Тыквенный хлеб с кусочками тыквы в хлебопечке

Категория: Дрожжевой хлеб

Ингредиенты

Дрожжи

1 ч. л.

Мука пшеничная

400 гр

Масло растительное

1,5 ст. л.

Соль

1 ч. л.

Сахар

1 ст. л.

Тыква

200 гр

Сухое молоко

1,5 ст. л.

Вода (патока)

250 мл

Способ приготовления

 Тыкву порезать кубиками и заморозить или, если только с грядки, чуть припустить на пару. Весь смысл в тыкве кусочками... если она разморожена, то она мягкая изначально, если сырая, то припускать на пару её надо до полуготовности, что бы при добавлении её в тесто, она не размололась, а осталась целенькой!
 Все ингредиенты сложить в ХП, про "свистку" положить тыкву (или положить её в диспенсер в самом начале), печь на "основном" режиме.
   Воду можно заменить водой из пароварки, в которой припускалась тыква или жидкостью, образующейся при размораживании тыквы.
  У меня была размороженная тыква...

Похожие рецепты

Тыквенный хлеб на закваске в духовкеЮлики

Хлеб тыквенный с цельнозерновой мукой (духовка)Omela

Тыквенный хлеб на закваскеТамборена