Капуста тушеная в мультиварке Scarlett

• ▶️

Категория: Овощные и фруктовые блюда

Ингредиенты

Капуста

0,5 среднего вилка

Лук репчатый

1шт

Морковь

1 шт

Том. паста

2 ст. л.

Вода полмультистакана

Соль, перец, специи

по вкусу

Способ приготовления

 Нашинковать капусту, обмять, положить в кастрюлю МВ. Добавить натертую морковь, нарезанный лук. Томатную пасту развести водой, плюс соль, специи по вкусу.
 Режим тушение. У меня МВ Скарлет 411 на 750вт, режим Тушение по умолчанию 1час. Но можно готовить в МВ других брендов, только откорректируйте если надо время, исходя из мощности и особенностей Вашей МВ.
 Во время приготовления пару раз перемешать.
 Можно добавлять по желанию болгарский перец или кто что привык.
 Можно готовить с фаршем или курицей. Например, я кладу по настроению шт 3 куриных бедрышек прямо из морозилки, не размораживая на дно мультиварки, а сверху овощи. Тоже вкусно получается!
 Просто, малозатратно по времени подготовки. Можете изменять рецепт по своему желанию - добавить например картошку или убрать морковь, можете лук с морковкой сначала пожарить.
 Кладу, что есть на текущий момент и не парюсь, если чего-то нет. Единственно, что этот рецепт превратится во что то другое, если не положить капусту и томатную пасту
 На фото капуста с кусочком курицы
 Успехов!

Программа: тушение

Время приготовления: мин.

свет лана,
ЗдОрово придумано. Читаю и думаю, как же я то не догадалась тушить капусту с курочкой?
И про болгарский перец мне понравилось..
СПАСИБО

как же я то не догадалась тушить капусту с курочкой?

вот и я тоже. Щи с курицей варила, вкусно, а потушить... даже в голову не пришло.
Нужно восполнять этот пробел
свет лана, спасибо за рецепт

На здоровье, девочки! Рада, что мой опыт кому-то еще пригодится!

Я тушу капусту почти как и Вы, только вместо томатной пасты кладу 2ст. л кетчупа Hains он придает капусте пикантность.

я часто готовлю капусту подобным образом, правда чаще с сосисками и вместо томат пасты кладу сушёные помидорки, ещё мои домашние любят с картошкой у меня мультиварка атланта

Только сегодня тушила в Штебе капусту со свининой, перцем, луком, помидорами и томат пастой. Правда свою квашеную. Немного ее пересолила, при готовке не стала добавлять соли и все отлично. Правда добавила еще опят из морозилки. Сама идея хороша. Без хлопот получается вкусное блюдо и меняя ингредиенты каждый раз можно новый вкус получить. Воды ни капли не добавляла, ничего не пригорело.

. Воды ни капли не добавляла, ничего не пригорело.

Воду в квашенную капусту и не надо добавлять, т. к. она и так сочная. А вот если просто свежая капуста, то мне кажется лучше чуть водички добавить
Florichka, молодец! Рада, что рецепт пошел! С грибами я не пробовала, но уверена, что тоже очень вкусно получилось!