Кавказские блины из лаваша

Ингредиенты:

Лук зелёный
Салат листовой
Кинза, петрушка
Сладкий перец по желанию
Помидор
Сыр сулугуни или брынза
Майонез

Способ приготовления

• Не успеем и глазом моргнуть, как жара начнётся. Чем будем питаться?
• В прошлом году дома моя любимая подруга угощала меня вот чем.
• Мой муж эти штучки обожает и называет их Stеrn-бургеры.
• Делаем салатик.
• Зелёный лук, листовой салат, петрушка, КИНЗА. Те, кто киндзу не любит, могут обойтись одной петрушкой. Для меня же киндза – самая главная
• составляющая. Сладкий перец по желанию. Салат ничем не заправлять! Ни соли, ни перца, ничего!
• 
• Лаваш режем на куски величиной с блинчик. Укладываем большую ложку салата в серединку. На салат кладём ломтик сыра. В идеале – сулугуни, но мне его взять негде, прекрасно обхожусь фетой. На сыр выдавливаем маленькую полосочку майонеза, на майонез – ломтик помидора. На фото наоборот, чтобы было лучше видно, что там есть.
• 
• Заворачиваем лаваш, подгибая конец во внутрь.
• Теперь отправляем наши блинчики в микроволновку на 30 секунд. Они не должны быть очень горячими.
• И приятного аппетита.
• 
• Практически всё прошлое лето мы питались этими блинчиками. Я варьировала начинку. Но этот «классический» вариант, на мой взгляд,
• самый вкусный.

Армянский и домашний лаваш, армянский домашний хлеб «Матнакаш» Ленуся

Мцвади – шашлык в баклажанах (для барбекю, аэрофритюрницы, аэрогриля, духовки) Rada-dms

Шоти-лаваш Twist

Сиг в лаваше Omela

Стелла, в Берлине можно купить армянский лаваш?

Армянский нет, а турецкий запросто!

Стелла, в Берлине можно купить армянский лаваш?

Его можно испечь самим, если есть газовая плита.

А РЕЦЕПТИК МОЖНО?

Рецепт армянского (тонкого) лаваша hlebopechka.ru...

Спасибо

Армянский нет, а турецкий запросто!

Стелла, а турецкий как выглядит?

Так же точно как армянский!

Мы этим летом были в Дрездене, проходя мимо беседующих мужчин (один из них был в образе скульптуры), краем уха отметили что говорят они на непонятном, но до боли знакомом языке. Они тоже насторожились, когда услышали русскую речь. Потом мы поняли, что это были армяне. Хотя, в Германии теперь народ со всего света. Всё равно люблю эту страну!

Всё равно люблю эту страну!

Я тоже!

Ух ты! Какой чУдный рецепт А я мимо него все ходила
Я все это лето делала холодный вариант этих «блинчиков» (только вместо томатов были огурчики), а разогреть ни разу не сообразила
Обязательно опробую теплый вариант с помидорками