Категория: Овощные и фруктовые блюда

Ингредиенты
Лук репчатый
2 шт
Морковь крупная
1 шт
Капуста
1/2 некрупного вилка
Рис
2 м. ст.
Соль
по вкусу
Зелень рубленая
по вкусу
Способ приготовления
Лук и морковь обжарить на программе "Выпечка", когда лук станет прозрачным, а морковь окрасит масло в прияно оганжевый цвет, добавляем туда рис и продолжаем обжарку до тех пор пока рис не побелеет. Добавить капусту, рубленую зелень, налить воды сообразуясь с количеством м/ст риса и еще чуть, посолить. Поставить на программу для варки риса. Годится как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира.