Кулинарные заметки на полях истории болезни, или То, что доктор прописал

Маша, вот это фото

Гречневая каша по-флотски

Яйца-пашот

Суп куриный с манными клецками и картофелем

Машенька, с днём Рождения!!!
Пусть детишки и Лёва тебя только радуют и любят!!! Пусть будет всё хорошо!

Антошенька! Спасибо огромное!

Блины опарные со взбитыми белками

Коврижка постная




Стакан 250 мл (тонкостенный)

Сахарный песок 1 ст
Вода 1 ст
Мёд 2 ст. л.
Сода 1 ч. л.
Кокао 2 ст. л.
Постное масло 0,5 ст
Мука столько, сколько потребуется для того, чтобы тесто по консистенции напоминало густую сметану
Смесь пряностей (измельченные гвоздика, мускат, кориандр, корица
Изюм 0,5 ст
Орехи 0,5 ст (измельчить)

Не забудьте, что в гоорячей воде мед и сахар быстрее распускаются, я это делаю на огне прямо, смешиваю в сотейнике воду, мед и сахар и грею до полного растворения

Салат с шампиньонами

Салат из свежей стручковой фасоли

Рулет из лаваша с крабными палочками

Салат с авокадо

Кус-кус с овощами

Грибы маринованные другим манером

Пирог постный с луком-пореем и шампиньонами

Каша гороховая с куриным фаршем

Хлеб с шампиньинами, орегано, базиликом, семечками и куркумой

Лагман (МВ Panasonic TMH-18)

Картошка жаренная с белыми грибами (МВ Panasonic TMH-18)

Рулет постный с маком и изюмом

Пасха медовая

А чего стоила ее «рыба по-польски»!!!...

а где заявленный рецепт, доброй ночи ВАМ, позвольте спросить?

Кулич от Е. Молохавец ( 1861г.)

Яйца по караимски

Машенька, со светлым праздником Пасхи!

 

Виталинка! Спасибо! Взаимно!

Свиная отбивная фаршированная сыром и помидором на гриле

Запеканка творожно-гречневая

Аджеп-сандал

Тыквенный хлеб с кусочками тыквы

Вот сидю я на даче и плачу... А чо плачу-то? Погода хорошая, дети здоровы (ТТТ), отпуск... А плачу вот почему - не работает Радикал собака через модем, а я стока наготовила и так охота с вами поделиться... а чо делиться-то коли фоток нету... Вот сидю я на даче и плачу... А чо плачу-то? Погода хорошая, дети здоровы (ТТТ), отпуск... А Радикал собака не работает...

Видать плохо плачешь Ты погромче, погромче, да пожалостливей - глядишь и заработает А че там наготовила-то, а

Да ну на фик... Я уж и с бубнами и с пальмовыми ветвями, и с «мочалками» хрен там... не работает
Много чо наготовила, а сказать не скажу, и слово моё твёрже гороху, а самим вам во век не догадаться! Вот, например, карпов твоих коптила, «Инь-Янь» называется... А не покажу до осени Умирайте теперь от любопыйства

Епаньки и как ты в них разобралась - где инь, где янь Попробуй через

Гыыыы, дык я же дооооохтур У мну все четко:«На инь-янь расчитайсь!» и... и готово дело

Так чего - получается загрузить через info 8)

20 лет первому путчу

 Сижу, вспоминаю... ГКЧП... Страшно... Мы были в Риге, у деда. Сидели у него на кухне 18-го числа, попивали водочку под еще пока мирную прибалтийскую закусочку. Невинно оброненная фраза «Надоел этот Горби... Сбросили бы его к чёрту!» обернулась бедой для всей страны на долгие годы... А может не бедой, а избавлением? Время рассудит, уже начинает рассуживать... Ночью уехали на дачу в Мелужи, утром истеричный стук в окно, приехал папа...«Скорей включайте «Голос Америки»! В Москве переворот!», не поверили, включили... правда... На 21-е билеты в Москву... Едем на вокзал, на одной из центральных площадей Риги, памятник Ленину за шею волокут вертолетом наземь... Страшно... Крушение всего, всех основ... Ликующая толпа, крики, плакаты... Страшно... Вертолёты над городом, мятеж... Страшно... Дома мама одна... Плачет... Вспоминает начало войны, когда темно, вооруженные люди, крики толпы... Мы живем прямо напротив Белого Дома... Темная набережная Москвы-реки, на ней баржи с прожекторами, на самой набережной костры, вокруг них греются солдатики... Страшно... Баррикады, танки, три нелепых смерти напротив моей школы.... Страшно... Ельцин на танке. Хазбулатов... Страшно... Напротив нашего балкона, на первой высотке-книжке сидит снайпер, бликует оптический прицел... Страшно... С тех пор на стене между окон дырка от пули... Страшно... Или это уже второй переворот?... В доме, на чердак, люди в форме таскают какие-то ящики, беготня, надрыв, танки во дворе... Страшно... В доме создан «Домовой комитет», женщины пекут пироги, заваривают чай, собирают теплые вещи и носят это все солдатикам и «оборонцам» на набережную, все с портретами Ельцина и российским триколором на одежде... Страшно... И вдруг... ТИШИНА... Это еще страшнее... Новая страна, новые ожидания... Что будет? Как будет? Кто будет?... Страшно...
 А будет еще один путч и выйдет дурацкий «Московский комсомолец» с перевернутым заголовком «А в Москве опять переворот!!!», но будет еще страшнее, потому что танки будут стрелять под окнами, будут лопаться окна и мама как в войну будет заклеивать их крест-на-крест бумагой, будет много жертв, много крови, будет гореть Белый Дом, мы будем помирать в операционных от усталости, будет молодой человек, сказавший мне на набережной: «Вы такая счастливая, вы тут живете, вам из окон все так хорошо видно, а мне из Бибирево пришлось ехать, что бы на это посмотреть!»... Будут мальчишки-ОМОНовцы, оттесняющие придурков с моста около гостиницы «Украина» с щитами на спинах, потому что в этот момент им из Белого Дома будут стрелять в спины... Все это еще будет... А пока ТИШИНА, разобранные баррикады, груды мусора и ПСЕВДООЩУЩЕНИЕ свободы...

