольше печь будет.. и сендвичница у тя есть...типа отговорила.

Спроси в вафельной теме.. мож есть у кого?

Да там есть у кого-то, только это было так давно, что уже нигде в продаже таких нет.
Но я, конечно же, еще поподробнее разузнаю.

Елена Тим, Там и вафли, и орешки, и пончики.

Энто хто? Там сменные панели е?

Уже нет. На Озоне разобрали

Omela, пекла сегодня вафли по твоему рецепту, и даже не поленилась сделать к ним пасту яблочно-шоколадную. Все получилось славно! Спасибо за рецепты.

Бирюсинка, на чём пекли, я сильно антиресуюсь?

Бирюсинка, на чём пекли, я сильно антиресуюсь?

Лена, я пекла на "Clatronic ST/WA 3490 сэнвич-гриль 3 в 1" (по названию можно найти на Озоне). Но он мне категорически не нравится, а может просто не могу к нему привыкнуть после своего любимого Филлипса-Кучины, который на тринадцатом году верной службы все-таки сломался. Присматриваю себе другую модель. Читала в теме о сэндвичнице Штеба сообщение Омелы про вафельницу Ролсен, но их, кажется, сейчас днем с огнем в Москве не найти.

М-да! Мне бы тоже вафельницу 2 в 1 купить. Чтоб толстые вафли пекла и орешки. Больше мне ничего не нать. А найти не могу, блин!

Бирюсинка, рада. что понравилось!!

Лен, ты ж вчерась вроде нашла.

Да там отзывы плохие

Тогда покупай вафельницу

Присоединяюсь. Одна из причин, по которым мне не нравится Клатроник, - это как раз съемные панели.

Лен, ты ж вчерась вроде нашла.

Ой, Мельчик, ты, надеюсь не клатроник имела в виду? Это я не про него сказала, что отзывы плохие, а про другую совсем. Клатроник, говорят, классный, как и у тебя твой ролсен.

Не, тот со сменными панелями на Озоне.