А я в то время как раз должна была в Москву ехать, но за неделю до путча, будучи на муз. фестивале «Червона рута» и праздновании 500-летия запорожского козачества в Запорожье и Днепропетровской обл. - сломала ногу, естесственно никуда не поехала. А если бы была тогда в Москве, то 100% была бы на баррикадах. Но, как говорится Бог сберег...
Потом через 5 дней Украина провозгласила независимость!

Сижу, вспоминаю... ГКЧП... Страшно... Мы были в Риге, у деда. Сидели у него на кухне 18-го числа, попивали водочку под еще пока мирную прибалтийскую закусочку.
Подробнее: hlebopechka.ru...

Мы тогда тоже еще жили в Риге. В этот день ездили на дачу к нашей сестре-хозяйке. На ДР. Радио, естесственно, не слушали. Детей оставила у мамы. Едем обратно на маршрутке, и ОБГОНЯЕМ КОЛОННУ ТАНКОВ. Решили, что какие-то странные учения. И народу-то на улицах никого. До сих пор мурашки по коже. Страшно было.
Через пару дней еду с работы, а по трамвайной линии едет уазик с открытой задней дверью и оттуда торчит пулемет, тачанка, блин.

Машунь, хоть и догадываюсь, но трудно представить что тебе досталось.

А я 20 лет назад такая довольная возвращаюсь с Киева из командировки - все без вопросов подписали - утвердили, еще и половину Бахчисарайского рынка скупила+ с коробкой Киевского торта - порадовать сынулю, который из лагеря через день должен приехать. Приехала: родня по санаториям в Крымах, дома к тому же еще и телек не работает- ничего не знаю, но когда всю ночь пришлось простоять на балконе, с ужасом смотря как мимо дома по шоссе шлёпают танки... думала тронусь умом. Не спавши примчалась на работу, а там.. набирают добровольцев на баррикады... (пошли 8! пенсионеров - хорошо что потом они вернулись в целости и сохранности, только потеряв свои термосы). Пытаюсь дозвониться до лагеря (детей как раз должны были привести в район Белого дома) - все телефоны молчат. Страшно вспоминать все произошедшее...

Да, у нас там «весело» было... Оба путча через нас прошли...

Вот сидю я на даче и плачу... А чо плачу-то? Погода хорошая, дети здоровы (ТТТ), отпуск... А плачу вот почему - не работает Радикал собака через модем, а я стока наготовила и так охота с вами поделиться... а чо делиться-то коли фоток нету... Вот сидю я на даче и плачу... А чо плачу-то? Погода хорошая, дети здоровы (ТТТ), отпуск... А Радикал собака не работает...

Этта точно на солнце перегрелась - из-за радикала плакать - из-за говна! Ведь радикал - г.. но натруальное! А стоит из-за этого.... Нет, точно перегрелась!

ВАУ!!! MariV , я Вас в гримме не узнала!!!

Маня попробуй хохляцкий радикал . Я с ним изменяю с модемом!!!

ВАУ!!! MariV , я Вас в гримме не узнала!!!

Это не грим - это невыполнимая мечта-тоска о собаке........

MariV не буду больше

Omela надо податься на измену, завтрам бу пробывать

Да, у нас там «весело» было... Оба путча через нас прошли...

Маша, а награды нашли своих героев? Или как всегда... грудью не вышли?

Про - не сильно обольщайтесь - не знаю, как у кого, а у меня верхняя ссылка в строку «финальное фото» не получилась - крестик выскочил, типа, всё, кранты, а фото - нет. В текст - да, вставляется, это с превью.

Это не грим - это невыполнимая мечта-тоска о собаке........

Гы..Т. Бэся тож тосковала.... совсем недавно!!!

Гы..Т. Бэся тож тосковала.... совсем недавно!!!

Не, я стойкий оловянный - не поведусь больше!

Леська У мамы до сих пор пор портрет Ельцина и флажок на видном месте висят.
А по поводу наград... Когда танки в 93-м первый раз пальнули, стекла из первых рам вылетели напрочь. Мы бросились кресты лепить на оставшиеся окна. Потом в ЖЕКе сказали, что если бы было прямое попадание было, то вставили бы бесплатно, а так только за деньги! Пришлось скандалить, в результате вставили-таки... На Смоленке стреляли, а там народ шатался праздношатающийся, тетки с детьми, беременные... а пули цокали им в след...

MariV а вдруг?

Не-а, хватит - 3 французихи - одну отравили в Ивано-Франковске, одна дожила до преклонного возраста, одну пришлось отдать; 1 - англичанка (бульдог) - до старости дожила; 1 карликовая пинчериха - пришлось усыпить. Да ещё и щенки...
В квартире недавно ремонт делали - обгрызенные стены, просцанный пол - нет, всё;две кошки вполне устраивают.

Кошищи тож хорошо

если бы было прямое попадание было

и это наша родина... (прости, но не поднимается рука писать ее с Большой буквы

Ботвинья

Солянка рыбная

Булочки сдобные с изюмом на льняной муке

Цимес

Хала праздничная на Рош-ха-Шана

Гефелте фиш

Япраки (фаршированные листья винограда)